炒孜然羊肉怎麼做-炒孜然羊肉的做法 熱菜 關注:8.25K次 食材明細主料羊肉 (適量)香菜 (適量)胡蘿蔔 (適量)紅椒 (適量)輔料料酒 (適量)香葱 (適量)生抽 (適量)蛋清 (適量)鹽 (適量)孜然粉 (適量)辣椒粉 (適量)白芝麻 (適量)玉米澱粉 (適量)雞精 (適量)孜然 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)炒孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切小塊放入容器內,加入料酒、生抽、蛋清、食用油拌勻。2、加入玉米澱粉拌勻,醃製15分鐘。3、香菜切段、紅椒和紅蘿蔔切細絲。4、醃製好的羊肉放入空氣炸鍋中,10分鐘炸熟取出備用,中間翻拌一次。(無空氣炸鍋的用油炸熟)5、炒鍋上火,加少許底油,下入葱花炒出香味,下入羊肉塊。6、加入辣椒粉、孜然粉、白芝麻、鹽、雞精定好味,翻炒均勻。7、下入香菜段、紅椒絲和胡蘿蔔絲快速翻炒均勻即可出鍋。8、成品圖9、成品圖10、成品圖11、成品圖 標籤: 炒孜然羊肉 炒孜然羊肉怎麼做好吃 孜然 炒孜然羊肉的最正宗做法 炒孜然羊肉的做法步驟 羊肉 炒孜然羊肉的做法 炒孜然羊肉的家常做法 炒孜然羊肉怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/d9jw97.html