香脆燕麥蛋白餅乾怎麼做-香脆燕麥蛋白餅乾的做法
- 烘焙
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“天氣越來越涼,食慾也越來越好,對於愛吃又怕胖的我來説備一款低脂低糖的餅乾,非常及時。這款燕麥片餅乾做法簡單,適合健身人士食用。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香脆燕麥蛋白餅乾的做法步驟
1、原料。
2、混合全麥粉和麥片。
3、蛋清稍稍打散。
4、所有食材放入碗中。
5、混合均勻。
6、裝入學廚閃電泡芙模具。
7、蓋油紙,壓實。
8、烤箱預熱155度,中層上下火烤20分鐘左右,烤至餅乾金黃酥脆即可。
小竅門
請根據自家烤箱實際情況靈活設置烤制時間和温度。
剛烤好的餅乾,口感發軟,放涼後就變脆了。這款餅乾口感應該是香脆的,如果冷卻後發軟,可以延長烤制時間。
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