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關於自制蕃薯乾的餐飲百科

橙子味蕃薯幹如何做簡單又好吃
  • 橙子味蕃薯幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蕃薯:6個自制橙子醬:適量輔料具體步驟1.蕃薯洗淨煮熟,去皮,用擀麪杖掏成泥,加入橙子醬,拌勻,裝入保鮮袋整成形,放冰箱冷凍大概2小時2.凍好的蕃薯條拿出來,用刀切成片,不要太薄,放入烤盤,烤箱預熱,我用145度,慢火烤,烤...
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自制蕃薯幹如何做簡單又好吃
  • 自制蕃薯幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘那天回家,爺爺問我要不要吃番薯,然後指了指大廳裏面一地的番薯,着實把我嚇了一大跳,我説爺爺,您老人家怎麼種那麼多番薯,你又不喜歡吃它,怎麼種那麼多,好啦,既然放着也是放着,那就自制蕃薯幹咯,哈哈,製作的過程...
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小蕃茄乾的做法 春季減肥美容的低脂小零食——自制酸甜彈牙的小蕃茄幹 小蕃茄幹怎麼做
油漬迷你蕃茄乾的做法 自制油漬迷你蕃茄幹【系列之一】 油漬迷你蕃茄幹怎麼做
  • 油漬迷你蕃茄乾的做法 自制油漬迷你蕃茄幹【系列之一】 油漬迷你蕃茄幹怎麼做

  • “私菜食譜經ーー自制油漬迷你蕃茄幹【系列之一】油漬蕃茄乾的香醇味,讓意大利餐點更上一層樓。親愛的美食朋友慢慢地分享私菜食譜經的“油漬迷你蕃茄幹”!”食材明細主料自制迷你蕃茄幹(適量)輔料特級初榨橄欖油(適量)原味(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油漬迷你蕃茄乾的做法步...
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自制綠豆蕃薯糖水如何做簡單又好吃
  • 自制綠豆蕃薯糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料綠豆:適量蕃薯:適量輔料塊糖:適量具體步驟1.工具我們就用電飯煲吧。依個人喜歡多少,把綠豆洗好,放到電飯煲,加入半煲水,一次加夠水,不要煲着煲着,再加水,這沒那麼好吃。2.等綠豆煲有一個小時的時候,打開看看,應該都...
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迷你蕃茄乾的做法 自制迷你蕃茄幹【系列之一】 迷你蕃茄幹怎麼做
  • 迷你蕃茄乾的做法 自制迷你蕃茄幹【系列之一】 迷你蕃茄幹怎麼做

  • “私菜食譜經ーー自制迷你蕃茄幹【系列之一】蕃茄是自家的常客,很喜歡蕃茄,也很愛吃蕃茄,時常使用蕃茄做意大利餐點,蕃茄幹是其中的一樣,蕃茄乾和生蕃茄的味覺,口感完全不一樣,可以作為菜餚,也可以當作是佐料。在此做了私菜食譜經的“自制迷你番茄幹”,請親愛的美食朋友慢慢地分享...
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烤蕃薯兒的做法 巧用微波爐---烤蕃薯兒 烤蕃薯兒怎麼做
  • 烤蕃薯兒的做法 巧用微波爐---烤蕃薯兒 烤蕃薯兒怎麼做

  • “現在正是蕃薯來臨的季節,街上的烤番薯要喝聲也見見響起,甜甜的糯糯的,吃在口裏,暖在心裏,不過烤番薯這東西自己製作也不失為有個好點子,這樣比外面買的更加衞生健康也很方便哦~蕃薯有“長壽食品”之譽,具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。所以常吃蕃薯很健...
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自制蕃茄醬怎麼做-自制蕃茄醬的做法
  • 自制蕃茄醬怎麼做-自制蕃茄醬的做法

  • “家裏種的西紅柿太多了,果實都熟了吃不完,我把它做成蕃茄醬,酸酸甜甜的,它將是我餐桌上面包的好伴侶。番茄健胃消食,所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便。”食材明細主料西紅柿(1500克)輔料白糖(200克)鹽(10克)花生油(50ML)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制蕃茄醬的做法步驟1、...
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自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法
  • 自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法

  • “自制紅薯幹,美味無添加,給孩子吃很放心。”食材明細主料紅薯(適量)輔料水(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制零食紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟。2、紅薯去皮切成小條,擺進烤盤。3、放進烤箱上下火80度,五個小時左右,中途翻面,千萬不能火大了,考驗耐心。...
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自制栗子蕃薯糖水如何做簡單又好吃
  • 自制栗子蕃薯糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時好喝的栗子蕃薯糖水,是休閒娛樂時最適宜飲用的飲品,香甜的番薯加上軟糯的栗子,是所有人都無法拒絕的美食,將兩者合二為一,構成的栗子蕃薯糖水,適合在午後時光享受,其口感甜香軟糯,有着美容養顏,纖體嫩膚的功效,適合各...
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蕃薯糕怎麼做-蕃薯糕的做法
  • 蕃薯糕怎麼做-蕃薯糕的做法

  • “蕃薯在古時候人們認為它是一種能填飽肚子的食物,現今人們認為它是一種貴寶,蕃薯不但有益氣力,健脾胃的功效,還能補中、和血、暖胃等。”食材明細主料蕃薯(約1斤半)粘米粉(半斤)清水(2碗半)蝦米(適量)頭萊適量(適量)香芹粒(適量)臘腸(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)花生碎(適量)調料五香粉(適量)沙姜粉...
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烤蕃薯的做法 烤蕃薯(空氣炸鍋版) 烤蕃薯怎麼做
  • 烤蕃薯的做法 烤蕃薯(空氣炸鍋版) 烤蕃薯怎麼做

  • “蕃薯是健康食品之一,特別是減肥的MM們,烤蕃薯香甜軟糯,特好吃。與夥伴們分享下空氣炸烤的蕃薯簡單又方便。”食材明細主料蕃薯(6個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤蕃薯的做法步驟1、準備六個小蕃薯洗乾淨備用。2、把蕃薯放入空氣炸鍋調30分鐘。3、30分鐘過去了,叮,好了香...
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反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做
  • 反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做

  • “其實成品名稱是:本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天,我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯(一碟)輔料油(一大碗)糖(半碗)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反沙蕃薯的做法步驟1、大番薯一個,反正一碟的量。滾刀切成...
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越吃越香圖解-自制蕃茄醬蘸薯條
  • 越吃越香圖解-自制蕃茄醬蘸薯條

  • 新疆夏天日照時間長,早晚温差大,有利於水果糖分的積累,這也是為什麼我們大美新疆的番茄這麼甜的原因。八月底,正是番茄大量上市的季節,自己熬製番茄醬不添加任何添加劑,天然健康,尤其到了冬天,室外白雪飄飄,進家裏打開一瓶番茄醬,來一口,是濃濃的陽光的味道。主料番茄:適量詳細步驟:第...
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^蒸蕃薯絲 蒸蕃薯絲怎麼做-蒸蕃薯絲的做法 家鄉菜^
  • ^蒸蕃薯絲 蒸蕃薯絲怎麼做-蒸蕃薯絲的做法 家鄉菜^

  • “小時候最愛吃媽媽做的蒸蕃薯絲。”食材明細主料番薯(適量)輔料蘿蔔乾(適量)花生米(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蕃薯絲的做法步驟1、把蘿蔔乾切碎,炸花生米切碎。2、蕃薯去皮用切絲器切成絲。3、蕃薯絲加鹽味精油蘿蔔乾花生米拌勻。4、上鍋蒸...
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自制紅薯幹怎麼做-自制紅薯乾的做法
  • 自制紅薯幹怎麼做-自制紅薯乾的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制紅薯乾的做法步驟1、紅薯去皮清洗備用。2、切塊蒸熟。3、涼了切絲曬乾。4、曬兩天就可以吃了。5、成品。...
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自制蕃茄(批薩)醬怎麼做-自制蕃茄(批薩)醬的做法
  • 自制蕃茄(批薩)醬怎麼做-自制蕃茄(批薩)醬的做法

  • “自己做點蕃茄醬,吃着更健康,不用吃添加劑”食材明細主料蕃茄(500克)輔料白糖(50克)鹽(2克)魚露(幾滴)味極鮮(幾滴)油(2克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制蕃茄(批薩)醬的做法步驟1、蕃茄洗淨,在底部劃十字刀。鍋裏倒入一些水燒開,把蕃茄放入湯一會(大概一分鐘左右)2、提前準備一盆冰...
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紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做
  • 紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做

  • “我家陽台是西曬,現在秋天陽光還是那麼猛烈。於是,我勤快自制了一些與陽光有關的綠色食品。紫薯,除了具有普通紅薯的營養成分外,含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。還含有多糖、黃酮類物質,並且還富含...
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幹烙蕃薯煎餅怎麼做-幹烙蕃薯煎餅的做法
  • 幹烙蕃薯煎餅怎麼做-幹烙蕃薯煎餅的做法

  • “中秋節的時候,大家都吃月餅,蛋黃酥,鳳梨酥....,我都只有覺得還好,不那麼愛吃,都太甜,太油了,我跟老爸一樣都愛吃地瓜餅,一包10個100元,今天自己做了八個,風味不輸外面賣的,一點油都不加,好吃!”食材明細主料中筋麪粉(600g)塩(10g)雞粉(2g)沸水(250g)冷水(100g)輔料蕃薯(600g)甜味(口...
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番薯乾的做法 自制好味番薯幹 番薯幹怎麼做
  • 番薯乾的做法 自制好味番薯幹 番薯幹怎麼做

  • “記得小時候沒什麼多餘的零食吃。最喜歡吃的就是這種簡簡單單的番薯幹。喜歡番薯幹又硬又有嚼勁微帶甘甜的味道。越嚼越有意思。”食材明細主料小番薯幹(9條)玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)番薯乾的做法步驟1、啶一聲響,電烤箱的工作時間結束啦!香甜微帶焦黃的...
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正宗自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃
  • 正宗自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘自制紅薯幹紫薯幹,這是閒時的小零食,這些零食可以在小賣鋪或者超市都可以買得到,特別的是那種可以買得到各種花生、瓜子、小乾糧等,的小鋪子肯定有賣;這種乾糧在製作是需要一點過程,做出的幹,可是脆脆的,像...
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自制蕃茄醬-蕃茄醬
  • 自制蕃茄醬-蕃茄醬

  • 食材明細主料西紅柿(600g)輔料冰糖(150g)鹽(3g)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制蕃茄醬的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下剝皮。2、切塊放入料理機中榨汁,稍微加入一點點涼開水。3、倒入不粘鍋中。4、加入冰糖開火熬製。5、要有點耐心哦,這樣就可以加入一點點鹽。6、差不多...
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自制意大利蕃茄醬-意大利蕃茄醬
  • 自制意大利蕃茄醬-意大利蕃茄醬

  • “正要髮菜譜,看見美食天下有新年的活動了!正想着要不要把這個發到烘焙禮品來呢!思前想後,決定還是發上來吧,雖然這個蕃茄醬不是直接烘焙出來的,但是用它可以做出美味的披薩來。這個披薩可是用烤箱烘烤出來的呀!而且呀,這個蕃茄醬做出來的味道超級棒,比外面買來的現成醬更加安全衞...
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自制薯條的做法 自制薯條🍟 自制薯條怎麼做
  • 自制薯條的做法 自制薯條🍟 自制薯條怎麼做

  • “自己炸的薯條健康又好吃,以後不用去KFJ買薯條吃了”食材明細主料土豆(1個)澱粉(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制薯條的做法步驟1、土豆一個切塊蒸熟2、用勺子壓碎成泥3、放少許澱粉4、揉成團5、整好型6、切成條7、放進熱油中中火炸成金黃色就行啦8...
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自制紅薯幹-紅薯幹
  • 自制紅薯幹-紅薯幹

  • “自己製作的紅薯幹,當作小零食,做法簡單,嚼起來QQ的,很好吃。”食材明細主料紅薯(6個)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨煮熟晾涼。2、去皮切成片。3、將切好的紅薯片擺好放陽台曬乾,中途翻面。4、曬到自己喜歡的幹度收起食用。5、成品圖6、成品...
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