![清蒸龍頭魚怎麼做-清蒸龍頭魚的做法]( "清蒸龍頭魚怎麼做-清蒸龍頭魚的做法")
- “買海鮮的時候聽到旁邊顧客在推薦清蒸龍頭魚這道菜，順便就買了些，中午就上了餐桌，做法簡單又新鮮美味。”食材明細主料龍頭魚（適量）姜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸龍頭魚的做法步驟1、龍頭魚處理乾淨。2、放上鹽和料...
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![清蒸龍利魚柳怎麼做-清蒸龍利魚柳的做法]( "清蒸龍利魚柳怎麼做-清蒸龍利魚柳的做法")
- “清蒸龍利魚是用龍利魚為主要材料，配以輔料姜、葱、生抽蒸制而成的一道家常菜。龍利魚具有海產魚類在營養上顯著的優點，含有較高的不飽和脂肪酸，蛋白質容易消化吸收。龍利魚的肌肉細嫩，口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味，屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素的優質比目魚類。”食...
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![清蒸鯽頭魚怎麼做-清蒸鯽頭魚的做法]( "清蒸鯽頭魚怎麼做-清蒸鯽頭魚的做法")
- “鯽頭魚南方也叫梅童魚，又鮮又嫩。在我們天津一般都是去頭熬魚吃。今兒做一次清蒸的。真的很鮮嫩。”食材明細主料鯽頭魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯽頭魚的做法步驟1、主要原料。2、鯽頭魚收拾乾淨，洗淨備用...
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![清蒸龍舌魚怎麼做-清蒸龍舌魚的做法]( "清蒸龍舌魚怎麼做-清蒸龍舌魚的做法")
- 食材明細主料龍舌魚（適量）輔料生抽（適量）辣椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍舌魚的做法步驟1、龍舌魚洗淨。2、切斜刀。3、魚碼入盤，因太薄下面放根筷子大火蒸5分鐘。4、辣椒切絲。5、取下來掉出水份。6、鍋子燒好熱油放入辣椒絲，關火倒入生抽。7、放入魚面...
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![清蒸龍利魚的做法 簡單營養的清蒸龍利魚 清蒸龍利魚怎麼做]( "清蒸龍利魚的做法 簡單營養的清蒸龍利魚 清蒸龍利魚怎麼做")
- “營養價值專家稱，作為優質海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時，據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裏的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原...
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![紫蘇蒸龍頭魚怎麼做-紫蘇蒸龍頭魚的做法]( "紫蘇蒸龍頭魚怎麼做-紫蘇蒸龍頭魚的做法")
- “龍頭魚又叫豆腐魚或者龍頭鮳，它是一種體質柔軟、肉質細嫩、營養價值非常高的水產魚類。龍頭魚含豐富的蛋白質，還含有人體必需的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷、以及各種維生素，尤其是維生素D含量特別高。常吃龍頭魚還能健腦補鈣、促進骨骼發育，而且它的身體裏只有...
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![清蒸魚頭要蒸多久]( "清蒸魚頭要蒸多久")
- 10分鐘左右。因為清蒸魚頭一般都是用的整個魚頭，而且一般魚頭都很大，所以再蒸魚頭的時候都會加入一些輔助食材，這樣就大大增加了蒸魚頭的時間，因為在蒸魚頭的時候中間不會在掀開鍋看，所以為了保證魚頭能熟會用很長的時間去蒸。...
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![清蒸黑頭魚怎麼做-清蒸黑頭魚的做法]( "清蒸黑頭魚怎麼做-清蒸黑頭魚的做法")
- “黑頭魚為鈾形目蚰科平鮐的一種，又稱黑石鱸、黑頭、黑鱈、鯧魚。黑頭魚富含蛋白質、18種氨基酸，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，非常適合身體虛弱、營養不良及貧血者食用。”食材明細主料黑頭魚（1條）輔料葱（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適...
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![清蒸銀龍魚怎麼做-清蒸銀龍魚的做法]( "清蒸銀龍魚怎麼做-清蒸銀龍魚的做法")
- “這個銀龍魚可不是觀賞魚，是食用的魚類。以前沒見過，我也是第一次買。魚刺挺多，跟快魚差不多，但是沒有快魚好吃。”食材明細主料銀龍魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）蒸魚豉油（適量）花椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸銀龍魚的做法步驟1、主要原料。2、銀龍魚收...
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![清蒸龍膽魚怎麼做-清蒸龍膽魚的做法]( "清蒸龍膽魚怎麼做-清蒸龍膽魚的做法")
- 食材明細主料珍珠龍膽魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）清蒸龍膽魚的做法步驟1、活魚洗淨，刮掉身上粘稠液體，在身上劃三刀，適量鹽，料酒醃漬2、水燒開後，放入魚3、大火蒸6-8分鐘，倒入蒸魚豉油，熱油爆香加花椒葱花，次啦淋在魚🐠身上，完成。...
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![清蒸龍利魚卷怎麼做-清蒸龍利魚卷的做法]( "清蒸龍利魚卷怎麼做-清蒸龍利魚卷的做法")
- “龍利魚的營養價值營養專家稱，作為優質海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚柳（適量）紅椒（適量）葱花（適量）輔料蒸魚豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍利魚卷的做法步驟1...
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![清蒸龍利魚怎麼做-清蒸龍利魚的做法]( "清蒸龍利魚怎麼做-清蒸龍利魚的做法")
- 食材明細主料龍利魚肉（一塊）輔料姜（適量）葱（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）蒸魚醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍利魚的做法步驟1、魚肉用料酒，鹽，薑絲抹勻，醃製15分鐘。2、切點小米辣。3、葱絲切好用清水浸泡一下。4、鍋裏燒開水，上鍋大火蒸5分鐘。5、蒸...
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![清蒸三文魚頭怎麼做-清蒸三文魚頭的做法]( "清蒸三文魚頭怎麼做-清蒸三文魚頭的做法")
- “居家過日子，圖的是營養和簡單。三文魚富含不飽和脂肪酸，對身體的好處不用多説，三文魚頭應該也含有同樣的營養。清蒸的方式非常簡單，同時又能在很大程度上保留食材的新鮮和營養。今天介紹的這道清蒸三文魚頭能很好地滿足現代人營養、便捷的飲食訴求。”食材明細主料三文魚頭...
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![清蒸龍俐魚怎麼做-清蒸龍俐魚的做法]( "清蒸龍俐魚怎麼做-清蒸龍俐魚的做法")
- 食材明細主料龍俐魚（500g）輔料生薑（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）葱（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍俐魚的做法步驟1、將買回來的龍俐魚去鱗洗淨。2、用生薑，蒸魚豉油，蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。3、用生薑，蒸魚豉油，蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。4、將醃製好的...
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![清蒸鴉片魚頭的做法 鮮上加鮮——清蒸鴉片魚頭 清蒸鴉片魚頭怎麼做]( "清蒸鴉片魚頭的做法 鮮上加鮮——清蒸鴉片魚頭 清蒸鴉片魚頭怎麼做")
- “魚頭表皮內還含有豐富的膠原蛋白；此外，其腦黃金含量是普通魚頭的36倍，它對軟化血管、降低血脂、健腦、延緩衰老有着極為重要的作用！鴉片魚頭含有鈣、磷、鐵、維生素B1、嘌呤、苷酸和比其它任何食物豐富得多的不飽和脂肪酸。”食材明細主料魚頭（1只）輔料香葱（適量）薑絲（適量）配料...
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![清蒸龍利魚片怎麼做-清蒸龍利魚片的做法]( "清蒸龍利魚片怎麼做-清蒸龍利魚片的做法")
- 食材明細主料龍利魚（1條）胡椒粉（適量）蛋清（1個）花椒油（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）葱絲（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍利魚片的做法步驟1、將龍利魚解凍切成薄片；2、龍利魚片放適量鹽、胡椒粉抓勻；3、龍利魚片放適量澱粉和1個蛋清抓勻；4、將龍利魚片醃製片刻；5、鍋內加水燒...
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![清蒸海昌魚頭的做法 清蒸海昌魚🐠頭 清蒸海昌魚頭怎麼做]( "清蒸海昌魚頭的做法 清蒸海昌魚🐠頭 清蒸海昌魚頭怎麼做")
- 食材明細主料海昌魚頭（半個）輔料蒜瓣（5顆）調料蒸魚豆鼓（5ml）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸海昌魚頭的做法步驟1、準備食材。2、放油，魚頭，煎香。3、放香蒜，煸香。4、放入熱水，燉上。5、收汁。倒上蒸魚豆鼓！小竅門魚肉容易消化，低脂肪。減肥福利。...
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![清蒸剁椒魚頭怎麼做-清蒸剁椒魚頭的做法]( "清蒸剁椒魚頭怎麼做-清蒸剁椒魚頭的做法")
- “魚頭我是買一個，三塊錢一斤，買的時候是四塊五。砍成了兩半，分兩次吃。吃一次也就二多一點，剁椒是自己做的。哈哈哈。好吃不費錢是我一直追求的”食材明細主料魚頭（370克）輔料剁椒（兩小勺）薑片（幾片就好）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸剁椒魚頭的做法步驟1...
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![清蒸魚頭魚腩怎麼做-清蒸魚頭魚腩的做法]( "清蒸魚頭魚腩怎麼做-清蒸魚頭魚腩的做法")
- “這個蒸魚是爸爸專門為我家小朋友做的。從熟人那買來一條自家池塘養的大魚，因為完全吃草長大的，所以非常的鮮美。爸爸説很難得，就説魚頭和魚腩魚刺少，特意留出來清蒸給我家娃慢慢吃。寶貝可是吃個夠了。”食材明細主料草魚頭（一個）草魚腩（一塊）蒜苗（一根）香葱（一根）生薑（兩片）輔料鹽（適...
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![清蒸盤龍鰻魚怎麼做-清蒸盤龍鰻魚的做法]( "清蒸盤龍鰻魚怎麼做-清蒸盤龍鰻魚的做法")
- “年到了，團圓飯桌上怎少得了魚呢，魚的做法千萬種，清蒸是最原汁原味的，鰻魚肉質細膩少刺，適合清蒸，也適合用豆豉炒香後蒸，當然做法看個人喜歡，魚的寓意代表年年有餘，今天就給大家介紹一道簡單好吃的清蒸鰻魚~”食材明細主料鰻魚（1條）小葱（適量）姜（適量）小紅椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適...
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![清蒸海魚的做法 清蒸海魚-龍利魚鯿魚 清蒸海魚怎麼做]( "清蒸海魚的做法 清蒸海魚-龍利魚鯿魚 清蒸海魚怎麼做")
- “半夜來放毒啦！😄😄😄龍利魚和鯿魚都是營養價值很高的海魚，蛋白質含量很豐富，刺又少，做給孩子吃非常好！海鮮類懶人做法--清蒸是最適合的，原汁原味，健康少油。”食材明細主料鯿魚（1條）龍利魚（2條）輔料姜（數片）蒸魚豉油（適量）鹽巴（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸海魚的做法步驟...
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![清蒸鱘龍魚怎麼做-清蒸鱘龍魚的做法]( "清蒸鱘龍魚怎麼做-清蒸鱘龍魚的做法")
- “鱘龍魚”食材明細主料中華鱘（一條）輔料料酒（適量）葱（適量）花椒（適量）豆豉（適量）食用油（適量）醋（適量）魚露（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鱘龍魚的做法步驟1、鱘龍魚一條，除內臟，洗淨。（鱗片堅硬，可用熱水稍作浸泡）2、魚身片口，擺盤，待用3、準備葱薑蒜，切碎，待用。4、調...
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![清蒸饅頭魚怎麼做-清蒸饅頭魚的做法]( "清蒸饅頭魚怎麼做-清蒸饅頭魚的做法")
- “饅頭魚，雖然很小，幾乎就是一口一條，但是非常鮮嫩好吃！清蒸，原汁原味的享受，百吃不厭！”食材明細主料饅頭魚（400克）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸饅頭魚的做法步驟1、把饅頭魚的魚鰓，連魚肚一起掐去。洗淨。2、把魚放入...
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![清蒸白魚頭怎麼做-清蒸白魚頭的做法]( "清蒸白魚頭怎麼做-清蒸白魚頭的做法")
- “粵式清蒸魚，最講究原汁原味。調料不多，清淡好吃。”食材明細主料白魚頭（1個）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）熱油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸白魚頭的做法步驟1、把魚去鱗去鰓去肚腸，洗淨。準備葱，姜。2、把魚對剖，並在魚身橫切幾刀，裏...
- 23743
![清蒸獅頭魚怎麼做-清蒸獅頭魚的做法]( "清蒸獅頭魚怎麼做-清蒸獅頭魚的做法")
- 食材明細主料獅頭魚（250g）輔料薑絲（適量）葱段（適量）配料花生油（兩湯勺）生抽（兩湯勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸獅頭魚的做法步驟1、把獅頭魚清洗乾淨。（我在市場買的時候，魚販已經幫我把魚宰殺乾淨了）2、把姜洗乾淨，切絲。葱也洗乾淨，切段。3、把獅頭魚碼好在碟子裏。4、放上...
- 32851
味味甜
