養生的涼拌金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：400

輔料

芝麻油 ：適量
醬油 ：適量
蒜蓉 ：適量
鹽 ：適量
蕃茄醬 ：適量

具體步驟

1.金針菇，非常漂亮

2.將金針菇剪去老根，清洗乾淨

3.用芝麻油、鹽、蒜蓉、醬油、蕃茄醬各適量，調配成拌料

4.鍋裏燒水，水沸騰後放入金針菇

5.稍微煮一下後撈起裝入碗中

6.澆上調料，吃起

烹飪技巧

家常菜，無需特別技巧