美味的香甜玉米餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

玉米 ：一個

輔料

糯米粉 ：100
油 ：適量
糖 ：20
麪粉 ：200

具體步驟

1.玉米粒剝下來，用刀切碎

2.將所有的食材放入盆裏

3.加入適量水，用刮刀拌勻

4.煎鍋加熱後刷油

5.將麪糊倒入平底鍋，轉動鍋，讓糊糊均勻糊滿鍋底

6.煎至凝固後翻面再煎

7.兩面都煎至金黃後，切片

8.擺盤即可

烹飪技巧

1、麪粉和糯米粉的比例為2:12、如果將玉米切的更碎點口感會更好哦。