清炒洋葱木耳炒肉皮如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

洋葱木耳炒肉皮是木耳和肉做成的一款美食，是大家愛吃的一款美食，所以是非常不錯的一款美食，這款美食是肉片和幹木耳做成的，所以大家都愛吃，洋葱的營養價值也是比較高的，喜歡吃的人可以多吃，對身體健康也是比較好的一款美食，不錯的選擇

主料

肉皮 ：260
幹木耳 ：4
洋葱 ：1個

輔料

蠔油 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
蒜米 ：適量

具體步驟

1.滷好的肉皮改刀切條

2.洋葱切絲

3.黑木耳提前泡發，撕成小朵

4.蒜米切碎

5.熱鍋下油，倒入蒜米爆出香味

6.倒入洋葱翻炒

7.倒入黑木耳

8.調入適量的蠔油

9.倒入肉皮

10.調入適量的生抽，翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

蠔油與生抽的量要適當