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關於奶香白的餐飲百科

奶香白土司三明治怎麼做-奶香白土司三明治的做法

  • 奶香白土司三明治怎麼做-奶香白土司三明治的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（400克）雞蛋（50克）輔料奶粉（25克）清水（260ml）薰火腿片（適量）起司片（適量）配料細砂糖（50克）黃油（40克）鹽（5克）活性乾酵母（8克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香白土司三明治的做法步驟1、先把各種粉類混合，如，麪粉、奶粉、酵母粉、鹽、糖等混合拌勻。2、再把一枚雞蛋...
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奶香白吐司的做法 早餐麪包“奶香白吐司” 奶香白吐司怎麼做

  • 奶香白吐司的做法 早餐麪包“奶香白吐司” 奶香白吐司怎麼做

  • “今天製作一款“奶香白吐司”早餐麪包，裏面只用了少量黃油，屬低油類吐司麪包。配料中加入了奶粉、雞蛋和麥芽糖，這些都屬於營養較好的原料，而且沒有添加任何的食品添加劑、改良劑、柔軟劑等，因此叫做“奶香白吐司””食材明細主料高筋麪粉（500克）奶粉（25克）雞蛋（一枚50克）輔料黃油（2...
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香菇炒奶白油菜怎麼做-香菇炒奶白油菜的做法

  • 香菇炒奶白油菜怎麼做-香菇炒奶白油菜的做法

  • “香菇是一種味道很好的菌類食物，營養豐富，天然味精。可以和很多食物一起搭配着吃，香菇也可以和奶白油菜一起炒着吃的。”食材明細主料鮮香菇（8個）奶白油菜（5棵）葱（適量）輔料油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒奶白油菜的做法步驟1、香菇8個，奶...
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奶香黑白饅頭卷的做法 補腎益精潤腸燥——奶香黑白饅頭卷 奶香黑白饅頭卷怎麼做
奶香蛋白椰蓉球怎麼做-奶香蛋白椰蓉球的做法

  • 奶香蛋白椰蓉球怎麼做-奶香蛋白椰蓉球的做法

  • “在烘焙時，經常會有剩餘的材料，蛋白、蛋黃、奶油……每一次總會剩下那麼一樣用不到的材料，不可能浪費扔掉，放冰箱裏一放就是好幾天，就算沒放壞，也會串味不新鮮。真是苦惱……今天便專門針對昨天做的卡仕達慕斯蛋糕，介紹一款解決剩餘材料的零嘴。昨日製作慕斯時，剩下了兩個蛋清和...
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白芝麻奶香甜芋泥怎麼做-白芝麻奶香甜芋泥的做法

  • 白芝麻奶香甜芋泥怎麼做-白芝麻奶香甜芋泥的做法

  • 食材明細主料芋頭（適量）輔料煉乳（適量）橄欖油（適量）白芝麻（適量）配料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白芝麻奶香甜芋泥的做法步驟1、原料，碩大芋頭一顆，嘿嘿，不過只用了其中三分之一吧。2、切成小塊，放到盤子裏面，上鍋，大火蒸個半小時左右，直到芋頭熟透。3、用湯勺壓成芋泥，但...
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白白胖胖的奶香饅頭怎麼做-白白胖胖的奶香饅頭的做法

  • 白白胖胖的奶香饅頭怎麼做-白白胖胖的奶香饅頭的做法

  • “在不會做麪點之前，都是在外面買饅頭吃，後來看了飲食健康節目以後，就決定自己做了。剛開始學做的時候，經常出現各種小問題，比如蒸出來的饅頭口感不鬆軟之類的，後來做的多了，自然就熟練起來。這次做的饅頭是廣式刀切饅頭，一次性發酵法，口感綿軟，非常好吃。大家一起跟着做起來😄”食...
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蒜香奶白菜怎麼做-蒜香奶白菜的做法

  • 蒜香奶白菜怎麼做-蒜香奶白菜的做法

  • “微辣，菜色油綠，湯汁鹹鮮適口。”食材明細主料奶白菜（三棵）輔料玉米油（適量）葱蒜（適量）花椒（適量）紅椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香奶白菜的做法步驟1、奶白菜三棵。2、切去根部，洗淨，開水焯至變綠撈出。3、蒜粒，葱花，紅椒碎備用。4、鍋...
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香菇奶白菜怎麼做-香菇奶白菜的做法

  • 香菇奶白菜怎麼做-香菇奶白菜的做法

  • 食材明細主料香菇（適量）奶白菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇奶白菜的做法步驟1、油菜洗淨，奶白菜梗切三角形，菜葉切段。2、香菇洗淨後焯水，撈出擠去水份，切成條。3、鍋中倒油，油熱後放入蒜末。4、先放奶白菜梗翻炒一...
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奶香白菜湯怎麼做-奶香白菜湯的做法

  • 奶香白菜湯怎麼做-奶香白菜湯的做法

  • “特點：淡淡的奶香，喝着很舒服。口感：口味清淡、鮮美。白菜的功用：冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。適用人羣：一般人均可食用。1.特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食，同時女性也應該多吃...
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葱香奶白怎麼做-葱香奶白的做法

  • 葱香奶白怎麼做-葱香奶白的做法

  • 食材明細主料奶白（適量）輔料小洋葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香奶白的做法步驟1、熱油放入小洋葱爆香。2、1-2分鐘。3、放入小洋葱。4、翻炒片刻加入適量鹽調味。5、出鍋啦！...
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奶白鯽魚湯的做法 香濃奶白鯽魚湯 奶白鯽魚湯怎麼做

  • 奶白鯽魚湯的做法 香濃奶白鯽魚湯 奶白鯽魚湯怎麼做

  • “鯽魚的藥用價值極高，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生氣之功效。另外，鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。所以，尤其是女性朋友們，常喝鯽魚湯很有好處...
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奶香白饅頭怎麼做-奶香白饅頭的做法

  • 奶香白饅頭怎麼做-奶香白饅頭的做法

  • “烘焙，來自西方，深受大眾喜愛。但傳統的中式麪點，在國人心中也是佔據着一定的位置的！”食材明細主料牛奶（115g）砂糖（30g）低筋麪粉（250g）酵母（3g）輔料色拉油（10g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香白饅頭的做法步驟1、將全部材料放入麪包桶中。2、用麪包機的和麪功能，時間20分鐘，面...
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奶香白土司怎麼做-奶香白土司的做法

  • 奶香白土司怎麼做-奶香白土司的做法

  • “白土司是做三明治的好原料，正好端午節放假，做個土司吧，野餐就有三明治吃了”食材明細主料麪包粉（260g）輔料雞蛋（一個）牛奶（110g）配料黃油（30g）鹽（4g）白糖（30g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香白土司的做法步驟1、先放入液體原料，再放入麪包粉，最後放酵母，啟動麪包機程序，後油...
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奶香紫薯蛋白酥的做法 奶香紫薯蛋白酥（蛋白糖改良低糖版） 奶香紫薯蛋白酥怎麼做

  • 奶香紫薯蛋白酥的做法 奶香紫薯蛋白酥（蛋白糖改良低糖版） 奶香紫薯蛋白酥怎麼做

  • “做溶豆剩了蛋白，本想給瑄寶做點蛋白糖，臨時起興，加了紫薯，沒想到低糖也很好吃，大人小孩都能吃，以後剩了蛋白有辦法解決了！～入口酥脆，小寶寶含一下就化了，非常好吃哦！”食材明細主料紫薯泥（27g）奶粉（30g）玉米澱粉（15g）糖（7g）蛋白（50g）輔料水（5g）白醋（一滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香紫...
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濃香奶白鯽魚湯怎麼做-濃香奶白鯽魚湯的做法

  • 濃香奶白鯽魚湯怎麼做-濃香奶白鯽魚湯的做法

  • “濃香奶白鯽魚湯，營養美味，寒冷的冬季喝上一碗，暖暖的！”食材明細主料鯽魚（一條）蘿蔔（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）開水（適量）葱（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃香奶白鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材：鯽魚一條，清洗乾淨劃幾刀備用，蘿蔔適量去皮備用，...
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奶香白吐司的做法 奶香白吐司---麪包機版 奶香白吐司怎麼做

  • 奶香白吐司的做法 奶香白吐司---麪包機版 奶香白吐司怎麼做

  • “最近愛上了用麪包機烤麪包，不但省事，效果也絕不遜色烤箱版的。家有面包機的親快快利用起來，用各式健康美味的麪包來豐富家人的早餐吧。”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1個（約50克））鹽（3克）細砂糖（45克）乾酵母（4克）無鹽黃油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香白...
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香菇奶白菜炒雞蛋怎麼做-香菇奶白菜炒雞蛋的做法

  • 香菇奶白菜炒雞蛋怎麼做-香菇奶白菜炒雞蛋的做法

  • “非常清爽的一道家常小炒，白菜多汁很鮮美。”食材明細主料奶白菜（適量。）香菇（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（一點）葱花（適量）紅辣椒（一點）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇奶白菜炒雞蛋的做法步驟1、奶白菜一些洗淨。2、切成小段，香菇切薄片。3、碗中打...
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奶香芋艿白菜湯怎麼做-奶香芋艿白菜湯的做法

  • 奶香芋艿白菜湯怎麼做-奶香芋艿白菜湯的做法

  • “芋頭具有豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的...
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奶香白薯紅豆餅怎麼做-奶香白薯紅豆餅的做法

  • 奶香白薯紅豆餅怎麼做-奶香白薯紅豆餅的做法

  • “新鮮白薯的季節，做一款外酥內糯的發麪紅豆餅，超級好吃！一定要趁熱吃！”食材明細主料白薯（150g）麪粉（400g）牛奶（190g）紅豆餡（250g）輔料白糖（30g）酵母粉（3g）熟白芝麻（15g）植物油（3勺）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香白薯紅豆餅的做法步驟1、白薯蒸至筷子輕鬆穿透。2、盆中加入麪粉，白糖，...
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奶香米糕的做法 白白胖胖的奶香米糕 奶香米糕怎麼做

  • 奶香米糕的做法 白白胖胖的奶香米糕 奶香米糕怎麼做

  • 食材明細主料粘米粉（riceflour)（300g）全脂牛奶（300g）糖（30g）酵母（4g）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香米糕的做法步驟1、葡萄乾在水裏泡軟。粘米粉和糖混合攪拌。2、把酵母在温牛奶裏攪拌溶解，再倒入麪粉中。3、攪拌均勻後蓋上保鮮膜在温暖處發酵1小時。4、發酵好的...
  • 20212
奶油白醬的做法 自製奶油白醬－－冬天裡的白雪飄香【傳統的奶白醬】減奶油新鮮嚐 奶油白醬怎麼做
奶香白吐司怎麼做-奶香白吐司的做法

  • 奶香白吐司怎麼做-奶香白吐司的做法

  • “老公提要求説要吃白吐司做的三明治，而且是要放黃油的白吐司，麼辦法，只能敗來黃油開始做白吐司。話説小熊自從開始做麪包以來很少做白吐司的，小熊喜歡有料的吐司，剛開始做麪包還會弄點花式的小麪包來玩玩，現在懶了，直接把料都揉到麪糰裏去了，省事多了。廢話少説，上面包！”食材明細...
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奶香蛋白椰絲球怎麼做-奶香蛋白椰絲球的做法

  • 奶香蛋白椰絲球怎麼做-奶香蛋白椰絲球的做法

  • “昨天做曲奇剩了幾個蛋白沒法吃，今天做到蛋白椰絲球，我用的是君子的方子，但減少了糖的用量。”食材明細主料椰絲（80克10克）蛋白（2個）低粉（20克）奶粉（20克）輔料白糖（40克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香蛋白椰絲球的做法步驟1、稱好椰絲80克2、再倒上低粉和奶粉3、放上糖，我用...
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奶香白芝麻吐司怎麼做-奶香白芝麻吐司的做法

  • 奶香白芝麻吐司怎麼做-奶香白芝麻吐司的做法

  • “簡簡單單的白芝麻吐司有時簡單就是幸福看着發得那麼高的大吐司心情大好某人常説我哪來那麼多精力去做這些甚至半夜不睡覺就為了做這些其實烘焙的樂趣在於我很享受這個過程既然是自己喜歡的事當然不會覺得辛苦”食材明細主料高粉（250克）牛奶（140克）奶粉（8克）糖（30克）鹽（2克）酵母（3...
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