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關於芝葱肉鬆麪包的做法的餐飲百科

芝葱肉鬆麪包怎麼做-芝葱肉鬆麪包的做法
  • 芝葱肉鬆麪包怎麼做-芝葱肉鬆麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(300g)牛奶(210ml)細砂糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)輔料雞蛋(1個)芝麻(適量)小葱(適量)肉鬆(適量)黃油(20g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝葱肉鬆麪包的做法步驟1、將麪粉、糖,鹽充分混合後加入酵母,再倒入牛奶,攪拌成絮狀。帶手套揉至表面光滑。2、像搓衣服一樣,在面板上反覆揉搓...
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葱香肉鬆芝士餐包怎麼做-葱香肉鬆芝士餐包的做法
  • 葱香肉鬆芝士餐包怎麼做-葱香肉鬆芝士餐包的做法

  • 食材明細主料高粉(300克)低粉(50克)奶粉(20克)牛奶(185克)蛋液(35克)酵母(4克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)葱花(適量)芝士條(適量)配料糖(30克)鹽(3克)黃油(30克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱香肉鬆芝士餐包的做法步驟1、把除黃油外所有面團材料放入麪包機中攪拌成團,加入黃油繼續攪拌15分...
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簡易的營養餐包 芝麻肉鬆麪包怎麼做-芝麻肉鬆麪包的做法 【芝麻肉鬆麪包】---
  • 簡易的營養餐包 芝麻肉鬆麪包怎麼做-芝麻肉鬆麪包的做法 【芝麻肉鬆麪包】---

  • “每天的早餐,麪包幾乎都是不能少的,不同的是它的形狀和味道,前些天做了一些肉鬆,除了給孩子們配稀飯的以外,還留了一部分用來做麪包。鬆軟的麪包,伴着芝麻和肉鬆,吃起來更香更有味。”食材明細主料高粉(150克)清水(75克)全蛋液(10克)奶粉(12克)鹽(2克)細砂糖(20克)酵母(3克)無鹽黃油(15克)輔料...
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葱香肉鬆麪包卷怎麼做-葱香肉鬆麪包卷的做法
  • 葱香肉鬆麪包卷怎麼做-葱香肉鬆麪包卷的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250g)低筋麪粉(50g)雞蛋(1個)黃油(10g)酵母(5g)鹽(1g)輔料葱花(適量)魚肉鬆(適量)調料色拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香肉鬆麪包卷的做法步驟1、所有主料放入“麪包機”,用自編程,在麪包機裏揉麪且完成一次發酵,取出西團,擀成如圖樣,放入烤盤。2、用叉子...
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最過癮的麪包 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法 [香蘭世家]香葱肉鬆麪包卷
  • 最過癮的麪包 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法 [香蘭世家]香葱肉鬆麪包卷

  • “這個香葱肉鬆麪包卷,相當之饞人,別説看着實物,哪怕是聞着香,或是看着這美圖,都能讓人不停的咽口水,不是一般的好吃哦[香蘭DIY]香葱肉鬆麪包卷,最過癮的麪包。”食材明細主料高粉(160克)細砂糖(20克)奶粉(7克)雞蛋(20克)安佳黃油(25克)肉鬆(適量)輔料低粉(40克)酵母(3克)冷水(100克)鹽(2克)香葱碎(少...
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肉鬆芝士麪包怎麼做-肉鬆芝士麪包的做法
  • 肉鬆芝士麪包怎麼做-肉鬆芝士麪包的做法

  • 食材明細主麪糰高粉(100克)鹽(1克)黃油(30克)中種高粉(130克)酵母(1克)牛奶(90克)白糖(20克)輔料肉鬆(適量)芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)肉鬆芝士麪包的做法步驟1、將中種材料放入麪包機揉成光滑麪糰後放入冰箱冷藏發酵至原來的二倍大後放入主麪糰揉至麪糰出膜後發酵至二倍大...
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肉鬆芝士腸麪包怎麼做-肉鬆芝士腸麪包的做法
  • 肉鬆芝士腸麪包怎麼做-肉鬆芝士腸麪包的做法

  • “我家弟弟女兒特別喜歡西式,吃東西特挑,很多中餐食物是不吃的,這款肉鬆芝士腸麪包適合她們00後,吃了還打包帶走。”食材明細主料高筋麪粉(140g)水(75g)細砂糖(20g)黃油(15g)雞蛋液(10g)鹽(1.25g)乾酵母(5g)奶粉(6g)輔料肉鬆(若干)沙拉醬(若干)芝士腸片(18片)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉...
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芝麻肉鬆麪包卷怎麼做-芝麻肉鬆麪包卷的做法
  • 芝麻肉鬆麪包卷怎麼做-芝麻肉鬆麪包卷的做法

  • “現在做麪包對我來説,是一種樂趣,麪糰在手裏就好像橡皮泥一樣好玩。加上現在的天氣越來越熱,發酵起來也很快。做起來得心應手。其實真正做起來的話,麪包要比蛋糕容易,和麪基本一樣,就是造型不同。也不用擔心比例不對,揉的方法不同,而烤不起來。選好的麪粉,基本上很快就可以上手了...
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葱香肉鬆芝士排包怎麼做-葱香肉鬆芝士排包的做法
  • 葱香肉鬆芝士排包怎麼做-葱香肉鬆芝士排包的做法

  • “超級有料、超級美味的一款鹹麪包,加了洋葱,味道更加濃郁~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(20克)黃油(20克)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)洋葱(適量)黑胡椒粉(適量)幹葱末(適量)白芝麻(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香...
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香葱肉鬆麪包條怎麼做-香葱肉鬆麪包條的做法
  • 香葱肉鬆麪包條怎麼做-香葱肉鬆麪包條的做法

  • “好吃的來了,話不多説一起來看看做法吧!”食材明細主料白鯊麪包粉(200克)清水(130克)酵母(2.5克)糖(30克)奶粉(15克)鹽(3克)黃油(15克)輔料沙拉醬(適量)香腸碎(適量)葱花(適量)肉鬆(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱肉鬆麪包條的做法步驟1、主料——麪包體材料。2、輔料——夾餡材料。...
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肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做
  • 肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做

  • “免揉真的好舒服,方子做出來的麪包好軟。香葱芝士肉鬆包,這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麪包材料鹽(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(58克)蜂蜜(8克)融化黃油(10克)酵母(5克)輔料沙拉醬(1勺)蕃茄醬(1勺)肉鬆(適量)葱末(一把)馬蘇裏拉芝士碎(適量)刷表面用融化黃油(適量)...
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香葱肉鬆麪包塊的做法 絕味搭配--香葱肉鬆麪包塊 香葱肉鬆麪包塊怎麼做
  • 香葱肉鬆麪包塊的做法 絕味搭配--香葱肉鬆麪包塊 香葱肉鬆麪包塊怎麼做

  • “前些日子地裏的小香葱長勢喜人我做了一次香葱肉鬆麪包卷,肉鬆搭配上沙拉醬那叫一個絕配。今個香葱長勢依然葱鬱,再做個麪包解解饞,翻出方子立馬就做啊。原來是做成卷的現在做塊只是為了吃起來方便,要不然不好下嘴啊!”食材明細主料餃子粉(250克)輔料乾酵母(2克)鹽(1克)白糖(25克)奶...
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芝士肉鬆麪包怎麼做-芝士肉鬆麪包的做法
  • 芝士肉鬆麪包怎麼做-芝士肉鬆麪包的做法

  • “有肉鬆和芝士的麪包,加一杯果汁或者牛奶,絕對是一餐能量早餐哦。”食材明細主料高筋麪粉(300克)白糖(20克)黃油(20克)牛奶(160克)酵母粉(4克)肉鬆(適量)輔料鹽(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士肉鬆麪包的做法步驟1、準備好所有食材;2、將除黃油外的所有主麪糰材料倒入揉麪機中...
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香葱肉鬆麪包的做法 值得推薦的早餐主食---香葱肉鬆麪包 香葱肉鬆麪包怎麼做
  • 香葱肉鬆麪包的做法 值得推薦的早餐主食---香葱肉鬆麪包 香葱肉鬆麪包怎麼做

  • “早餐,詩心一直都做得比較西式化,各式各樣的麪包更是三天兩頭的主食。這款香葱肉鬆辮子包,香味特別的濃郁,組織也很柔軟,很是值得一試。”食材明細主料高粉(260克)全蛋液(適量)牛奶(60克)清水(60克)鹽(3克)細砂糖(45克)即發酵母(5克)無鹽黃油(35克)香葱末(適量)奶酪碎(適量)沙拉醬(適量)葱香(口味)烘...
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葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做
  • 葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做

  • “這次的麪包做得比較匆忙,完成一次發酵已經是晚上了,發酵好的麪糰又不能放到第二天,只好硬着頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去,很柔軟很柔軟哦,做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細主料麪包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(70克)水(50克)糖(40克)鹽(2克)雞蛋(1個(留少許刷面))酵母(3克)黃油(20...
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葱香芝士肉鬆麪包怎麼做-葱香芝士肉鬆麪包的做法
  • 葱香芝士肉鬆麪包怎麼做-葱香芝士肉鬆麪包的做法

  • “香葱芝士條的升級版,裏面加了肉鬆當餡料,外面除香葱外,還添加了洋葱,用量十足,葱香濃郁。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)黃油(20克)酵母(3克)輔料香葱(20克)洋葱(20克)馬蘇裏拉奶酪碎(適量)沙拉醬(適量)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
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肉鬆香葱芝士排包的做法 肉鬆香葱芝士排包 肉鬆香葱芝士排包怎麼做
  • 肉鬆香葱芝士排包的做法 肉鬆香葱芝士排包 肉鬆香葱芝士排包怎麼做

  • “我雖然好甜,但甜中帶着鹹的麪包更能俘虜我的味覺!這款排包有葱香,芝士香還有海苔肉鬆吃起來太滿足了!十分推薦,快來試試~”食材明細主料黃油(20克)白砂糖(35克)酵母(3克)淡奶油(75克)高筋麪粉(250克)鹽(3克)牛奶(100克)輔料香葱(兩棵)自制海苔肉鬆(適量)雞蛋液(少許(刷表面))番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士...
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香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法
  • 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法

  • “我個人很喜歡吃肉鬆,也算肉鬆控一枚,因為平時做烘焙做得比較多,所以肉鬆類的小甜品也做了不少,蛋糕,麪包都有,而肉鬆麪包中的經典之作要全是香葱肉鬆麪包捲了,它也是麪包店的明星產品,深受人們喜愛,我今天分享自己平時製作這款麪包的配方和製作過程中的一些心得體會,這款麪包相對...
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葱香肉鬆麪包怎麼做-葱香肉鬆麪包的做法
  • 葱香肉鬆麪包怎麼做-葱香肉鬆麪包的做法

  • “其實,我就是喜歡做既精緻又美味的佳餚。”食材明細主料牛奶(120克)雞蛋(1個)木糖醇(30克)鹽(3克)高筋麪粉(300克)酵母(4克)黃油(25克)輔料葱花(適量)芝麻(適量)蕃茄醬(適量)蛋黃(一個)芝士碎(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香肉鬆麪包的做法步驟1、先放入牛奶和雞蛋,對角放木糖醇和鹽...
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葱香肉鬆芝士麪包的做法 明天的早餐就是它了!——葱香肉鬆芝士麪包 葱香肉鬆芝士麪包怎麼做
香葱肉鬆小麪包怎麼做-香葱肉鬆小麪包的做法
  • 香葱肉鬆小麪包怎麼做-香葱肉鬆小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(240克)雞蛋(1個)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(10克)輔料鹽(2克)玉米油(20克)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱肉鬆小麪包的做法步驟1、雞蛋1個、玉米油20克、鹽2克放麪包機桶裏2、牛奶110克、白糖10克隔熱水拌到白糖溶化,加入3克酵母拌勻靜置5分鐘,喚醒酵母菌3、...
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肉鬆香葱麪包卷怎麼做-肉鬆香葱麪包卷的做法
  • 肉鬆香葱麪包卷怎麼做-肉鬆香葱麪包卷的做法

  • “經典的一款麪包,不會做麪包的時候,最喜歡在麪包房裏買這個吃,學會了就自己做。”食材明細主料高粉(170克)低粉(80克)高粉(湯種)(15克)牛奶(湯種)(85克)輔料酵母(4克)鹽(3克)細砂糖(25克)奶粉(20克)雞蛋(一個)牛奶(85克)無鹽黃油(38克)白芝麻(少許)香葱碎(適量)沙拉醬(適量)刷面用蛋液(少許)葱香(口味)烘焙(工藝)...
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香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷(湯種) 香葱肉鬆麪包卷怎麼做
  • 香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷(湯種) 香葱肉鬆麪包卷怎麼做

  • “這個麪包卷非常的柔軟。添加湯種能延緩麪包的老化。”食材明細主料王后高筋麪粉(230g)王后低筋麪粉(50g)糖(25g)鹽(3g)鮮酵母(8g(乾酵母2.5g))湯種(80g)全蛋液(50g)水(85g)黃油(20g)湯種麪粉(15g)水(75g)輔料香葱葉(6g)熟芝麻(2g)肉鬆(適量)卡士達醬(適量)橄欖油(適量)全蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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香葱肉鬆麪包怎麼做-香葱肉鬆麪包的做法
  • 香葱肉鬆麪包怎麼做-香葱肉鬆麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(250克)牛奶(120克)雞蛋(2個(抹表面一個,麪糰一個))沙拉醬(60克)肉鬆(80克)黑芝麻(適量)葱花(幾根)白糖(20克)酵母粉(20克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱肉鬆麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有材料放入廚師機機揉麪。2、用和麪檔,啟動程序,攪拌3分鐘。3、然...
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肉鬆芝麻麪包棒的做法 ~肉鬆芝麻麪包棒 肉鬆芝麻麪包棒怎麼做
  • 肉鬆芝麻麪包棒的做法 ~肉鬆芝麻麪包棒 肉鬆芝麻麪包棒怎麼做

  • “自己做了一點肉鬆,本想着做肉鬆小貝,只可惜麪包機做的肉鬆太碎,也許是我方法沒掌好,想着做點啥消滅肉鬆,正好給妞當零食吃,吃慣了甜味的,這次嘗試做鹹香味的肉鬆芝麻面棒,這口味做了兩次,水量,鹽都進行了調整,最後的成品無論口感和味道我都很滿意。”食材明細主料麪包粉(250克)輔料...
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