自制地三鮮如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

土豆 ：兩個
茄子 ：一個
青椒 ：四個

輔料

鹽 ：少許
葱薑蒜 ：少許

具體步驟

1. 茄子去皮洗乾淨泡水放着。

2. 土豆切塊用水泡着，免得發黑。

3. 青椒切絲。其他作料少許

4. 茄子煎一下，然後放入土豆，最後燜鍋。就好啦。

5. 成品圖。