獨特的涼拌金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：250

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

1.裝備材料。

2.鍋中燒水，水開，下金針菇，焯燙下盛出。

3.蒜切末製成蒜水，加入鹽，味精適量。

4.淋在金針菇身上。

5.完成。

烹飪技巧

金針菇稍微焯燙下就好，別弄軟了不好吃。