爽滑洋葱木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：1只
木耳 ：10
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.香菇木耳泡上

2.洋葱切成絲狀

3.雞蛋打好

4.先把雞蛋煎一下盛出

5.鍋裏再放油炒香菇

6.倒入洋葱，乾的話加點水

7.加入木耳

8.加鹽，炒勻後就出鍋啦

烹飪技巧

木耳可以晚一點加，因為加早了木耳炒的時候容易爆