當前位置:味味甜 >

關於切達奶酪小餅乾怎麼做好吃的餐飲百科

切達奶酪小餅乾怎麼做-切達奶酪小餅乾的做法
  • 切達奶酪小餅乾怎麼做-切達奶酪小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(135克)切達奶酪(80克)輔料黃油(50克)蛋液(15克)配料糖粉(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)切達奶酪小餅乾的做法步驟1、將黃油室温軟化,打發之體積膨大,呈羽毛狀2、分別加入蛋液和奶酪繼續打發3、打發至混勻即可,加入糖粉,拌勻4、將低粉篩入到打發好的混...
  • 14059
切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃
  • 切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:270g輔料芝士粉:適量具體步驟1.切達奶酪片切成小丁。切的時候可以抹些麪粉,不會粘在一起。2.黃油室温軟化。3.加入糖和鹽,打至蓬鬆體積變大4.再加入全蛋液,打至均勻5.加入切達奶酪丁,1檔打均勻6.加入低粉,...
  • 17161
切達奶酪餅乾的做法 吃一口就愛上的切達奶酪餅乾-cheddar cheese biscuit 切達奶酪餅乾怎麼做
秀色可餐的切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:70糖粉:40低筋麪粉:135切達奶酪片:90輔料鹽:4雞蛋液:15ml具體步驟1.黃油軟化後,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發2.直到體積膨鬆,顏色略發白3.加入打散的雞蛋,繼續用打蛋器攪拌,直到雞蛋和黃油完全混合4.把切碎的...
  • 20657
鹹味餅乾的做法 切達奶酪餅乾--鹹味餅乾 鹹味餅乾怎麼做
  • 鹹味餅乾的做法 切達奶酪餅乾--鹹味餅乾 鹹味餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(135g)黃油(70g)切達奶酪(90g)卡夫芝士粉(適量)雞蛋(15ml)糖粉(40g)鹽(4g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹味餅乾的做法步驟1、準備材料2、每片切達奶酪片上撒些麪粉再疊起來,用刀先切條,再切碎。(奶酪片上沾一些麪粉,疊起來切的時候才不會粘在一起)3、黃油軟化...
  • 17314
黑芝麻切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃
  • 黑芝麻切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:15低粉:135黃油:70切達奶酪:90糖粉:40輔料鹽:2黑芝麻:少量具體步驟1.切達奶酪切丁備用,黃油加糖粉打發,再加雞蛋打發,然後加入切達奶酪丁,攪拌均勻,篩入低粉,攪拌均勻。2.餅乾麪糰搓成長條,切段,然後刷蛋液,撒黑芝麻...
  • 25685
奶酪小餅乾怎麼做-奶酪小餅乾的做法
  • 奶酪小餅乾怎麼做-奶酪小餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(80克)奶油奶酪(80克)雞蛋(1個)麪粉(240克)細砂糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪小餅乾的做法步驟1、室温融化黃油和奶油奶酪,用手將它們捏開,直到沒有小顆粒、順滑為止。2、加入細砂糖打至徹底融化被吸收。3、再分三次加入蛋液,每次都要等蛋液被徹底...
  • 6435
切達奶酪肉鬆飯糰怎麼做-切達奶酪肉鬆飯糰的做法
  • 切達奶酪肉鬆飯糰怎麼做-切達奶酪肉鬆飯糰的做法

  • “飯糰是外出遊玩可以帶着的簡單吃食,因為它涼熱都可以吃,製作還簡單,今天就利用剩米飯做一個簡單的飯糰。”食材明細主料切達奶酪(適量)剩米飯(適量)小豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)肉鬆(適量)海苔(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)切達奶酪肉鬆飯糰的做法步驟1、鍋中加少...
  • 32854
車達奶酪餅乾怎麼做-車達奶酪餅乾的做法
  • 車達奶酪餅乾怎麼做-車達奶酪餅乾的做法

  • “車打奶酪也叫切達奶酪,其名來源於十六世紀的英國原產地切達郡,是英國索莫塞特郡車達地方產的一種硬質全脂牛乳奶酪,歷史悠久。由於美國產量之高和食用者之多,甚至有人將它稱之為“美國奶酪”了。它是用全脂牛奶製成的,是最基本的奶酪之一,也極具“全能性”,因為在烹調過程中,從...
  • 26281
切達芝士餅乾怎麼做-切達芝士餅乾的做法
  • 切達芝士餅乾怎麼做-切達芝士餅乾的做法

  • “這款點心真是太好吃了,剛出爐就忍不住連吃了2塊,淡淡的甜味更多的是鹽的味道和芝士的香味,餅乾口感鬆脆,味道香濃,是一款讓你欲罷不能的好餅乾。我要説根本就停不下來,你也許不信,材料簡單過程簡單,非常推薦親們能夠嘗試一下,真的是好吃的停不了口啊!”食材明細主料黃油(70克)切達...
  • 16400
切達奶酪餅乾的做法 切達奶酪餅乾菜譜-安佳Anchor 切達奶酪餅乾怎麼做
  • 切達奶酪餅乾的做法 切達奶酪餅乾菜譜-安佳Anchor 切達奶酪餅乾怎麼做

  • “不知道從什麼時候開始,就迷上了酥脆酥脆的可愛小餅乾,一直欲罷不能地研究着各類小餅乾的做法。前幾天從朋友那得了一份安佳烘焙菜譜,裏面介紹了一款切達奶酪餅乾的做法,做法超細,而且做出來的味道超好,濃濃的芝士味伴着酥脆細膩的口感,吃一口就停不下~簡直不要太好吃~今日,就將...
  • 22680
切達奶酪片怎麼做-切達奶酪片的做法
  • 切達奶酪片怎麼做-切達奶酪片的做法

  • “那天在超市買到了切達乾酪,對於愛吃奶酪的我來説,能開發出各種奶酪的吃法,是一件樂事。參考了君之老師的切達乾酪餅乾,但是形狀最後卻成了片片。只是烤出來的成品濃郁的奶香,和乾酪經過烘烤後的特殊口感,讓我有了意外的收穫......”食材明細主料低筋粉(200g)切達乾酪(130g)黃油(13...
  • 24671
自己做的切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃
  • 自己做的切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料切達奶酪片:180全蛋:30ml低粉:270黃油:140輔料鹽:8芝士粉:適量細砂糖:70具體步驟1.切達奶酪片切成小丁。切的時候可以抹些麪粉,不會粘在一起。2.黃油室温軟化。3.加入糖和鹽,打至蓬鬆體積變大4.再加入全蛋液,打...
  • 19155
切達奶酪肉鬆餅怎麼做-切達奶酪肉鬆餅的做法
  • 切達奶酪肉鬆餅怎麼做-切達奶酪肉鬆餅的做法

  • “最近總做蛋糕,今天忽然想吃鹹口兒的,於是就有了這款小酥餅,多吃也不會膩,烤的時候家裏就飄滿了濃濃的肉鬆味兒。”食材明細主料低粉(70克)切達奶酪(55克)黃油(35克)糖粉(25克)鹽(2克)雞蛋(20克)肉鬆(20克)輔料雞蛋(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)切達奶酪肉鬆餅的做法步驟1、準備材...
  • 25399
烏梅切達奶酪蛋糕怎麼做-烏梅切達奶酪蛋糕的做法
  • 烏梅切達奶酪蛋糕怎麼做-烏梅切達奶酪蛋糕的做法

  • “用了孟老師切達奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓幹換做了烏梅,減少了用糖量。烤完之後神奇的事情發生了——入爐前還是乳白色液體的奶酪糊,凝固後變成了粉粉的紫紅色。”食材明細主料烏梅肉(22.5克)奶油奶酪(87.5克)細砂糖(20克)牛奶(60克)切達奶酪(半片)蛋白(20克)低筋粉(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)...
  • 25392
口感豐富的切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:270黃油:120全蛋液:45糖粉:90輔料切達奶酪:30具體步驟1.黃油在室温下軟化後加入糖粉2.用刮刀拌勻3.然後用電動打蛋器打發,至顏色變淺、體積膨大的狀態4.分次加入蛋液5.攪打均勻6.篩入低筋麪粉7.揉...
  • 19766
切達奶酪蛋糕怎麼做-切達奶酪蛋糕的做法
  • 切達奶酪蛋糕怎麼做-切達奶酪蛋糕的做法

  • 食材明細主料光明切達奶酪(2片)細砂糖(蛋黃用)(13克)牛奶(50克)植物油(23克)蛋黃(2個)蛋清(2個)低粉(27克)玉米澱粉(14克)綿白糖(蛋清用)(27克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)切達奶酪蛋糕的做法步驟1、切達奶酪、糖、牛奶隔水加熱融化2、將蛋黃一個一個加入拌勻3、篩入低粉和玉米澱粉4、...
  • 14944
自制切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制切達奶酪餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:135g輔料切達奶酪片:90g黃油:70g鹽:4g雞蛋:15ml糖粉:40g具體步驟1.每片切達奶酪片上撒些麪粉再疊起來,用刀先切條,再切碎。(奶酪片上沾一些麪粉,疊起來切的時候才不會粘在一起)切成碎條的奶酪片備用...
  • 3883
切達奶酪土司怎麼做-切達奶酪土司的做法
  • 切達奶酪土司怎麼做-切達奶酪土司的做法

  • “或許,用那個小一點的土司盒會好一點?不過,它好像又小了一點。土司盒子大了些,不用長滿九分,有個六七分應該也就差不多了。不過,烤的時候就有點叫人抓耳撓腮了。麪包不會長滿模,查看成色就有點費勁。踮腳探頭,再把烤箱門拉開一絲縫隙,總算是看到一線金黃。估摸着差不多了,加蓋繼續...
  • 15314
切達奶酪吐司怎麼做-切達奶酪吐司的做法
  • 切達奶酪吐司怎麼做-切達奶酪吐司的做法

  • 食材明細主料切達奶酪片(半片)鮮奶(35克)高粉(10克)輔料高粉(200克)糖(30克)鹽(1/4小匙)水(90克)酵母粉(3克)黃油(15克)蔓越莓幹(35克)配料糖粉(30克)奶粉(5克)低粉(50克)黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)切達奶酪吐司的做法步驟1、把奶酷片撕碎,加入牛奶中,用小火邊煮邊攪至奶酪熔化2、加...
  • 27487
切達奶酪餅如何做簡單又好吃
  • 切達奶酪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:3杯半泡打粉:2湯匙海鹽:2.5茶匙酪乳(buttermilk):13/4杯無鹽黃油:9湯匙切達奶酪:2杯雞蛋:1只輔料具體步驟1.準備好材料和切模。在大碗中混合麪粉、泡打粉和鹽,放入冰箱中冷藏20-30分鐘,。同時,把冷藏的黃...
  • 10551
切達奶酪餅乾的做法 濃郁奶酪香——切達奶酪餅乾 切達奶酪餅乾怎麼做
  • 切達奶酪餅乾的做法 濃郁奶酪香——切達奶酪餅乾 切達奶酪餅乾怎麼做

  • “切達奶酪餅乾——散發濃濃奶酪香的一款餅乾,鹹甜的口感,入口不是讓人驚豔的味道,但是越吃越想吃,一塊餅乾已經下肚,嘴裏還是濃濃的奶酪香,回味悠長,非常好吃,做法簡單,但美味卻不打折,奶酪粉不要錯過哦~切達奶酪,英文名:cheedarcheese,又叫車打奶酪,車打芝士等,是最常見的奶酪品種之一...
  • 27566
切達奶酪餅乾怎麼做-切達奶酪餅乾的做法
  • 切達奶酪餅乾怎麼做-切達奶酪餅乾的做法

  • “清理冰箱翻出一小包切達奶酪,用個什麼方法把它一次性消滅掉?正好君之有道切達奶酪餅乾。這個鹹甜口味的沒指望暢銷,計劃送掉一半剩下一半自己慢慢消耗。沒想到第二天不見了,也不知道是不明就裏拿走了,還是試吃之後接受了。不管什麼結果,這都意味着又可以繼續造別的了”食材明...
  • 7217
高鈣低糖的切達奶酪餅乾怎麼做-高鈣低糖的切達奶酪餅乾的做法
  • 高鈣低糖的切達奶酪餅乾怎麼做-高鈣低糖的切達奶酪餅乾的做法

  • “之前在進口食品櫃枱買的一塊切達奶酪,因為買的時候沒注意什麼口味,打開包裝才發現是一款孜然風味的重口味奶酪,感覺味道怪怪的,丟了又怕LG嘮叨我浪費RMB,琢磨着這麼貴的東西雖然味道奇怪但營養是沒得説的,不是説10公斤鮮奶才能做出1公斤奶酪麼,切達奶酪是奶酪中的精華。今天...
  • 10621
walnut damper muffins 切達奶酪鹹味瑪芬怎麼做-切達奶酪鹹味瑪芬的做法 迷迭香切達奶酪鹹味瑪芬-rosemary, chedder and
專題