爽口的涼拌金針菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
生抽 :一勺
麻油 :二勺
醋 :一勺
鹽 :適量
味精 :少量
涼拌金針菇,可以説是小編最喜歡的一道涼拌菜了。它的口感清爽不膩,非常適合夏天吃。小編是個重口味的人,在吃涼拌金針菇的時候喜歡放很多醋跟辣椒。喜歡吃甜的朋友們也可酌量放白糖哦。下面就由我帶領大家做這道十分鐘之內就可以做好的涼拌菜吧。
主料
金針菇 :八兩輔料
糖 :一勺生抽 :一勺
麻油 :二勺
醋 :一勺
鹽 :適量
味精 :少量
1.金針菇去掉根部,留上面嫩莖,
2.請洗乾淨,
3.請洗後撈起瀝乾,
4.將鍋中燒開水,水燒開關火,下金針菇撈起沖涼,
5.撈起沖涼後放糖,生抽,鹽,醋,麻油,味精拌勻即可食用。
無
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