黑麥燕麥餅乾怎麼做-黑麥燕麥餅乾的做法

“黑麥粉含有的膳食纖維是普通淺色小麥的3倍左右，而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量。含鈣量是普通小麥的4倍，鐵是其12倍，鎂更是其15倍，另外還富含硒元素和碘元素。燕麥對糖尿病患者的血糖的控制，非常有利，同時它有減肥的作用。用黑麥和燕麥製作的餅乾，非常適合中老年人食用。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑麥燕麥餅乾的做法步驟

• 1、將雞蛋、玉米油、鹽和糖粉打散。

• 2、加入燕麥片

• 3、加入黑麥粉和黑芝麻。

• 4、混合成團。

• 5、將麪糰分成20克一個小球，放入烤箱中，輕輕按扁。

• 6、放入提前預熱好的烤箱，170度18分鐘。

• 7、適合糖尿病人和減肥人士，越嚼越香。