葱香芝士肉鬆麪包怎麼做-葱香芝士肉鬆麪包的做法 烘焙 關注:3.08W次 “香葱芝士條的升級版,裏面加了肉鬆當餡料,外面除香葱外,還添加了洋葱,用量十足,葱香濃鬱。” 食材明細主料高粉 (200克)低粉 (50克)水 (135克)雞蛋 (25克)奶粉 (10克)鹽 (3克)糖 (25克)黃油 (20克)酵母 (3克)輔料香葱 (20克)洋葱 (20克)馬蘇裏拉奶酪碎 (適量)沙拉醬 (適量)黑胡椒粉 (少許)鹹甜 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)葱香芝士肉鬆麪包的做法步驟1、將麪糰材料後油法揉至出膜,基礎發酵至2-2.5倍大。2、發酵好的麪糰排氣分割成6份,滾圓鬆弛15分鐘。3、將麪糰擀成圓形。4、翻面後抹一層沙拉醬,再放適量肉鬆。5、包好後收口朝下,略按扁,放入紙模。6、依次做好餘下的5份麪糰。7、香葱和洋葱各20克切末,加少許黑胡椒粉拌勻備用。8、馬蘇裏拉奶酪切碎備用。9、麪糰最後發酵40分鐘左右。10、表面刷全蛋液,放上香葱餡,再放上芝士碎,最後來回擠上沙拉醬,放入預熱好的烤箱。180度18分鐘。 標籤: 葱香 葱香芝士肉鬆麪包的最正宗做法 葱香芝士肉鬆麪包的家常做法 肉鬆 葱香芝士肉鬆麪包的做法步驟 葱香芝士肉鬆麪包的做法 芝士 葱香芝士肉鬆麪包怎麼做 葱香芝士肉鬆麪包 麪包 葱香芝士肉鬆麪包怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/kq66zn.html