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烤孜然羊肉卷怎麼做-烤孜然羊肉卷的做法

烤孜然羊肉卷怎麼做-烤孜然羊肉卷的做法

烤孜然羊肉卷的做法 烤孜然羊肉卷怎麼做

炒一盤孜然羊肉,剩下的一些,做個羊肉卷,色澤金黃,皮酥肉香,加上表面的芝麻,更是香脆可口。簡直是太美味啦!大家趕緊也來試試吧!
孜然氣味芳香而濃烈,理氣開胃,並可驅風止痛。用孜然加工羊肉,可以祛腥解膩,並能令其肉質更加鮮美芳香,增加人的食慾。

食材明細

主料
  • 孜然羊肉 (一盤)
  • 飛餅 (兩張)
輔料
  • 雞蛋 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

烤孜然羊肉卷的做法步驟

  • 烤孜然羊肉卷的做法 烤孜然羊肉卷怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 烤孜然羊肉卷的做法 烤孜然羊肉卷怎麼做 第3張

    2、將飛餅解凍後擀成長方形,分成三份。

  • 烤孜然羊肉卷的做法 烤孜然羊肉卷怎麼做 第4張

    3、將炒好的羊肉放入一個餅皮裏。

  • 烤孜然羊肉卷的做法 烤孜然羊肉卷怎麼做 第5張

    4、從下向上捲起來。

  • 烤孜然羊肉卷的做法 烤孜然羊肉卷怎麼做 第6張

    5、卷好的羊肉卷表面刷上一層蛋液,然後撒上芝麻。

  • 烤孜然羊肉卷的做法 烤孜然羊肉卷怎麼做 第7張

    6、放入烤箱,180度上下火烤20分鐘。

  • 烤孜然羊肉卷的做法 烤孜然羊肉卷怎麼做 第8張

    7、酥脆可口。

小竅門

如果不喜歡吃羊肉的可以改用豬肉,牛肉都可以。

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