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關於番茄土豆炆牛肉丸的最正宗做法的餐飲百科

番茄土豆炆牛肉丸怎麼做-番茄土豆炆牛肉丸的做法
  • 番茄土豆炆牛肉丸怎麼做-番茄土豆炆牛肉丸的做法

  • “番茄的酸、土豆的糯、手打牛肉丸的Q彈,融合在一起,那叫一個好吃到停不了口”食材明細主料手打牛肉丸(5粒)番茄(2個)土豆(1個)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)酸鹹(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆炆牛肉丸的做法步驟1、番茄洗淨,一個切成6瓣。2、土豆去皮,切成半釐米厚的塊3...
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正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法
  • 正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法

  • “牛肉丸湯怎麼做才好吃?其實牛肉丸湯的做法非常簡單,但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説,那就輕而易舉的事了,可對於一些外地外省的,或是離家鄉遠的人來説,那倒是一個問題,因為要做這道湯的材料不一定全,即使你能買到牛肉丸,也不一定是正宗的,因有一些聲...
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番茄土豆燴牛肉怎麼做-番茄土豆燴牛肉的做法
  • 番茄土豆燴牛肉怎麼做-番茄土豆燴牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(800g)土豆(500g)番茄(500g)輔料老抽(適量)冰糖顆粒(6~8粒)鹽(適量)雞精(適量)老薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)香菜(適量)紅花椒(適量)陳皮(適量)丁香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)白芷(適量)白寇(適量)小茴香(適量)草裹(1個)香果(1個)山萘(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燴牛肉...
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番茄土豆牛肉鍋怎麼做-番茄土豆牛肉鍋的做法
  • 番茄土豆牛肉鍋怎麼做-番茄土豆牛肉鍋的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)土豆(2個)牛肉(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆牛肉鍋的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入玉米澱粉,蠔油,生抽,花生油。2、抓勻靜置入味。3、番茄去皮洗淨切細備用。4、土豆去皮切...
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番茄土豆牛肉湯的做法 12個月以上番茄土豆牛肉湯 番茄土豆牛肉湯怎麼做
  • 番茄土豆牛肉湯的做法 12個月以上番茄土豆牛肉湯 番茄土豆牛肉湯怎麼做

  • “都知道牛肉補鐵,但是很多人對補鐵還有很多的誤區今天就來説説幾個誤區吧1、蛋黃補鐵嗎?很多人以為雞蛋黃補鐵,其實蛋黃中的鐵第一吸收率比較低,而且2、菠菜補鐵菠菜、莧菜等等含鐵量是比較高,但是植物中的鐵吸收率很低,所以並不是補鐵的好選擇。多吃紅肉才是補鐵的最佳選擇哦...
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正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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土豆番茄燒牛肉怎麼做-土豆番茄燒牛肉的做法
  • 土豆番茄燒牛肉怎麼做-土豆番茄燒牛肉的做法

  • “最近應季,家裏總有吃不完的西紅柿。今天索性做一頓西紅柿土豆燒牛肉,第一次髮菜譜,希望大家不要拍磚。”食材明細主料西紅柿(4個)牛肉(750g)土豆(1個)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)辣椒醬(適量)草果(適量)八角(適量)花椒(適量)蒜(適量)老薑(適量)小米椒(適量)冰糖(適量)香葉(適量)橘皮(適量)老抽(適量)料酒(適量...
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番茄土豆燉丸子怎麼做-番茄土豆燉丸子的做法
  • 番茄土豆燉丸子怎麼做-番茄土豆燉丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(200克)番茄(200克)豬肉(80克)輔料葱(2克)食鹽(3克)花生油(4克)生抽(5克)雞精(1克)清水(400克)姜(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆燉丸子的做法步驟1、土豆去皮洗淨改刀。2、番茄改刀。3、鍋燒熱油,放土豆翻炒。4、翻炒至表面斷生。5、放番茄翻炒,翻炒的過程放食...
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番茄土豆牛肉怎麼做-番茄土豆牛肉的做法
  • 番茄土豆牛肉怎麼做-番茄土豆牛肉的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)牛肉(350克)番茄(一個)輔料姜(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄土豆牛肉的做法步驟1、準備好的原材料,牛肉是這樣大小的2塊土豆4小個番茄一個2、牛肉切小塊,土豆滾刀切塊3、熱鍋下油4、放入薑片5、大火倒入土豆牛肉...
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如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗
  • 如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗

  • 在許多地區,人們都會吃牛肉丸,並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼,大家是否知道哪裏的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?讓我們一起學習學習吧。一、哪裏的牛肉丸最正宗説到牛肉丸,我不得不説汕頭的牛肉丸,長期以來,汕頭的牛肉丸是手工製作的,歷史悠久,因此汕頭的牛...
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番茄土豆牛肉煲怎麼做-番茄土豆牛肉煲的做法
  • 番茄土豆牛肉煲怎麼做-番茄土豆牛肉煲的做法

  • 食材明細主料番茄(4個)土豆(1個)牛肉(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、碗中放入牛肉,加入生抽,蠔油,玉米澱粉水抓勻。3、再加入適量花生油抓勻靜...
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番茄燴土豆丸子怎麼做-番茄燴土豆丸子的做法
  • 番茄燴土豆丸子怎麼做-番茄燴土豆丸子的做法

  • “蒸的土豆丸子Q彈軟糯,十分好吃,不喜歡油炸的,這個是不錯的選擇,蒸好的土豆丸子可以燉菜,也可以直接沾料吃”食材明細主料大土豆(2個)輔料胡蘿蔔(1個)西紅柿(2個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄燴土豆丸子的做法步驟1、兩個土豆洗淨削皮2、接半盆水用一個...
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番茄肉丸子的做法 番茄肉丸子 與 奶香土豆泥 番茄肉丸子怎麼做
  • 番茄肉丸子的做法 番茄肉丸子 與 奶香土豆泥 番茄肉丸子怎麼做

  • “來我家吃香噴噴的番茄肉丸子!給足了醃好的番茄幹,有些酸酸的,味道飽滿給力;麪包讓口感更鬆軟潤滑。配上加了牛奶、肉豆蔻和奶酪的土豆泥,香到沉醉。”食材明細主料丸子(4個)洋葱(1小個)大蒜(1瓣)黃油(適量)油浸的番茄幹(40g)番茄沙司(1勺)隔夜麪包(1片)肉末(200g)蛋(1個)牛至葉(適量)芝麻菜(40g)牛...
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番茄牛肉燉土豆怎麼做-番茄牛肉燉土豆的做法
  • 番茄牛肉燉土豆怎麼做-番茄牛肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(個)番茄(2個)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燉土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:牛肉適量切小塊,冷水下鍋焯燙去生味,撈出過涼水沖洗乾淨,控幹水分備用。3、牛肉放入高壓鍋...
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番茄土豆燉牛肉怎麼做-番茄土豆燉牛肉的做法
  • 番茄土豆燉牛肉怎麼做-番茄土豆燉牛肉的做法

  • “口感紅湯酸甜,肉質嫩滑,營養豐富。”食材明細主料牛肉(2斤)輔料番茄(3個)土豆(3個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊備用。2、土豆切塊備用。3、番茄切塊。4、牛肉放入鍋中焯水。5、起鍋燒油,把...
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土豆番茄牛肉湯怎麼做-土豆番茄牛肉湯的做法
  • 土豆番茄牛肉湯怎麼做-土豆番茄牛肉湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)土豆(1個)粉番茄(1只)輔料薑片(兩三片)調料鹽(適量)酸甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆番茄牛肉湯的做法步驟1、土豆切小塊,番茄去皮切小塊,牛肉剁碎(也可以切片)。2、熱鍋下少量油把番茄先炒下。3、倒入開水,大火燒開。4、下土豆塊和薑片。5、再次燒開後加入...
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番茄醬土豆燒牛肉怎麼做-番茄醬土豆燒牛肉的做法
  • 番茄醬土豆燒牛肉怎麼做-番茄醬土豆燒牛肉的做法

  • “昨天收拾冰箱,居然還收拾出了過年的牛肉,家裏沒有什麼菜了,都不知道怎麼做。還好又收拾出一個土豆,只能做土豆燒牛肉了,沒有西紅柿,就加了一勺番茄醬,味道總算好一些了。閨女還把這湯汁澆在米飯上,還説是牛肉蓋澆飯,吃的津津有味。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人...
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牛肉番茄炒土豆怎麼做-牛肉番茄炒土豆的做法
  • 牛肉番茄炒土豆怎麼做-牛肉番茄炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)番茄(1個)牛肉(120g)輔料葱段(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄炒土豆的做法步驟1、土豆、番茄切好。2、牛肉切片後用鹽、醬油、胡椒粉、澱粉、油拌勻。3、熱鍋涼油,放入牛肉片。4、炒至變...
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番茄牛肉土豆怎麼做-番茄牛肉土豆的做法
  • 番茄牛肉土豆怎麼做-番茄牛肉土豆的做法

  • “比較久遠的了一直耽擱了沒發上來今天一氣兒都發了哈哈”食材明細主料土豆(一個)西紅柿(一個)牛肉(半斤左右)葱(少許)豬肉(2兩左右)輔料丁香(1-2粒)料酒(少許)鹽(適量)番茄醬(適量)雞精(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉土豆的做法步驟1、大西紅柿一個~2、大土豆一個~3、亨氏...
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紅燒土豆番茄牛肉怎麼做-紅燒土豆番茄牛肉的做法
  • 紅燒土豆番茄牛肉怎麼做-紅燒土豆番茄牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆番茄牛肉的做法步驟1、土豆洗淨削皮切好備用。2、西紅柿洗淨切好備用。3、姜蒜洋葱適量,切好備用。4、牛肉切好、用清水漂掉血水。5、倒油...
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番茄土豆燒牛肉怎麼做-番茄土豆燒牛肉的做法
  • 番茄土豆燒牛肉怎麼做-番茄土豆燒牛肉的做法

  • “小土豆燒牛肉最美味的搭配在放一些番茄好吃又美”食材明細主料牛肉(500g)番茄(3個)小土豆(200g)輔料鹽(6g)大料(2g)料酒(4g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉切好焯一下料酒水2、然後加入高壓鍋裏3、加入大料4、然後高壓鍋壓25分鐘5、鍋里加入油加...
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番茄牛肉丸湯怎麼做-番茄牛肉丸湯的做法
  • 番茄牛肉丸湯怎麼做-番茄牛肉丸湯的做法

  • “本來是想做西式湯的,但做出來還是中湯的感覺,汗。牛肉丸,我用的是潮汕牛肉丸,口感筋道,香味十足,不偷工減料.”食材明細主料牛肉丸(200g)輔料番茄(200g)土豆(150g)胡蘿蔔(100g)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉丸湯的做法步驟1、各種材料切好備用2、牛...
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番茄貢丸土豆粉怎麼做-番茄貢丸土豆粉的做法
  • 番茄貢丸土豆粉怎麼做-番茄貢丸土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(300克)番茄(兩個)貢丸(五個)青菜(適量)輔料鹽(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)番茄醬(一茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄貢丸土豆粉的做法步驟1、準備食材2、番茄去皮切片3、起油鍋倒入適量底油燒至五成熱下番茄和一茶匙番茄醬炒香(可以留三到四片番茄擺盤)4、...
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番茄醬牛肉燉土豆怎麼做-番茄醬牛肉燉土豆的做法
  • 番茄醬牛肉燉土豆怎麼做-番茄醬牛肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)番茄(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)油(適量)鹽(適量)姜(適量)八角(適量)葱(適量)蒜(適量)桂皮(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄醬牛肉燉土豆的做法步驟1、牛肉切丁。加入生薑片。鍋中焯水。2、水開五分鐘就可以打出來,然後洗一次冷水。3、鍋中放油...
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番茄土豆燉牛肉的做法 番茄土豆燉牛肉(家常菜) 番茄土豆燉牛肉怎麼做
  • 番茄土豆燉牛肉的做法 番茄土豆燉牛肉(家常菜) 番茄土豆燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)牛肉(500)輔料香菜(三根)蒜(四半)桂皮(一小塊)香葉(三片)葱(兩顆)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10~15元左右牛肉,然後切丁(小塊的牛肉比較容易熟)2、然後煮一鍋熱水將牛肉丁放入已經沸騰的鍋中,煮五分鐘左右...
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