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關於香甜大麻花的餐飲百科

香甜大麻花怎麼做-香甜大麻花的做法
  • 香甜大麻花怎麼做-香甜大麻花的做法

  • “外酥裏軟,香香甜甜很好吃。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)花生油(兩大勺)輔料豬油(一勺)白砂糖(適量)芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜大麻花的做法步驟1、將花生油,豬油,雞蛋,芝麻,白糖放一起攪拌均勻。2、放適量麪粉攪拌均勻,麪糰別太硬。3、攤成薄餅,切成細條。4、...
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麻花的做法 香甜大麻花 麻花怎麼做
  • 麻花的做法 香甜大麻花 麻花怎麼做

  • “麻花一直是人們長期喜愛的食品,我也不例外,從小吃到大。由於擔心外邊賣的東西不衞生,總是想要是自己也會炸就好了。終於有一天經歷了一次失敗後成功的炸出了香甜可口、久放不硬的大麻花了。不多説了,上配方。”食材明細主料麪粉(550g)輔料牛奶(1袋)熟豆油(適量)雞蛋(2個)鹽(1小勺)白...
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芝麻醬花捲的做法 香甜麪食の芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做
  • 芝麻醬花捲的做法 香甜麪食の芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做

  • “第一次做這道糕點,形狀不好看,圖片很醜陋,但味道嘛,很好,家人很喜歡!芝麻醬的營養價值:1.麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值;2.麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次於蝦皮,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處;3.麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數...
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香甜芝麻餅的做法 《香甜芝麻餅》——黑芝麻有烏髮的作用 香甜芝麻餅怎麼做
  • 香甜芝麻餅的做法 《香甜芝麻餅》——黑芝麻有烏髮的作用 香甜芝麻餅怎麼做

  • “黑芝麻有補肝腎,益精血,潤腸燥。用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脱髮,腸燥便祕,對頭髮有烏髮的功效。”食材明細主料白麪(適量)輔料黑芝麻粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜芝麻餅的做法步驟1、準備白麪。2、用温水揉成很柔軟的麪糰,醒20分鐘。3...
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甜脆小麻花怎麼做-甜脆小麻花的做法
  • 甜脆小麻花怎麼做-甜脆小麻花的做法

  • “我一直對麻花和麪包情有獨忠,那是因為我小時候的小食品也只有麻花、麪包、爐果和紅雙喜糖塊兒。當時父母忙沒人帶我,陪伴我一天的就是幾塊糖和幾兩牛皮紙包裝的爐果以及麻花。現在隨着生活水平的發達,美食品種成千上萬可我依然懷念老式的麪包麻花,當時麻花都是軟的,今天炸了...
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拉絲奶香大麻花怎麼做-拉絲奶香大麻花的做法
  • 拉絲奶香大麻花怎麼做-拉絲奶香大麻花的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料牛奶(200g)雞蛋(2個)酵母(5g)鹽(4g)食用油(30g)白糖(20g)蜂蜜(20g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)拉絲奶香大麻花的做法步驟1、麪粉白糖酵母放入容器中32、所有食材放入容器中用筷子攪拌均勻3、和成光滑的麪糰,最好是揉出手套膜4、分成均勻的小劑子刷上油蓋...
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奶香大麻花怎麼做-奶香大麻花的做法
  • 奶香大麻花怎麼做-奶香大麻花的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(40克)糖(30克)雞蛋(120克)鹽(1克)黃油(40克)輔料酵母(1又1/4小勺)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香大麻花的做法步驟1、把所有用料除黃油外全都倒進一個碗中,揉麪一個稍具薄膜的麪糰。2、加入黃油把麪糰揉至擴展階段,蓋上保鮮膜靜靜置發酵。3、發酵...
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油炸小麻花的做法 油炸小麻花(同甜甜圈) 油炸小麻花怎麼做
  • 油炸小麻花的做法 油炸小麻花(同甜甜圈) 油炸小麻花怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(300g)雞蛋(1個)白糖(50g)鹽(2g)酵母(3g)牛奶(適量)輔料花生油(30g)原味(口味)未知(難度)油炸小麻花的做法步驟1、將麪粉、白糖和鹽放入盆中,加入酵母,把牛奶隔水加熱成温牛奶,用來和麪,打入一個雞蛋,温牛奶的量不固定,建議少量多次的加入,直到麪糰粘手很難弄下來就好了。這時...
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奶香蜂蜜大麻花怎麼做-奶香蜂蜜大麻花的做法
  • 奶香蜂蜜大麻花怎麼做-奶香蜂蜜大麻花的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)牛奶(200g)蜂蜜(20g)輔料雞蛋(2個)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(50g)食用油(20g)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香蜂蜜大麻花的做法步驟1、500克麪粉中加入雞蛋2個酵母5克泡打粉5克蜂蜜20克牛奶200克。2、加入20克食用油用筷子攪拌成絮狀。3、和成麪糰蓋上蓋子醒發...
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香酥大麻花怎麼做-香酥大麻花的做法
  • 香酥大麻花怎麼做-香酥大麻花的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥大麻花的做法步驟1、原料:麪粉、食用油、雞蛋、芝麻。2、食用油兩大匙,雞蛋2枚、麪粉適量(開始少放些麪粉,不夠再增加)食鹽3克,芝麻適量,所有原料混合在一起很成軟硬適中的麪糰...
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香酥麻花的做法 炸香酥麻花 香酥麻花怎麼做
  • 香酥麻花的做法 炸香酥麻花 香酥麻花怎麼做

  • “香酥麻花,不是硬的那種。”食材明細主料麪粉(160g)奶粉(25g)鹽(1g)小蘇打(1g)無鋁泡打粉(1g)雞蛋(1個)輔料白砂糖(30g)豬油(5g)水(20g)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥麻花的做法步驟1、20克水加30克白砂糖,加1個雞蛋,加5克豬油,攪拌勻。2、加160克麪粉,25克奶粉,1克鹽,1克小蘇打,1克無鋁泡...
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甜甜蜜蜜芝麻花生糖的做法 【元宵節遇上情人節】甜甜蜜蜜芝麻花生糖 甜甜蜜蜜芝麻花生糖怎麼做
奶香麻花的做法 奶香麻花-早餐甜點兩相宜 奶香麻花怎麼做
  • 奶香麻花的做法 奶香麻花-早餐甜點兩相宜 奶香麻花怎麼做

  • “這一款麻花軟軟香香的,可以做早餐,也可以做平時甜點食用。”食材明細主料麪粉(300克)輔料白糖(4勺)奶粉(60克)黃油(40克)食用油(半鍋)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香麻花的做法步驟1、麪粉,雞蛋,酵母粉,黃油,奶粉,白糖。2、酵母粉用少許温水化開,加入4大勺白糖(這次用的丘比醬裏的小勺,做出來...
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麻花蜂蜜大麻花怎麼做-麻花蜂蜜大麻花的做法
  • 麻花蜂蜜大麻花怎麼做-麻花蜂蜜大麻花的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)白糖(50g)食用油(10g)蜂蜜(2匙)牛奶(250g)雞蛋(2個)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)麻花蜂蜜大麻花的做法步驟1、麪粉500克2、酵母5克3、泡打粉5克4、白糖50克,大概3勺5、雞蛋兩個6、食用油20克左右7、蜂蜜2大勺8、面醒10多分鐘後不用多揉,直接揪...
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鬆軟大麻花的做法 不喝奶的鬆軟大麻花 鬆軟大麻花怎麼做
  • 鬆軟大麻花的做法 不喝奶的鬆軟大麻花 鬆軟大麻花怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)輔料雞蛋(1個)白糖(10g)酵母(2g)油(3g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鬆軟大麻花的做法步驟1、面盆裏放入麪粉雞蛋酵母白糖攪成棉絮狀加入油和成麪糰。2、蓋上蓋子醒發至兩倍大。3、醒好的麪糰在案板上搓成長條擰上勁搓成麻花。4、把搓好的麻花蓋上保鮮膜...
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酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎麼做
  • 酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎麼做

  • “過完年寶寶就要上幼兒園了,總想着給寶寶做好吃的,這不就學前實習早餐了。想起做麻花了,沒想到很好吃,寶寶也愛吃。這款麻花做法簡單,而且很好吃滴”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酥香麻花的做法步驟1、準備...
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香甜小麻花如何做簡單又好吃
  • 香甜小麻花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:50白糖:50麪粉:200輔料豆油:適量泡打粉:3酵母:3具體步驟1.將麪粉加酵母,雞蛋,泡打粉,白糖,適量水製成麪糰,稍醒。2.醒好的麪糰擀製成餅。3.把麪餅切成麪條形。4.取一個麪條,一頭按住,另一頭向反方向上勁。5....
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雞蛋大麻花兒的做法 香甜鬆軟雞蛋大麻花兒 雞蛋大麻花兒怎麼做
  • 雞蛋大麻花兒的做法 香甜鬆軟雞蛋大麻花兒 雞蛋大麻花兒怎麼做

  • “隨着人們生活水平的提高,麻花已不再是人們餐桌的主角。但它在那些過去的年代確是不可替代的寵兒。它的香甜鬆軟的口感令人回味無窮。”食材明細主料麪粉(500克)輔料白糖(90g)雞蛋(4個)酵母(10g)水(適量)食用油(1000g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋大麻花兒的做法步驟1、將面...
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牛奶香酥大麻花怎麼做-牛奶香酥大麻花的做法
  • 牛奶香酥大麻花怎麼做-牛奶香酥大麻花的做法

  • “有段時間沒炸麻花了,今天用牛奶代替水和麪炸出的麻花外酥裏軟、顏色金黃、香酥不膩。”食材明細主料中筋麪粉(500g)牛奶(260g)雞蛋(1個)白糖(45g)奶粉(20g)黃油(40g)輔料酵母(5g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛奶香酥大麻花的做法步驟1、所有材料加入盆中,最後加入牛奶和麪(沒有奶...
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奶香大麻花的做法 奶香大麻花,柔軟又拉絲,外酥內軟奶香味十足,越嚼越香。 奶香大麻花怎麼做
大麻花怎麼做-大麻花的做法
  • 大麻花怎麼做-大麻花的做法

  • “奶香大麻花,香酥大麻花。軟麻花!都可以叫!此麻花是網紅哦!”食材明細主料高筋麪粉(500g)水(240g)輔料泡打粉(10g)酵母(5g)改良劑(10g)黃油(10g)豆油(5g)糖(150g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大麻花的做法步驟1、把所有材料除了油放進和麪機攪拌成麪糰。2、沒有攪面機的,用手和麪。把所...
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香甜軟麻花怎麼做-香甜軟麻花的做法
  • 香甜軟麻花怎麼做-香甜軟麻花的做法

  • “小時候經常看媽媽做麻花,上了學,遠離了父母,自己也當了母親,想給孩子健康安全的美食,寶寶喜歡吃麻花,每次在外面買來給她吃,感覺都是一種罪過,思來想去自己動手吧,第一次做,味道賣相很不錯,阿姨説可以和外面買的一拼,哈哈,真是得瑟的不得了,剛做好,寶寶就吃了兩根,真能吃!純粹的一個上吃...
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蜂蜜奶香大麻花怎麼做-蜂蜜奶香大麻花的做法
  • 蜂蜜奶香大麻花怎麼做-蜂蜜奶香大麻花的做法

  • “受全國疫情的影響,大家都在家宅到崩潰,家裏食材有限,湊幾樣做美食,不出門就是為國家減負。”食材明細主料麪粉(2碗)輔料蜂蜜(4勺)雞蛋(2個)qq星(1瓶)油(適量)酵母(適量)原味(口味)未知(難度)蜂蜜奶香大麻花的做法步驟1、閨女的qq星一瓶。2、不知真假的蜂蜜4勺。3、兩碗麪粉加酵母加蜂蜜加qq...
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軟炸奶香大麻花怎麼做-軟炸奶香大麻花的做法
  • 軟炸奶香大麻花怎麼做-軟炸奶香大麻花的做法

  • “街頭路邊經常會看到金黃色或者紅褐色的大麻花,跟天津十八街的大麻花比起來,這些麻花看着簡單,吃起來鬆軟又有勁兒,説它是小吃,不如説是主食更合適。今天我就和大家分享奶香大麻花的做法。紅褐色的外皮撕開,裏面是乳白色的內芯,顏色對比就已經讓人食慾大開。咬一口,嗯~鬆軟香甜,...
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蜂蜜大麻花的做法 簡單蜂蜜大麻花 蜂蜜大麻花怎麼做
  • 蜂蜜大麻花的做法 簡單蜂蜜大麻花 蜂蜜大麻花怎麼做

  • “媽媽説想吃麻花就做了一些!”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(2個)鹽(3g)酵母(5g)泡打粉(2g)糖(60g)蜂蜜(40g)玉米油(20g)牛奶(220g)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜂蜜大麻花的做法步驟1、準備食材,麪粉就用普通粉就可以。2、一次把,麪粉、鹽、糖、雞蛋、牛奶、酵母,蜂蜜,一次放入盆裏就可...
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