家常炒菜怎麼做-家常炒菜的做法

“家裏有什麼材料，只要沒有相沖的就可以放在一起炒！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常炒菜的做法步驟

• 1、準備材料，萵筍、杏鮑菇、烤腸、葱姜、青椒切絲。

• 2、熱鍋倒油，下葱姜爆香，倒入萵筍絲木耳，翻炒均勻。

• 3、加入杏鮑菇、烤腸、青椒翻炒均勻，調入鹽炒勻，出鍋前加入適量味精即可！

小竅門

杏鮑菇切絲不要切的過細，否則就感受不到杏鮑菇獨特的口感！