江南風味炒年糕的做法 江南風味~炒年糕 江南風味炒年糕怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
江南風味炒年糕的做法步驟
小竅門
鍋中倒入適量油、蛋炒成色撈出備用.鍋中倒入少許油按順序邊炒邊加、倒入蒜、臘肉小炒;加入香菇、胡蘿蔔、魷魚乾小炒加入黃酒、鹽;加入蛋;小炒加水、;加入年糕、添加醬油小炒至一分鐘攪拌均勻加剩下輔料、少許時間撈出即可.
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