爽口的黑金蒜燉老雞如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
爽口的黑金蒜燉老雞是由雞肉和黑蒜搭配一起製作而成的一道豆漿,自己在家中都可以自己在家中製作的哦,製作好的爽口的黑金蒜燉老雞吃起來鮮嫩多汁,適口性好,喝一口爽口的黑金蒜燉老雞味道也是十分鮮美,潤喉潤肺,真是營養又美味。
主料
雞肉 :適量輔料
油鹽 :適量具體步驟
老雞斬件,飛水(涼水下鍋),留用
鍋入礦泉水,加鹽、黃酒
把老雞放入碗中,將黑蒜、調味品依次加入,
用黃酒浸宣紙封住碗
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