孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
孜然炒牛羊肉的做法步驟
1、青椒、紅椒、葱、蒜苗切絲,牛肉(或羊肉)切片,或者買成品牛肉(羊肉)片。
2、油燒開。
3、下入牛肉片(或羊肉片)爆炒。
4、肉片變色後放入辣椒麪、孜然粉翻炒均勻。
5、下入辣椒、葱、蒜苗翻炒均勻。
6、加入鹽、花椒麪,再次加入孜然粉。
7、炒勻出鍋。
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