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關於香辣豆串怎麼做好吃的餐飲百科

香辣豆串怎麼做-香辣豆串的做法
  • 香辣豆串怎麼做-香辣豆串的做法

  • “週末為我家那位豆腐控小朋友新研發的,用COOK100的新奧爾良烤肉料,來略醃豆乾,用煎取代炸,用竹籤來串起,出鍋後撒孜然粉,有微辣鮮香脆口,有點燒烤的味道,除了他老爸嚐了一串,都沒有我的份,我連啥味都不知道,只能靠那倆人的描述來解饞了。”食材明細主料豆腐乾(適量)輔料新奧爾良烤肉...
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麻辣串串香怎麼做-麻辣串串香的做法
  • 麻辣串串香怎麼做-麻辣串串香的做法

  • “天涼好個秋~天氣最近開始變涼,就想吃點熱乎的~比如火鍋、串串香~吃火鍋和串串香怎麼少得了火鍋底料呀,小石窖火鍋底料色澤紅潤誘人,口感麻辣鮮香,一瓶就可輕鬆搞定一頓美食,你想不想在家裏吃到店裏師傅做的口感?趕快來一瓶小石窖火鍋底料試試吧~”食材明細主料鮮蝦(1串)麪筋(2串...
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香辣肉串兒的做法 微波爐烤—香辣肉串兒 香辣肉串兒怎麼做
  • 香辣肉串兒的做法 微波爐烤—香辣肉串兒 香辣肉串兒怎麼做

  • “這個弟弟很愛吃陪杯奶茶很是享受,就是辣椒太辣了,建議換彩椒。我喉嚨都啞啦啦”食材明細主料豬肉(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)配料叉燒醬(適量)蜂蜜(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣肉串兒的做法步驟1、材料2、配料、加牙籤3、豬頭切成...
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麻辣涮(串串香)怎麼做-麻辣涮(串串香)的做法
  • 麻辣涮(串串香)怎麼做-麻辣涮(串串香)的做法

  • “這道美味製作湯底的時候可以把水換作雞湯牛肉湯,辣椒也可以用麻椒炒香,或是用火鍋底料來擔當,但是姥姥不喜歡肉類和麻椒,所以為了遷就這個可愛的老太太就做了這個清靚的湯底~依然美味哦”食材明細主料辣椒(50克)蔬菜類(若干)丸子類(若干)醬油(2匙)輔料水(500ml)麻辣(口味)火鍋(工藝)十分鐘...
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你分得清串串香和麻辣燙嗎?-串串香和麻辣燙哪個好吃
  • 你分得清串串香和麻辣燙嗎?-串串香和麻辣燙哪個好吃

  • 相信很多朋友都吃過串串香還有麻辣燙的吧,有些人覺得兩者之間並沒有區別,但在很多資深吃貨的心目中,串串香和麻辣燙是完全不同的兩種飲食,串串香吃的是慢,而麻辣燙的出現則是為了方便快捷。那麼到底串串香和麻辣燙哪個好吃,兩者之間到底有什麼樣的區別呢?一、串串香和麻辣燙哪...
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麻辣火鍋串串香怎麼做-麻辣火鍋串串香的做法
  • 麻辣火鍋串串香怎麼做-麻辣火鍋串串香的做法

  • “來自川湘,無辣不歡,火鍋,串串香,冒菜幾乎無人不愛。作為四川有名的小吃串串香,不管夏天還是冬天大街小巷都飄着它的香味,你知道嗎?自家做可以這麼簡單,只要您擁有一個膳魔師的燜燒鍋,一袋火鍋底料,充足的食材就可以啦。免去店裏的排隊與等待,或者還可以悶上一鍋帶給朋友吃,帶在路上...
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香辣羊肉串怎麼做-香辣羊肉串的做法
  • 香辣羊肉串怎麼做-香辣羊肉串的做法

  • “天熱了,又要到喝啤酒擼肉串的日子了。北京不讓露天燒烤,那種冒着煙兒嗆人的燒烤攤也早就不見了蹤影。取消露天燒烤大快人心,因為一是污染環境,二是不健康。肉串中的油脂落在炭火上會產生一種劇毒物質“苯並芘”,當烤魚、烤肉中的油脂滴落在炭火中冒煙時,這種致癌物質會急劇上...
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香辣串串蝦的做法 超級過癮的香辣蝦——香辣串串蝦 香辣串串蝦怎麼做
  • 香辣串串蝦的做法 超級過癮的香辣蝦——香辣串串蝦 香辣串串蝦怎麼做

  • “無論是當零食還是佐酒,都是超級好吃的美味。”食材明細主料鮮蝦(500克)輔料乾紅椒(10個)幹豆鼓(一湯匙)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)葱(2根)色拉油(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣串串蝦的做法步驟1、鮮蝦去蝦頭、留殼,挑去泥腸,洗淨,加入鹽;2、加入耗油;3...
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麻辣串串香如何做簡單又好吃
  • 麻辣串串香如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金錢肚:100鮮蝦:100魷魚:100魚豆腐:100藕:80萵筍:80荷仙菇:20郫縣豆瓣醬:一大匙香辣醬:一大匙麻辣火鍋底料:20糖:適量雞湯或開水:500ML大蒜:一頭姜沫:15芝麻:適量牛油:適量麻椒:適量輔料具體步驟1.把主料蔬菜類切1.5cm...
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麻辣豆腐串怎麼做-麻辣豆腐串的做法
  • 麻辣豆腐串怎麼做-麻辣豆腐串的做法

  • “麻辣豆腐串自已做小吃”食材明細主料豆腐片(300克)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)調味鮮(適量)油(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)香葱(適量)香油(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣豆腐串的做法步驟1、備食材和配料2、豆腐片用竹籤串起3、鍋裏放清水或高湯,放鹽,調味鮮燒開,下入串好的...
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香辣烤肉串怎麼做-香辣烤肉串的做法
  • 香辣烤肉串怎麼做-香辣烤肉串的做法

  • “用烤箱烤出來的肉肉,肉色紅潤,外焦香,裏軟嫩,鹹鮮麻辣,自己做的肉多多。”食材明細主料豬腿肉(400g)洋葱(20g)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(少許)孜然(5g)辣椒(10g)花椒(2g)姜(3塊)蒜(3顆)葱(1顆)蠔油(1勺)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香辣烤肉串的做法步驟1、外焦裏嫩。2、肉多多。3、麻...
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好吃的串串香麻辣燙怎麼加盟
  • 好吃的串串香麻辣燙怎麼加盟

  • 串串香是四川成都的一道特色小吃,早已成為四川味道的代表之一。“麻辣燙”也是由此演變而來的,可以説只要有人的地方就有串串香的存在,麻辣燙和串串香,品類多種多樣,葷素搭配,味道麻辣爽口,愛吃辣的人對此情有獨鍾。那麼,好吃的串串香麻辣燙怎麼加盟呢?一定要考慮清楚,下面就來講一...
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香辣牛肉串怎麼做-香辣牛肉串的做法
  • 香辣牛肉串怎麼做-香辣牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)調味鮮(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣牛肉串的做法步驟1、牛肉。2、取適量的牛肉切片,加入調料醃入味。3、再用芽籤串起。4、放進燒好油的鍋裏油炸。5、小火將牛肉串炸熟。6、關火,倒出多出...
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香辣五香串串豆乾如何做簡單又好吃
  • 香辣五香串串豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘厭倦了那些外表光鮮的菜?來試試這道街頭小吃吧!五香串串豆乾,誰説街頭只有髒亂差?我們自己在家做!其實豆乾還是一種很健康的食材,其中的蛋白質經過特殊的加工之後變得更容易吸收了,只是製作過程中的油使用較多,血...
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香辣韭菜串怎麼做-香辣韭菜串的做法
  • 香辣韭菜串怎麼做-香辣韭菜串的做法

  • “冰箱剩下一小把韭菜,炒着吃太少,看來只有把他烤了吃,解解饞*^_^*外邊攤子上的可能不太衞生,那就自己弄美味的烤韭菜串*^_^*”食材明細主料韭菜(適量)輔料胡椒粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱末(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣韭菜串的做法步驟1、準備...
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麻辣冷鍋串串香怎麼做-麻辣冷鍋串串香的做法
  • 麻辣冷鍋串串香怎麼做-麻辣冷鍋串串香的做法

  • “夏天來個冷串串,爽翻啦😊自己做的冷鍋串串食材幹淨、份量足,真的好好吃哦😊。”食材明細主料牛肉(200g)豬肉(200g)雞肉(100g)西蘭花(適量)土豆(1個)藕(15)金針菇(100g)豆腐皮(1塊)鵪鶉蛋(8個)蘑菇(50g)香菇(5個)海帶(100g)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)白芝麻(20g)草果(1個)陳皮(1g)八角(1個)桂皮(1塊...
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香噴噴的煎香辣豆乾串如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的煎香辣豆乾串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘煎香辣豆乾串是一種很棒的食物,其製作方式採用了煎炸的形式,將豆腐乾的外皮炸的酥酥的,裏面依然嬌嫩無比,嚐起來口感棒極了。但是由於是油炸食物,女性朋友們還是要適量的食用,否則會容易長胖的哦。吃完煎香辣豆...
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麻辣串串香怎麼做
  • 麻辣串串香怎麼做

  • 串串香是很好吃的一種傳統美食,串串香店內除了賣串串香之外,還有其他的一些傳統美食和各種口味的飲品供大家挑選,串串香問世了已經很久了,在餐飲業內具有一定的影響力。那麼,麻辣串串香怎麼做呢?我們一起來看看吧。一、麻辣串串香怎麼做金錢肚切片,穿成串,將這些食材洗淨穿成串,牛...
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麻辣串串香火鍋怎麼做-麻辣串串香火鍋的做法
  • 麻辣串串香火鍋怎麼做-麻辣串串香火鍋的做法

  • “天氣越來越涼了,吃火鍋的季節來到了。我喜歡吃火鍋,不只是為了滿足於口感,而是喜歡一家人圍坐在一起,邊吃邊聊其樂融融的感覺。讓人感到很温馨很幸福。。。麻辣燙屬街頭小吃,衞生狀況不敢想象。可是孩子就是喜歡這一口。只好在家自己製作麻辣燙火鍋了。在家制作火鍋可以保證...
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香辣肉串怎麼做-香辣肉串的做法
  • 香辣肉串怎麼做-香辣肉串的做法

  • “香辣肉串,試做的街邊小吃。”食材明細主料豬肉(400克)輔料油(適量)鹽(適量)姜米(適量)蒜米(適量)辣椒碎(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)生粉(適量)雞精(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉串的做法步驟1、備好的肉切片用棒棒敲打,至肉片增大,如圖。2、備辣椒麪,姜米,蒜米,碎辣椒,孜然,生...
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香辣燒烤豆腐串怎麼做-香辣燒烤豆腐串的做法
  • 香辣燒烤豆腐串怎麼做-香辣燒烤豆腐串的做法

  • “烤豆腐串是我們東北很火的燒烤,在學校附近都會有小攤子或者移動小屋在賣鐵板燒,裏面賣得超火的就是烤冷麪和烤豆腐串,這個烤過之後,幹豆腐更香,而香菜的味道變得很特別,大家也試試吧!”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料香菜(適量)配料韓式辣醬(適量)玉米油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)中辣...
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好吃的煎香辣豆乾串如何做簡單又好吃
  • 好吃的煎香辣豆乾串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:18分鐘豆乾搭配辣椒和不同的調味料製作成了煎香辣豆乾串,辣椒為菜餚增添不少顏色。這道菜烹製出來豆乾的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這道菜餚中,豆乾作為十分常見的食材,許多人喜歡用它製作菜餚...
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香辣美食辣幹豆腐串如何做簡單又好吃
  • 香辣美食辣幹豆腐串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣幹豆腐串,是一道香辣可口的美食,主要原料有幹豆腐,辣椒粉等,幹豆腐口感筋道,富含蛋白質,炒菜涮鍋都很美味,這道辣幹豆腐串,是將幹豆腐穿起來加辣椒粉,姜粉等烤熟的,調料的香氣充分滲入到幹豆腐中,幹豆腐吃起來筋道...
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香辣豆腐串怎麼做-香辣豆腐串的做法
  • 香辣豆腐串怎麼做-香辣豆腐串的做法

  • “香辣誘人的豆腐串,饞涎欲滴,絕對提起你的胃口,都來嘗一嘗吧。本來要用青椒、洋葱的,可是刮颱風,狂風暴雨的,就沒出去買,用了芹菜,沒想到特有的芹菜香味更好,下次做類似的串串,一定把芹菜作為必備菜!”食材明細主料豆腐(300克)紅椒(1個)黃椒(1個)芹菜(1顆)輔料鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)辣...
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香辣魷魚串怎麼做-香辣魷魚串的做法
  • 香辣魷魚串怎麼做-香辣魷魚串的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)芝麻(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣魷魚串的做法步驟1、把魷魚皮去掉,清洗乾淨。2、切長條。3、用竹籤串上。4、開水下鍋焯燙30秒撈出控水。5、鍋中放油燒熱,放入魷魚串煎制兩面金黃即可。6、芝麻孜然辣...
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