^蒸蕃薯絲 蒸蕃薯絲怎麼做-蒸蕃薯絲的做法 家鄉菜^
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“小時候最愛吃媽媽做的蒸蕃薯絲。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒸蕃薯絲的做法步驟
1、把蘿蔔乾切碎,炸花生米切碎。
2、蕃薯去皮用切絲器切成絲。
3、蕃薯絲加鹽味精油蘿蔔乾花生米拌勻。
4、上鍋蒸熟即可。
小竅門
蘿蔔乾要切碎一些比較好吃,我這次蘿蔔乾放太多了,應該少放點,兩斤蕃薯半條蘿蔔乾就夠了,加點九層塔會更好吃。
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