- “這款燕麥片脆餅的方子來自薄灰。我沒有低粉,就用普通麪粉和玉米澱粉按4:1的比例調配,效果不錯。餅乾做出來非常的酥脆,但對於我家人來説有點兒太甜了,下次再做的時候一定要減量。喜歡甜的朋友就按照這個量做。”食材明細主料麪粉(40克)玉米澱粉(10克)色拉油(50克)白糖(40克)熟燕麥...
- 4715
- “加了燕麥的餅乾,更有嚼勁,適合需要磨牙的休閒時光~”食材明細主料低筋麪粉(100克)燕麥片(35克)輔料葡萄乾(50克)泡打粉(適量)雞蛋(1個)葡萄籽油(65克)細砂糖(30克)紅糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥餅乾的做法步驟1、準備各種材料。2、雞蛋打入盆中,倒入葡萄籽油。3、雞蛋...
- 15554
- “一直在美食中國潛水,看到大家做的食譜都是那麼的好,都不好意思把自己做的食物拿出來獻醜了,嘿嘿~~~今天實在是手癢癢了,給大家發一款我用燕麥做的小餅乾”食材明細主料低粉(200g)輔料燕麥(100g)雞蛋(兩個)配料油(120g)木糖醇(40g)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥小餅乾的做法...
- 26981
- “做餅乾需要麪粉的筋度低些,蛋白質的含量低些,這樣做出來的餅乾才會酥鬆可口,燕麥粉就是一個很好的選擇,據説吃粗糧還能減肥,有益健康。”食材明細主料燕麥(90克)調料紅糖(20克)植物油(25克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥餅乾的做法步驟1、準備好所需要的食材,...
- 17083
- “黑麥粉含有的膳食纖維是普通淺色小麥的3倍左右,而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量。含鈣量是普通小麥的4倍,鐵是其12倍,鎂更是其15倍,另外還富含硒元素和碘元素。燕麥對糖尿病患者的血糖的控制,非常有利,同時它有減肥的作用。用黑麥和燕麥製作的餅乾,非常適合中老年人...
- 26757
- “小時候我有這個燕麥餅乾吃簡直是一件天大的喜事(好像有點誇張了),在一年能吃上個2回三回就不錯了。在鄉下是沒有燕麥餅乾賣的,都是爸爸進縣城買回來的。每次買的量不多隻有1斤多一點,爸爸總是放奶奶那裏。奶奶都不捨得吃都是留給我和妹妹吃,等我和妹妹鬧矛盾的時候奶奶總是那...
- 30674
- “燕麥可以降低膽固醇,可以降壓、降糖。所以,這雖然是一道小甜點,但因為加了燕麥,將甜品所帶來的不適進一步降低了。儘管甜品、甜點好吃,也儘管有這個那個的功效,但還是少吃,偶爾解解饞還成呵!”食材明細主料金砂糖(50克)黃油(45克)全蛋液(50克)低筋麪粉(45克)燕麥片(50克)甜味(口味)烘焙(工藝...
- 21997
- 食材明細主料燕麥(100克)低粉(100克)赤砂糖(60克)黃油(90克)泡打粉(1/2小匙)糖粉(40克)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥脆餅的做法步驟1、準備好所有材料,粉類材料先稱量過篩2、赤砂糖、黃油混合3、小火加熱至黃油融化即可(邊加熱邊攪拌)4、將燕麥加入到融化的黃油中5、混...
- 8083
- 食材明細主料低筋麪粉(80克)燕麥片(30g)葡萄乾(20g)泡打粉(1g)大豆油(20g)紅糖(20g)雞蛋(1個)輔料檸檬汁(1滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、【揉麪】所有材料扔一起,揉成麪糰。2、【整形】裝入保鮮袋,揉成長條,放冰箱冷凍1小時多。取出後切成一個個小圓片,壓扁,...
- 17248
- “我一直都特別喜歡凍乾的果乾,因為它的口感特別酥脆,而且保存了水果的味道和營養,老人孩子吃特別方便。俺家上至老婆婆,下至小孫子,都喜歡吃凍乾的果乾。年前買了一箱子各種凍乾果幹,今天一看都快吃完了,我趕緊的一樣拿了一小包出來,做這個果乾麥片用,否則他們分分鐘能消滅光哩。...
- 26589
- “每次去超市,都會被甜品的香味吸引,但我也只是看看,卻不會買,想想這些甜品製作時添加的油和糖,我還是回家自己做吧。雖然自己做麻煩點,但可以少加油和糖,口感在自己可以接受的範圍內,就足以啦。今天做了粗糧餅乾,給自己解解饞吧。”食材明細主料低筋粉(100g)燕麥麩(15g)輔料白糖(30g)亞...
- 9446
- “媽媽糖尿病人,經常會感覺餓,偶爾會發生低血糖,今天給媽媽做了一款適合她的小點心。做好後,很久沒吃過點心的媽媽高興極了。燕麥是粗糧,吸收比精細的點心更適合他。吸收慢,飽腹感強,製作簡單。”食材明細主料雞蛋(40g)低筋麪粉(50g)燕麥(50克)輔料蘇打粉(1/2小勺)木糖醇(25g)油(50g)奶香(口...
- 5144
- “接觸烘焙有1個月了,看到的餅乾方子,黃油都是必備的,加了黃油做的餅乾不光是味道好,也很酥脆。可是這熱量太高了,這不一個月下來胖了不少,小肚子都長了一圈了,今天嘗試了這款無黃油的餅乾,效果一樣酥脆。添加了燕麥,能更好消化,同時也是降低熱量。”食材明細主料美玫低粉(100g)即食...
- 17783
- “燕麥片是健康又能減肥的好東西,不過一直不太喜歡吃那種裸麥片,無論泡着牛奶或酸奶還是加了果醬,都覺得吃起來渣渣的、咽起來喉嚨卡卡的,絲毫沒有愉悦感。曾經在超市買那種進口的混合果仁麥片,口味較裸麥片好很多倍,但是超市存儲時間久了,總覺得果仁有股HAO特的味道(上海話,意思...
- 26046
- “無糖無油易上手。”食材明細主料香蕉(1個)雞蛋(2個)燕麥(適量)牛奶(適量)輔料蔓越莓(適量)花生(適量)木糖醇(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥餅乾的做法步驟1、香蕉切片,加適量糖,用勺子捻成泥狀。2、兩個雞蛋,加適量燕麥,暴風攪拌,如果太乾了就加一點點牛奶。3、蔓越莓和花生...
- 18362
- “説到這款餅乾,原方來自《孟老師的100道餅乾》,不過被我改動了下。原方是50克黃油融化後使用,所以我跳過融化這步直接使用了色拉油,沒有黃砂糖就直接用了綿白糖,原方中50克糖量換成了40克,喜歡甜的就加50克。餅乾烤好後很香脆,不説的話,一般人還真不太嘗的出是燕麥。喜歡脆餅乾...
- 10619
- “今天給大家推薦一款能量豐富,熱量卻很低的脆餅,用來當主食吃都是極為合適的”食材明細主料低筋麪粉(100g)燕麥片(60g)椰蓉(25g)輔料黃油(85g)白砂糖(40g)雞蛋液(25g)泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥椰蓉脆餅的做法步驟1、原料準備:低筋麪粉100g,燕麥片60g,椰蓉25g,黃油85...
- 14226
- “如果你覺得餅乾只是黃油,糖和麪粉,那你OUT了!TA可以是隨心所欲的,堅果,五穀,雜糧把你喜歡的統統加進來!燕麥餅乾,在美國是家喻户曉的人氣餅乾,但我覺得如此簡單的操作方法,也可以走進中國每一個烘焙家庭。下面我們就來看看做法吧~~~”食材明細主料黃油(60g)糖粉(50g)鹽(2g)蛋黃(1個)生薑...
- 7309
- “這款燕麥片脆餅是香香的,脆脆的,真的非常好吃,方子參照“薄灰”的,下次做的時候準備再加點材料,感覺會更加好吃。”食材明細主料食燕麥片(50g)低粉(50g)輔料色拉油(45g)綿白糖(40克)蛋(25g)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燕麥片脆餅的做法步驟1、將綿白糖加入色拉油中...
- 12597
- “這款餅乾的方子是自己調整的,添加了很多東西,特別飽腹,很適合餓了來一塊,而且這個餅乾烤好後有種外脆內韌的感覺,越嚼越能體會到燕麥,杏仁的香味,很經吃的一款餅乾,健康有營養!”食材明細主料低粉(110g)燕麥片(65g)杏仁粉(20g)黃油(55g)糖粉(50g)輔料幹棗片(15g)杏仁片(20g)蔓越莓幹(15g)甜味(口...
- 9087
- “天氣越來越涼,食慾也越來越好,對於愛吃又怕胖的我來説備一款低脂低糖的餅乾,非常及時。這款燕麥片餅乾做法簡單,適合健身人士食用。”食材明細主料混合即食麥片(200克)蛋清(2個)輔料玉米油(25克)蜂蜜(20克)全麥粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香脆燕麥蛋白餅乾的做法步驟1...
- 5400
- “兒子上高三,每天晚自習回來還要再做幾道題才肯睡覺。回來不吃點東西還是會有點餓,吃多了又怕他睡不好,於是我就給他用燕麥片烤了這種脆脆的小餅,回來喝杯牛奶再來兩片燕麥片脆餅,燕麥富含膳食纖維,可產生飽腹感,又不至於增加腸胃負擔。”食材明細主料即食燕麥片(100克)雞蛋(1個)低...
- 17161
- “最近愛上了烘烤,主要是不想讓寶貝吃外面的食品,有添加劑,自己做的怎麼也安全,吃着放心,還有好多即食燕麥做餅乾會不會好吃呢,做起來吧!”食材明細主料即食燕麥(50克)麪粉(50克)輔料玉米油(50克)白糖(15克)紅糖(20克)泡打粉(2克)雞蛋(一枚)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燕麥片紅糖餅乾的...
- 15578
- “今天是ANZACDay,紀念1915年4月25日,在加里波利之戰犧牲的澳大利亞和新西蘭軍團將士的日子。每到這個日子,人們就會吃一款以其命名的甜味餅乾ANZACBiscuits和ANZACDay的聯繫要追溯到世界第一次世界大戰。因為其容易貯存,在遠海運輸途中可以保持不變質而被分發予出征海外的軍...
- 13964
- “燕麥營養豐富,是一種低糖、高營養、高能量的保健食品,熱量很低,還有助於通便減肥。營養與保健是當代人們對膳食的基本要求,燕麥是穀物中最好的全價營養食品。但燕麥的質地較硬,口感不好,所以很多人不喜歡吃。試試用粗糧做餅乾吧,營養與美味兼得!硬餅乾的歷史可以追溯到蘇格蘭的...
- 17211