小蕃茄乾的做法 春季減肥美容的低脂小零食——自制酸甜彈牙的小蕃茄幹 小蕃茄幹怎麼做

“第一次只烤了一盤，本來準備留着拌個沙拉、拌麪，或做披薩和麪包什麼的，結果讓我和公主兩三下就吃進肚子裏。直接當零食就太好吃了，只好快快又烤上幾盤，。
原方可以加鹽或加糖，根據個人喜歡稍微改動，其實我最喜歡什麼也不加，直接烤的原味的口感非常棒。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小蕃茄乾的做法步驟

• 1、小蕃茄用淡鹽水浸泡清洗乾淨。

• 2、洗淨的小蕃茄用紙巾吸去水分。

• 3、用水果刀儘量在小蕃茄蒂的正中央的上邊對半切開。

• 4、平鋪在黃金烤盤中，如果烤原味的就什麼也不加，烤甜的就撒糖，烤鹹的就撒上鹽即可。

• 5、烤箱預熱120度，烤1個半小時即成。（如果喜歡特別乾的，可以在通風處再晾半天）