新鮮的毛豆屬於豆製品嗎
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不屬於。新鮮的毛豆屬於豆類食物,豆製品分為兩類,一類是以綠豆、豌豆、蠶豆等雜豆為原料製成的豆腐及其再製品;另一類是以大豆為主要原料,經輕微發酵製成的腐乳、豆豉等。新鮮的毛豆可以加鹽水煮,也可以燒烤,無論哪種做法,都是非常美味的佐酒菜。
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不屬於。新鮮的毛豆屬於豆類食物,豆製品分為兩類,一類是以綠豆、豌豆、蠶豆等雜豆為原料製成的豆腐及其再製品;另一類是以大豆為主要原料,經輕微發酵製成的腐乳、豆豉等。新鮮的毛豆可以加鹽水煮,也可以燒烤,無論哪種做法,都是非常美味的佐酒菜。