自制雪菜炒毛豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 鍋內倒適量油,大火加熱至4成熱時,放入薑末和紅辣椒煸出香味。
2. 放入毛豆翻炒2分鐘。
3. 倒入雪菜,翻炒均勻。
4. 加入少許水,沒過毛豆高度的1/4即可,稍煮片刻。
5. 最後根據自己口味加入少許糖和鹽,用大火收幹湯汁即可。
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