![江米年糕怎麼做-江米年糕的做法]( "江米年糕怎麼做-江米年糕的做法")
- 食材明細主料江米（適量）輔料黑芝麻（1勺）白芝麻（1勺）紅棗（5個）核桃（2個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）江米年糕的做法步驟1、江米洗淨加水加輔料上鍋蒸熟。2、定型。3、就這樣了第一次的江米年糕。...
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![江米切糕的做法 【開封】特色小吃－江米切糕 江米切糕怎麼做]( "江米切糕的做法 【開封】特色小吃－江米切糕 江米切糕怎麼做")
- “童年時在馬道街南頭，有家賣甜品的商家，吃過江米切糕，只記得涼涼的、甜甜的，是童年一絲甜蜜的記憶。”食材明細主料江米（適量）糖（適量）輔料玫瑰醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）江米切糕的做法步驟1、江米清洗乾淨，浸泡一夜2、上鍋蒸40分鐘，蒸30分鐘後，取出加糖攪拌均勻後，再...
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![江米切糕怎麼做-江米切糕的做法]( "江米切糕怎麼做-江米切糕的做法")
- 食材明細主料江米（750克）小棗（250克）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）江米切糕的做法步驟1、江米750克用水泡4小時以上2、小棗250克加水煮20分鐘撈出備用3、將泡好的米用開水煮到透明撈出（大約5分鐘、不要煮爛）4、放蒸鍋裏蒸20分鐘出鍋5、趁熱反覆擠壓6、壓至米粒...
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![玫瑰江黃米切糕的做法 【開封】雙色切糕－玫瑰江黃米切糕 玫瑰江黃米切糕怎麼做]( "玫瑰江黃米切糕的做法 【開封】雙色切糕－玫瑰江黃米切糕 玫瑰江黃米切糕怎麼做")
- “切糕，雙色的更好”食材明細主料江米（適量）黍米（（大黃米）適量）白糖（適量）輔料玫瑰汁豆沙（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰江黃米切糕的做法步驟1、江米、大黃米提前一夜浸泡2、涼水上鍋，鍋開後蒸30分鐘，取出加白糖混合均勻，再上鍋蒸10分鐘取出備用3、白梅豆提前幾天浸泡，上...
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![江南糕點一年掙多少錢]( "江南糕點一年掙多少錢")
- 江南糕點現在成為時尚餐飲界的領頭羊，它家的美味糕點製作精緻，看上去就會有食慾，吃一口更是香甜無比，讓您吃完還想再來，而且江南糕點吃完不上火，前景非常好。那麼江南糕點一年掙多少錢？快來看看下文吧。江南糕點一年掙多少錢江南糕點是很值得加盟的餐飲品牌，店內提供的美食口感鮮...
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![糯米年糕和粳米年糕的區別]( "糯米年糕和粳米年糕的區別")
- 1、製作原料不同。糯米年糕的製作材料是使用的糯米粉，而粳米年糕的製作材料是粳米，粳米是大米的範疇，並不算糯米。2、口感不同。使用糯米粉製作出來的糯米年糕口感會更加的細膩嫩滑，還會帶有一些甜的味道，但使用粳米制作出來的年糕往往顆粒感會較重一些，粘度相對於糯米年糕來説...
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![江米糕怎麼做-江米糕的做法]( "江米糕怎麼做-江米糕的做法")
- “家裏買了很多紫薯~到處蒐羅紫薯的做法~今天來個江米糕~甜甜的香香的~有飯店的feel哦”食材明細主料紫薯（一個）糯米（適量）紅豆沙（適量）輔料白芝麻（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）江米糕的做法步驟1、紫薯去皮切成塊2、蒸熟用勺子壓成泥喜歡甜的朋友可以加白...
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![黃米麪年糕怎麼做-黃米麪年糕的做法]( "黃米麪年糕怎麼做-黃米麪年糕的做法")
- “小時候北方糯米麪還沒有普及，大街小巷賣的都是黃米麪的年糕，年的味道隨着遠遠的叫賣聲傳揚開來，後來上大學在南方習慣了吃白白的糯米年糕，漸漸淡忘了北方的黃米，直至結婚後婆家做的黍米粘窩頭喚起我對黃米年糕的記憶……婆婆是麪點高手，和她學習把這種家的味道傳下去。”食材...
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![江南風味炒年糕的做法 江南風味～炒年糕 江南風味炒年糕怎麼做]( "江南風味炒年糕的做法 江南風味～炒年糕 江南風味炒年糕怎麼做")
- “主食小炒年糕百吃不厭、也是我們温州的一道特色小吃、老少皆宜.”食材明細主料年糕（400克）鴨蛋（2個）香菜（2棵）香菇菜（6棵）大蒜（1棵）魷魚乾（2個）小香菇（5個）榨菜（5克）香葱（5克）胡蘿蔔（20克）臘肉（25克）蒜（適量）輔料黃酒（3匙）鹽（8克）醬油（3匙）水（5匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）江南風味炒年糕的做法...
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![江米糕的做法 【蘇菜】甜點小吃---江米糕 江米糕怎麼做]( "江米糕的做法 【蘇菜】甜點小吃---江米糕 江米糕怎麼做")
- “這是江蘇地區很傳統的一道家常甜點小吃。簡單易做，清香宜人，軟糯香甜。傳統的餡料是用豆沙和蓮蓉來做。但是家庭製作餡料可以變化多端，做出各種口味。”食材明細主料糯米（250克）輔料紫薯（1個）蜜豆（150克）白芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）江米糕的做法步驟1、準備好所...
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![黃米年糕怎麼做-黃米年糕的做法]( "黃米年糕怎麼做-黃米年糕的做法")
- “春節，許多地方都有吃年糕的習俗，寓意萬事如意年年高，年糕的種類根據地域的不同可分為水磨年糕、糯粑粑、黃米糕等等；從外面買來的黃米糕多數用黃米麪製成，看起來感覺更細膩一些，我沒有買到黃米麪，就直接用黃米來做也可以，做好的年糕能看到米粒，吃起來感覺更有嚼勁些，心裏也更踏實...
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![江米涼糕蒸多久]( "江米涼糕蒸多久")
- 二十分鐘至三十分鐘。江米涼糕的體積以及薄厚不同，蒸制的時間也會不一樣。蒸江米涼糕的時間不宜過久，以免涼糕塌陷，影響美觀。江米涼糕製作的主要食材包括江米、麪粉、豆沙、白糖等。製作江米涼糕的江米需要清洗乾淨，放在水中浸泡至少六個小時，這樣做出來的江米涼糕口感會更加...
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![江米麪年糕蒸多長時間能熟]( "江米麪年糕蒸多長時間能熟")
- 一到過年的時候，家家户户都會開始製作年糕。年糕一般分為兩種，一種是用糯米粉一種是用江米麪。那大家知道江米麪年糕蒸多長時間能熟呢？應該怎麼蒸嗎？現在就一起來學習一下。一、江米麪年糕蒸多長時間能熟一個小時左右如果是自己做的江米麪年糕的話需要蒸一個小時左右，年糕才可...
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![小米煮年糕怎麼做-小米煮年糕的做法]( "小米煮年糕怎麼做-小米煮年糕的做法")
- 食材明細主料小米（2小把）年糕（16片）枸杞（10顆）輔料冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米煮年糕的做法步驟1、小米洗淨放入砂鍋加入適量的水煮。2、煮開鍋後轉小火10分鐘後加入冰糖。3、煮至冰糖融化加入年糕。4、煮的時候得要攪拌喲。5、年糕煮熟加入洗淨的枸杞（年糕煮...
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![江米麪年糕蒸多久]( "江米麪年糕蒸多久")
- 30分鐘到40分鐘。因為市面上買來的江米麪年糕都是半成品，所以經過蒸煮後就可以吃，但江民面年糕的蒸制時間宜長不宜短，也不能太長。蒸制時間太長，年糕失去了軟糯彈牙的口感；蒸制時間太短，年糕不容易熟透，會變成表層熟了裏層生着的情況。...
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![【開封】雙色切糕－紫江米切糕-紫江米切糕]( "【開封】雙色切糕－紫江米切糕-紫江米切糕")
- “簡單的切糕，變化一下下更美味”食材明細主料江米（適量）紫米（適量）白糖（適量）輔料玫瑰汁豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色切糕的做法步驟1、江米、紫米分別先浸泡一夜2、冷水上鍋，先蒸30分鐘，取出加入適量白糖，混合均勻，再上鍋蒸10分鐘3、蒸好的江米敲成餅4、紫米加入...
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![小米年糕怎麼做-小米年糕的做法]( "小米年糕怎麼做-小米年糕的做法")
- “冬季天氣寒冷，來一碗又補氣又補血的小米年糕無疑是最好的選擇，年糕是用糯米和粳米制作的具有補氣的作用，口感細膩彈牙，而寧波五橋水磨年糕的口感更加的好和小米搭配能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱的人，兩者相結合對於身體是很有益的。”食材明細主料年糕...
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![玉米年糕的做法 解暑的玉米年糕 玉米年糕怎麼做]( "玉米年糕的做法 解暑的玉米年糕 玉米年糕怎麼做")
- “夏天吃什麼才解渴解餓呢嘿嘿這個不錯哦玉米年糕價值真的太棒了！這樣搭配簡直就是太對得起我們的胃了好吃又刷胃！”食材明細主料玉米年糕（450G）輔料銀耳（適量）紅棗（適量）綠豆（適量）紅豆（適量）配料糖（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米年糕的做法步驟1、淘寶上有賣的...
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![粘米年糕怎麼做-粘米年糕的做法]( "粘米年糕怎麼做-粘米年糕的做法")
- “這是LG家鄉的過年美食，用粘米粉做的年糕，家鄉話叫團餈，也叫牛欄丸。以前是用大米磨漿來做，現在有了粘米粉賣，就方便多了。粘米粉就是我們吃的大米磨的粉，台灣叫再來米粉。這個是去年跟一個朋友學的，小孩很喜歡吃，女兒昨天看到烤年糕，就問什麼時候做那白色的，炒着吃的年糕，今天趕緊...
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![糯米年糕和大米年糕區別是什麼]( "糯米年糕和大米年糕區別是什麼")
- 口感不一樣，大米年糕的口感會更加Q彈一點，在南方比較常見。而糯米年糕吃起來則更有軟糯、有嚼勁一些。年糕的保質期時間為3-5天，可以用大桶裝清水把年糕放進去，能延長長保質期，還需要多次換水，避免年糕變質，若年糕出現發酸的情況就不能吃了。...
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![江白蝦圓白菜年糕湯怎麼做-江白蝦圓白菜年糕湯的做法]( "江白蝦圓白菜年糕湯怎麼做-江白蝦圓白菜年糕湯的做法")
- “兒子的簡單早餐。。。”食材明細主料圓白菜（65克）年糕（1根）熟江白蝦（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）江白蝦圓白菜年糕湯的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗）、年糕、熟江白蝦2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的圓白菜翻炒翻...
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![糯米年糕怎麼做-糯米年糕的做法]( "糯米年糕怎麼做-糯米年糕的做法")
- “年糕年糕年年高！婆家過年必做的。只是我調的糯米粉相對濕了些，這樣放幾天也軟糯。糯米粉可以調的幹一些，剛剛能撰成團即可，那樣蒸出來年糕不變形，但是放幾天後就硬的很，吃起來不得勁。”食材明細主料糯米粉（500g）輔料温熱水（適量）調料大棗（去核的，適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單...
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![雞年吉祥米糕的做法 【遼寧】雞年吉祥米糕（二） 雞年吉祥米糕怎麼做]( "雞年吉祥米糕的做法 【遼寧】雞年吉祥米糕（二） 雞年吉祥米糕怎麼做")
- “遼寧地區鮮族人比較多，因此會製作好多鮮族人特有的特色食品，這款米糕，我是利用的翻糖工具，土洋結合了一番。創作的主題是#雞年吉祥#，兩隻小雞身上分別寫着吉祥，寓意新年吉祥如意。這次和了一斤的面，製作了幾種造型的米糕，每一種製作都很費心費力，但都代表着主人的一片心意，喜歡的...
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![娃娃菜年糕湯的做法 【浙江】娃娃菜年糕湯 娃娃菜年糕湯怎麼做]( "娃娃菜年糕湯的做法 【浙江】娃娃菜年糕湯 娃娃菜年糕湯怎麼做")
- “年糕是漢族傳統食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，我們老家的年糕是用粳米制作而成的，吃着比較有嚼勁！年糕是農曆年的應時食品。年糕是東亞過年的一種傳統食品，年糕與“年高”諧音，有年年高的意思，象徵收入、職位或小孩子的知識和身高都一年比一年高。年糕早期是在年夜用來祭...
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![炒粘米年糕怎麼做-炒粘米年糕的做法]( "炒粘米年糕怎麼做-炒粘米年糕的做法")
- “朋友給的粘米年糕(家鄉叫團餈，牛欄丸)，女兒最喜歡吃了。今天簡單的用大白菜蘿蔔魚腐炒了，清淡些。”食材明細主料粘米年糕（適量）大白萊（半顆）白蘿蔔（半根）魚豆腐（10塊）輔料蒜（3瓣）蠔油（1大匙）幹炒醬油（1大匙）油（2大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒粘米年糕的做法步驟1、粘米年糕。(...
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味味甜
