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關於蛋盒的做法的餐飲百科

蛋盒怎麼做-蛋盒的做法
  • 蛋盒怎麼做-蛋盒的做法

  • “這個是我昨天包餃子留下的餡,話説一般餃子餡都拿去做肉丸子的,但我想試下新做法”食材明細主料蛋(3)餃子餡(適量)輔料麪粉(適量)水(適量)生粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蛋盒的做法步驟1、肉餡以去生粉攪好炒熟,蛋液也已經入麪粉水打好備用2、鍋熱坐油3、入蛋液...
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草莓盒子蛋糕怎麼做-草莓盒子蛋糕的做法
  • 草莓盒子蛋糕怎麼做-草莓盒子蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(40克)油(40克)牛奶(40克)糖(40克)輔料草莓(適量)草莓醬(適量)打發好的淡奶油(150克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)草莓盒子蛋糕的做法步驟1、牛奶+油,攪拌均勻乳化至無油星。2、加入蛋黃攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉。4、畫Z字攪拌至無干粉。5、糖分三次...
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茄盒蒸蛋的做法 清爽茄盒蒸蛋 茄盒蒸蛋怎麼做
  • 茄盒蒸蛋的做法 清爽茄盒蒸蛋 茄盒蒸蛋怎麼做

  • “茄子好吃,但是非常吸油,吃多了不太健康。今天就來個清爽叛的蒸茄盒,清爽不油膩,而且還美味健康。”食材明細主料長茄子(1根)雞蛋(2個)豬肉末(100g)輔料生抽(1勺)五香粉(少許)料酒(1勺)姜粉(少許)胡椒粉(少許)鹽(適量)蠔油(1勺)檸檬汁(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄盒蒸蛋的做法步驟1、...
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韭菜雞蛋盒怎麼做-韭菜雞蛋盒的做法
  • 韭菜雞蛋盒怎麼做-韭菜雞蛋盒的做法

  • “春季,是韭菜較嫩的時候,這時的韭菜看着翠綠,聞着濃郁的韭菜香味,嫩到遇鹽、遇火就出水的樣子。誰家做韭菜的菜,在門外就能聞到韭菜的特殊香味。韭菜無需放過多的調味料,經常是一點鹽,就可以顯現出韭菜那迷人的鮮味。”食材明細主料麪粉(350克)韭菜(330克)雞蛋(2個)輔料開水(120克)涼水...
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飯盒卧雞蛋怎麼做-飯盒卧雞蛋的做法
  • 飯盒卧雞蛋怎麼做-飯盒卧雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(7個)輔料葱花(適量)食用油(適量)十三香(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯盒卧雞蛋的做法步驟1、飯盒裏打入一個雞蛋。2、倒入適量食用油。3、加十三香。4、加鹽。5、加耗油。6、加生抽。7、攪打均勻。8、打入6個雞蛋。9、撒葱花...
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奶酪蛋糕盒子怎麼做-奶酪蛋糕盒子的做法
  • 奶酪蛋糕盒子怎麼做-奶酪蛋糕盒子的做法

  • 食材明細主料蛋糕(適量)奶酪(適量)輔料水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪蛋糕盒子的做法步驟1、所需物品,蛋糕片還在烤2、烤好的蛋糕片用盒子壓出盒子大小的蛋糕片3、盒子裏放一塊蛋糕片壓平4、在擠上奶酪5、再放一層蛋糕片6、在擠上奶酪7、最後放上水果,蓋好蓋子8...
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小葱雞蛋盒子怎麼做-小葱雞蛋盒子的做法
  • 小葱雞蛋盒子怎麼做-小葱雞蛋盒子的做法

  • “小葱除了味道好以外,它的功效不比大葱少,小葱具有解熱、祛痰功效,具有刺激身體汗腺,達到發汗散熱的作用;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易於咯出。它有一股辛辣味可以刺激脾胃,起到促進消化吸收的作用。小葱還有一個最大的功效就是防癌抗癌,小葱含有一種果膠,可減少結腸癌的發生,葱內的...
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韭菜雞蛋盒子的做法 美味韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做
  • 韭菜雞蛋盒子的做法 美味韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)油(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(4個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、取適量麪粉加入食用油,用温水和成軟一點麪糰,醒至三十分鐘。2、中間可多揉幾遍。3、醒面的空來處理餡,韭菜洗...
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雞蛋麪包盒怎麼做-雞蛋麪包盒的做法
  • 雞蛋麪包盒怎麼做-雞蛋麪包盒的做法

  • 食材明細主料去芯的厚麪包蓋子(2片)雞蛋(2只)紅腸(適量)現磨黑胡椒(適量)馬蘇(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪包盒的做法步驟1、雞蛋打入麪包盒中。2、雞蛋打入麪包盒中,用牙籤挑破蛋黃。3、加入切碎的紅腸。4、放上馬蘇。5、撒上黑胡椒。6、烤箱180度預熱,烤10分鐘...
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盒子乳酪蛋糕怎麼做-盒子乳酪蛋糕的做法
  • 盒子乳酪蛋糕怎麼做-盒子乳酪蛋糕的做法

  • “要過年啦,來個紅紅火火的盒子蛋糕吧,用了自制的硬質乳酪,沒有糖,用甜甜的火龍果拌一下,就有漂亮的顏色了,而且天然的水果顏色,非常健康,中間放了切開的草莓巧克力,甜味也有了,還有濃濃的巧克力味道,蛋糕層是用的巧克力蛋糕,和草莓巧克力相得益彰。硬質奶酪的做法我以前發過食譜,有興...
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野蒜雞蛋盒子怎麼做-野蒜雞蛋盒子的做法
  • 野蒜雞蛋盒子怎麼做-野蒜雞蛋盒子的做法

  • “野蒜,葱屬植物。又名薤白、賊蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱(浙江)、菜芝、小根菜、細韭等;在四川等地亦有狗屎葱、野香葱葱的叫法。主要食用部分為嫩莖葉,鱗莖。營養成分:每百克全株含蛋白質3.4g,脂肪0.4g,糖類26g,粗纖維0.9g,鈣100mg,磷53mg,鐵4.6mg,胡蘿蔔素0.09mg,硫胺素0.08mg...
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葷素雞蛋盒子怎麼做-葷素雞蛋盒子的做法
  • 葷素雞蛋盒子怎麼做-葷素雞蛋盒子的做法

  • “早晨想吃肉,想吃蔬菜,想吃蛋類,想要營養均衡一些,那就學做這道菜。這樣的早晨是元氣滿滿的。”食材明細主料雞蛋(2顆)雞柳(2塊)黃瓜(1/5根)輔料胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葷素雞蛋盒子的做法步驟1、準備食材2、雞柳解凍切絲3、炒熟雞柳4、黃瓜切絲5、...
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韭菜雞蛋方盒怎麼做-韭菜雞蛋方盒的做法
  • 韭菜雞蛋方盒怎麼做-韭菜雞蛋方盒的做法

  • “韭菜方盒”食材明細主料韭菜(200)輔料雞蛋(3個)蝦皮(50克)餛飩皮(50張)配料十三香(10克)鹽(適量)芝麻油(15克)海鮮醬油(10克)食用油(50克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋方盒的做法步驟1、準備好食材2、把韭菜切碎把雞蛋炒好3、炒蝦皮4、把蝦皮放進盆,放鹽~海鮮醬油~十三香~芝...
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韭菜雞蛋盒子怎麼做-韭菜雞蛋盒子的做法
  • 韭菜雞蛋盒子怎麼做-韭菜雞蛋盒子的做法

  • “簡單美味,健康營養,時令菜,香!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(一把)雞蛋(兩個)輔料純淨水(少許(40度左右))調料食用油(適量)鹽(適量)十三香(少許)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分,備用。2、切碎。3、雞蛋敲入碗中。4、加少許鹽攪散。5、...
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粉絲雞蛋盒子怎麼做-粉絲雞蛋盒子的做法
  • 粉絲雞蛋盒子怎麼做-粉絲雞蛋盒子的做法

  • “好幾天都沒有寫日誌了。最近真的是懶了,有時候早上都沒有給老公做早餐,陪着我們家的懶丫頭睡到自然醒,吃過早飯東看看西逛逛,一天就飛快地過去了。今天早上定的六點鐘的鬧鐘起來熬稀飯,想想難得爬起來這麼早,就做個早餐給辛苦的老公吃吧!於是洗瀨完畢睜着還有些睡意朦朧的眼睛...
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蛋糕盒子怎麼做-蛋糕盒子的做法
  • 蛋糕盒子怎麼做-蛋糕盒子的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料低粉(40g)白糖(40g(放到奶油裏))玉米油(40g)牛奶(40g)淡奶油(適量)芒果(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋糕盒子的做法步驟1、4個雞蛋蛋清蛋黃分離。2、準備40克白糖。3、蛋黃里加入10克白糖,加入40克玉米油加入40克牛奶,放幾滴檸檬汁。4、用打蛋器攪打均...
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蛋香茄盒怎麼做-蛋香茄盒的做法
  • 蛋香茄盒怎麼做-蛋香茄盒的做法

  • 食材明細主料茄子(一根)鯇魚肉(150克)豬肉(100克)輔料紅蘿蔔(一小截)雞蛋(一個)麪粉(一茶匙)葱(適量)香菜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋香茄盒的做法步驟1、魚肉和豬肉剁成蓉.放鹽,料酒,葱花,香菜末拌勻。2、茄子斜切成厚片,然後每片從中間切開,但底部不切斷。3、把醃好的肉餡分...
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盒子蛋糕怎麼做-盒子蛋糕的做法
  • 盒子蛋糕怎麼做-盒子蛋糕的做法

  • “盒子蛋糕味道好,而且便於攜帶,吃起來也方便。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(30克)玉米油(30克)低筋麪粉(38克)糖(30克)輔料果醬(適量)淡奶油(200克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)盒子蛋糕的做法步驟1、將蛋白與蛋黃分離,分別放在兩個乾淨無油無水的盆裏2、蛋黃打散,加入牛奶攪...
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雞蛋盒子怎麼做-雞蛋盒子的做法
  • 雞蛋盒子怎麼做-雞蛋盒子的做法

  • “餡料十足,家常下飯必備,簡易方便,營養豐富,人人都可以做的美食”食材明細主料黃瓜(一根)芹白(適量)小葱(適量)雞蛋(三個)肉腸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋盒子的做法步驟1、準備食材,黃瓜芹白切丁,肉腸也可以用火腿代替,切丁,小葱白切段,適量葱花,雞蛋...
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茴香雞蛋盒子怎麼做-茴香雞蛋盒子的做法
  • 茴香雞蛋盒子怎麼做-茴香雞蛋盒子的做法

  • “十月一小長假回了一趟老家,吃到了地地道道的茴香雞蛋盒子,茴香又嫩又新鮮,而且價格非常便宜,只有一塊五一斤。我們當地的茴香五六塊一斤,據老媽説都是留作種子的老茴香。以前做茴香盒子都是把雞蛋炒熟了,這一次在老家終於學會了打生雞蛋的做法,吃起來真的是鮮嫩美味,回味無窮。...
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豆乳盒子蛋糕怎麼做-豆乳盒子蛋糕的做法
  • 豆乳盒子蛋糕怎麼做-豆乳盒子蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕片(適量)蛋黃(1個)芝士奶酪(45g)低筋麪粉(15g)白糖(20g(蛋黃))豆漿(100g)輔料淡奶油(100g)白糖(8g(淡奶油))熟黃豆粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆乳盒子蛋糕的做法步驟1、蛋黃中加入白糖。2、攪拌均勻。3、放低粉。4、攪拌制如圖形狀。5、倒入熱豆漿,一邊倒一邊...
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藕盒蒸蛋怎麼做-藕盒蒸蛋的做法
  • 藕盒蒸蛋怎麼做-藕盒蒸蛋的做法

  • “冬季乾燥,又是心腦血管疾病常發的季節。在這樣的季節裏,一碗藕盒蒸蛋,讓家人遠離疾病。藕中維生素K、維生素C、鐵、鉀、維生素B12、單寧酸含量較高,能夠強健胃粘膜、預防貧血的發生;含有豐富的植物纖維可以減少脂類的吸收;藕還有止血的功效。雞蛋和豬肉都有補腎滋陰的作用,補...
  • 32006
盒子蛋糕的做法 看着就心動的盒子蛋糕 盒子蛋糕怎麼做
  • 盒子蛋糕的做法 看着就心動的盒子蛋糕 盒子蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料6寸戚風蛋糕(一個)輔料水果(數量)淡奶油(150克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)盒子蛋糕的做法步驟1、首先製作一個6寸戚風,原味抹茶巧克力都可以,看自己喜歡,淡奶油加糖打發備用2、各種時令水果切丁備用,最好吃的是芒果菠蘿獼猴桃草莓和黃桃,另外還有一件法寶是奧利...
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芒果盒子蛋糕怎麼做-芒果盒子蛋糕的做法
  • 芒果盒子蛋糕怎麼做-芒果盒子蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕坯(一塊)輔料動物淡奶油(適量)芒果(適量)調料白糖(20克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果盒子蛋糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:1.容器里加入50克牛奶,玉米油50克,攪拌糖乳化。2.加入60克過篩麪粉,翻拌均勻,加入5個蛋黃翻拌均勻。3.蛋清5個,加入幾滴檸檬汁,白...
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薺菜雞蛋盒子怎麼做-薺菜雞蛋盒子的做法
  • 薺菜雞蛋盒子怎麼做-薺菜雞蛋盒子的做法

  • 食材明細主料麪糰(一塊)薺菜(適量)雞蛋(四個)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)薺菜雞蛋盒子的做法步驟1、炒鍋燒熱加油放雞蛋炒熟。2、薺菜洗淨剁碎末。3、切碎的薺菜加入炒好的雞蛋中。加調料調好餡料。4、和好的麪糰搓成長條,切成大小均勻的小劑子。5、擀成薄餅,放...
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