自制鹹菜毛豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
毛豆 :150
鹽 :適量
蒜苗 :適量
記得小時候奶奶最愛做的就是各種不同原料的鹹菜,在炎熱的夏季喝白粥的時候來上一碟鹹菜,美味加倍,打開你的食慾。而今天小編要給大家介紹的就是其中的一種,自制的鹹菜毛豆。新鮮的毛豆經過加工可以製作出帶有特殊風味的,可以長時間保存的菜品哦。
主料
鹹菜 :50毛豆 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
蒜苗 :適量
1.準備食材
2.鍋內油燒後加入毛豆煸炒
3.加入鹹菜炒均
4.加入蒜苗
5.加適量清水燜煮至毛豆軟爛
6.加入鹽調味
7.美味出鍋
1、鹹菜本身含鹽,所以鹽的量要少加。
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