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關於烤孜然兔肉怎麼做好吃的餐飲百科

烤孜然兔肉怎麼做-烤孜然兔肉的做法
  • 烤孜然兔肉怎麼做-烤孜然兔肉的做法

  • 食材明細主料兔肉(半隻)輔料孜然(20g)鹽(15g)酒(15g)醬油(20g)白糖(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤孜然兔肉的做法步驟1、兔肉洗淨後在兔腿厚的肉上切幾刀,為了入味和烤的時候容易成熟2、醃製幾個小時,有時間的話可以提前一晚醃製,放在冰箱冷藏一晚第二天再烤3、把兔肉穿在烤箱...
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孜然烤羊肉串的做法 孜然烤羊肉串【烤箱版】 孜然烤羊肉串怎麼做
  • 孜然烤羊肉串的做法 孜然烤羊肉串【烤箱版】 孜然烤羊肉串怎麼做

  • “人們常説:“要想長壽、常吃羊肉”。羊肉肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素。多吃羊肉能提高身體素質,提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用於温補對身體大有裨益。由於羊肉含有鐵鈣、鐵質,高於豬、牛肉,所以吃羊肉對肺病、氣管炎、哮喘和貧血、產後氣血兩虛及一切虛寒證最...
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孜然烤羊肉串怎麼做-孜然烤羊肉串的做法
  • 孜然烤羊肉串怎麼做-孜然烤羊肉串的做法

  • “難得節假放假,可以在家折騰美食了,這個假期在家做點美味的羊肉串”食材明細主料羊肉(800g)洋葱(1個)菜椒(2個)輔料烤肉料(30g)料酒(8g)孜然醃料(15g)孜然(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)孜然烤羊肉串的做法步驟1、羊肉切小塊2、在加入烤肉料3、加入料酒4、最後加入孜然烤料5、抓勻放冰箱...
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孜然椒香兔腿塊的做法 【湘菜】孜然椒香兔腿塊 孜然椒香兔腿塊怎麼做
  • 孜然椒香兔腿塊的做法 【湘菜】孜然椒香兔腿塊 孜然椒香兔腿塊怎麼做

  • “四川有道有名的菜叫椒香兔腿,是放辣椒做的,我家小時候吃香辣兔腿,我把它綜合改良放了剁椒,變成酸辣為主,做出來不但麻辣鮮香、酸辣適中,還很有焦香味,味道真是不錯呢的,就算是個湘菜吧,只有湘菜才有酸辣的。”食材明細主料精品兔腿(3個)輔料葱(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹽(適量)...
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孜然烤牛肉怎麼做-孜然烤牛肉的做法
  • 孜然烤牛肉怎麼做-孜然烤牛肉的做法

  • “超級快手菜,除了準備工作(串牛肉)麻煩了點,四分鐘就能吃!孩子也特別喜歡吃哦!趕快試試吧!”食材明細主料牛肉(400g)玉米油(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然烤牛肉的做法步驟1、牛肉切長片,儘量切的薄一點。馬上加入較多的玉米油,攪拌。2、加入...
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孜然羊肉烤餅怎麼做-孜然羊肉烤餅的做法
  • 孜然羊肉烤餅怎麼做-孜然羊肉烤餅的做法

  • 食材明細主料羊肉片(適量)發酵好的麪糰(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然羊肉烤餅的做法步驟1、1.把洋葱切絲。2、2.鍋內倒入適量的油,油熱後倒入洋葱翻炒。3、3.接着倒入羊肉片繼續翻炒。4、4.然後放入鹽,雞精,辣椒粉...
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孜然烤羊肉的做法 【孜然烤羊肉】-----自己動手的大漠風味 孜然烤羊肉怎麼做
  • 孜然烤羊肉的做法 【孜然烤羊肉】-----自己動手的大漠風味 孜然烤羊肉怎麼做

  • “呵呵,買了一斤新疆現宰的新鮮羊肉,用鐵板烤了,居然有濃濃的大漠風味哦。”食材明細主料新鮮羊肉(500克)輔料辣椒(各1個)芹菜(1根)配料孜然粉(20克)鹽(2勺子)辣椒醬(1勺子)生粉(2勺子)醬油(5克)紅葡萄酒(5克)花生油(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然烤羊肉的做法步驟1、羊肉洗乾淨切...
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孜然烤羊肉怎麼做-孜然烤羊肉的做法
  • 孜然烤羊肉怎麼做-孜然烤羊肉的做法

  • “烤箱菜。”食材明細主料羊肉(500g)孜然粒(1匙)五香粉(半匙)椒鹽(半匙)生抽(1匙)料酒(2匙)洋葱(1個)輔料植物油(2匙)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然烤羊肉的做法步驟1、羊肉切成1.5釐米見方的小粒。2、羊肉粒用孜然粒,椒鹽,五香粉,生抽,料酒,植物油拌勻醃2小時,以便入味。3、醃好後的羊...
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孜然烤兔腿的做法 美味不怕胖----孜然烤兔腿 孜然烤兔腿怎麼做
  • 孜然烤兔腿的做法 美味不怕胖----孜然烤兔腿 孜然烤兔腿怎麼做

  • “以前做過一次烤寸骨,因為家人身體原因,當時不能吃辛辣,所以做成了五香味的,五香味的雖然很美味,但總覺得凡是涉及到燒烤,沒有孜然就少了點什麼似的。前兩天在超市逛時買到兔腿,想了想決定做成烤兔腿,孜然這次就可以排上用場啦!兔肉被稱為“美容肉”,因為脂肪含量低,吃了不會胖哦。...
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孜然烤肉怎麼做-孜然烤肉的做法
  • 孜然烤肉怎麼做-孜然烤肉的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)輔料孜然烤肉醬(適量)蜂蜜(適量)孜然(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)孜然烤肉的做法步驟1、梅花肉洗淨。2、烤肉醬。3、將烤肉醬、肉、孜然粉放入盆中。4、抓勻醃製一晚。5、烤盤墊鋁箔紙放入醃製好的肉放入烤箱。6、烤箱200度烘烤50分鐘。7、拿出刷上蜂蜜...
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孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做
  • 孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做

  • “兒子的18歲生日,做了他愛吃的烤雞翅,以前的雞翅都是紅燒的,這次改到烤箱烤制,味道還真不錯,換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中(12個)輔料白芝麻(少許)熟毛豆仁(少許)葱(少許)蒜末(適量)姜(適量)配料料酒(適量)味極鮮(適量)十三香(少許)孜然粉(少許)孜然粒(少許)食鹽(少許)孜然(口味)烘...
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孜然烤肉的做法 節日中這樣大口吃烤肉才過癮——孜然烤肉 孜然烤肉怎麼做
  • 孜然烤肉的做法 節日中這樣大口吃烤肉才過癮——孜然烤肉 孜然烤肉怎麼做

  • “逢年過節,大口吃肉才過癮,怎麼吃不油膩,怎麼吃更入味,怎麼吃更健康,下面跟着我來學習一款特簡單的家庭烤箱版的孜然烤肉,保你製作出來的烤肉大受歡迎,喜歡的看看:”食材明細主料五花肉(1000克)輔料孜然醃肉料包(1包)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然烤肉的做法步驟1、準備原材...
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烤孜然羊肉串怎麼做-烤孜然羊肉串的做法
  • 烤孜然羊肉串怎麼做-烤孜然羊肉串的做法

  • “這又是我的第一次試做,自從加入美食網站之後真的學會了許多。平常挺喜歡吃烤孜然羊肉,但是卻不敢光顧街邊的小攤檔。一般是去餐廳的時候點上幾串解解饞的,不過價錢好像並不太便宜。自從上次買了好些羊肩肉回來就可以自己試着在家做了,或許做得不地道,可是吃起來真的很過癮呢...
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孜然烤肉的做法 九陽空炸——孜然烤肉 孜然烤肉怎麼做
  • 孜然烤肉的做法 九陽空炸——孜然烤肉 孜然烤肉怎麼做

  • “最不能拒絕的就是好吃的烤肉,選擇肥瘦相間的梅頭肉,切片或者切丁,撒上孜然粉、黑胡椒,拍幾瓣大蒜一起烤,哎喲那個好吃啊。”食材明細主料豬肉(300克)大蒜(1頭)鹽(1勺)生抽(2大勺)蜂蜜(1勺)輔料料酒(2勺)孜然粉(適量)黑胡椒碎(適量)蠔油(2大勺)熟芝麻(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然...
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孜然香烤肉片怎麼做-孜然香烤肉片的做法
  • 孜然香烤肉片怎麼做-孜然香烤肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)調味鮮(適量)醬油(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然香烤肉片的做法步驟1、五花肉清理乾淨。2、過開水切片。3、加入鹽,料酒,醬油,調味鮮,辣椒粉,孜然粉。4、拌勻醃製半天入味。5、醃製好的五...
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烤孜然羊肉怎麼做-烤孜然羊肉的做法
  • 烤孜然羊肉怎麼做-烤孜然羊肉的做法

  • “疫情期間,燒烤店也都閉店了,想要解饞,唯有自己動手了,烤箱版的孜然羊肉味道一點不遜色,還沒開吃,兒子就説好香啊。”食材明細主料羊肉(1斤)輔料洋葱(半個)姜(適量)調料生抽(2勺)耗油(1勺)糖(1勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)孜然粒(適量)芝麻(適量)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
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孜然烤豬肉怎麼做-孜然烤豬肉的做法
  • 孜然烤豬肉怎麼做-孜然烤豬肉的做法

  • “美國人很喜歡用味料醃肉,所謂味料,就是用香草和香料混合起來吧,超市都有很多醃好的,買回家烤就好了,老美喜歡用來夾三文治,咱也湊湊熱鬧,買了塊豬腰肉,自己醃,愛放什麼就放什麼,這次放孜然乾料,太香了。”食材明細主料豬屁股肉(約450克)輔料孜然籽(1/2大匙)粗磨孜然籽(1/2大匙)孜然粉(1/2...
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藤椒孜然烤肉怎麼做-藤椒孜然烤肉的做法
  • 藤椒孜然烤肉怎麼做-藤椒孜然烤肉的做法

  • 食材明細主料肋排(450g)土豆(適量)金針菇(適量)青椒(一個)鹽(一點點)輔料藤椒(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)椒鹽粉(適量)黑胡椒粉(適量)生薑(適量)蒜(三瓣)花椒(適量)啤酒(兩勺)燒烤醬(兩勺)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藤椒孜然烤肉的做法步驟1、肋排450g清水泡10分鐘去血水2、做醃料:(加兩勺啤...
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孜然烤肉串怎麼做-孜然烤肉串的做法
  • 孜然烤肉串怎麼做-孜然烤肉串的做法

  • 食材明細主料豬肉(一斤)輔料食鹽(適量)孜然粉(適量)原味(口味)未知(難度)孜然烤肉串的做法步驟1、肥三瘦七的豬肉,切成小塊用料酒鹽等醃製十五分鐘。2、竹籤提前泡水。3、肉塊穿入竹籤。4、入烤箱烤制金黃流油,中間翻面,出爐後撒孜然粉。...
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烤孜然羊肉卷怎麼做-烤孜然羊肉卷的做法
  • 烤孜然羊肉卷怎麼做-烤孜然羊肉卷的做法

  • “炒一盤孜然羊肉,剩下的一些,做個羊肉卷,色澤金黃,皮酥肉香,加上表面的芝麻,更是香脆可口。簡直是太美味啦!大家趕緊也來試試吧!孜然氣味芳香而濃烈,理氣開胃,並可驅風止痛。用孜然加工羊肉,可以祛腥解膩,並能令其肉質更加鮮美芳香,增加人的食慾。”食材明細主料孜然羊肉(一盤)飛餅(兩張...
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孜然烤肉的做法 孜然烤肉(扇子骨) 孜然烤肉怎麼做
  • 孜然烤肉的做法 孜然烤肉(扇子骨) 孜然烤肉怎麼做

  • 食材明細主料扇子骨(750g)輔料孜然(適量)黑胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然烤肉的做法步驟1、肉提前用醃料醃一晚(詳見椒藤烤肉中的醃料)放在錫紙上,肉上刷一層油。2、錫紙包住,烤箱225度先考30分鐘3、期間準備蔬菜,總覺得下面不放蔬菜浪費骨油(成品圖)4...
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孜然烤牛肉 怎麼做-孜然烤牛肉 的做法
  • 孜然烤牛肉 怎麼做-孜然烤牛肉 的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)孜然粉(2匙)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然烤牛肉的做法步驟1、準備一塊牛肉。2、切成薄片。3、把所有調料放入牛肉中醃製30分鐘。4、準備配料:薑絲、葱絲、辣椒絲。5、...
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孜然烤羊腿肉怎麼做-孜然烤羊腿肉的做法
  • 孜然烤羊腿肉怎麼做-孜然烤羊腿肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)調料海鹽(適量)花椒顆粒(適量)孜然顆粒(適量)小茴香顆粒(適量)食鹽(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然烤羊腿肉的做法步驟1、羊腿肉切塊放入涼水,加入海鹽、花椒顆粒、小茴香顆粒、孜然顆粒浸泡一小時。2、辣椒麪、孜...
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孜然烤串的做法 孜然烤串🍡🍢 孜然烤串怎麼做
  • 孜然烤串的做法 孜然烤串🍡🍢 孜然烤串怎麼做

  • “🥓🥩”食材明細主料羊腿肉(500g切片穿串)輔料鹽(2匙)料酒(2勺)胡椒粉(2匙)八角(3顆)花椒(1勺)桂皮(3塊)生抽(1匙)蠔油(1勺)生粉(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香葉(5片)調料孜然(1碗)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然烤串的做法步驟1、羊肉加輔料醃製一晚,穿串,上炭烤爐烤制。2、烤製成熟,撒孜然。3、可食...
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孜然烤翅的做法 健康燒烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎麼做
  • 孜然烤翅的做法 健康燒烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎麼做

  • “自制烤翅,健康更美味!”食材明細主料雞翅根(6只)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)孜然烤翅的做法步驟1、雞翅根六隻洗淨,瀝乾水分。2、在雞翅根中撒上鹽,醃製,放冰箱冷藏過夜,準備第二天烤制。3、第二天拿出醃好的雞翅,撒上孜然粉,拌勻。4、將均勻裹上孜然粉...
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