#愛美食#清蒸鮑魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮑魚 ：8只

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
葱絲 ：適量

具體步驟

1.準備鮑魚洗淨

2.鮑魚切花刀

3.再裝回殼內

4.姜蒜蓉加生抽拌勻

5.澆在鮑魚上

6.鍋內燒開水，水開後上屜蒸10分鐘即可

7.再切葱花灑在鮑魚上，淋熱油，上桌咯

烹飪技巧

姜蒜蓉裏也可以放點五香粉，胡椒粉提味