薺菜雞蛋盒子怎麼做-薺菜雞蛋盒子的做法

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薺菜雞蛋盒子的做法步驟

• 1、炒鍋燒熱加油放雞蛋炒熟。

• 2、薺菜洗淨剁碎末。

• 3、切碎的薺菜加入炒好的雞蛋中。加調料調好餡料。

• 4、和好的麪糰搓成長條，切成大小均勻的小劑子。

• 5、擀成薄餅，放上餡料。

• 6、然後對摺，按一下邊緣，用碗壓邊。

• 7、做好的薺菜盒面胚。

• 8、電餅鐺加熱刷油，放薺菜盒子煎至兩面金黃。

• 9、成品。