自制三鮮毛豆子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

三鮮毛豆子是一道製作過程特別簡單而且味道非常不錯的菜品。三鮮毛豆子的原材料非常豐富，那口感那滋味都是非常的不一般啊，簡直是吃了還想吃。秋季就是吃毛豆的最好季節，毛豆配上鹹菜和豬肉糜，那味道就是一個鮮美啊，簡直是口齒留香。

主料

毛豆子 ：適量
豬肉 ：適量
鹹菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

鍋中放入適量的油。

油熱後，加入薑片和蒜瓣。入好味的豬肉糜。

加入豬肉糜，先煸炒至豬肉糜成金黃色。再加入焯過水的毛豆子

加入適量的水、鹽、料酒、糖。煮至毛豆子熟。

加入鹹菜。適當燒片刻，收汁就可以了。

可以起鍋了。