![家常髮絲百葉如何做簡單又好吃]( "家常髮絲百葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肚：750澱粉(蠶豆)：5玉蘭片：30辣椒：2輔料味精：1鹽：3香油：3小葱：10花生油：50醋：20具體步驟1.將生牛百葉（牛肚）分割成5塊，放入桶內，倒入沸水浸沒，用木棍不停地攪動3分鐘；2.將牛肉撈出放在案板上，用力搓去上面的黑膜，以清水漂...
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![口味髮絲千張的做法 心藍手製私房菜【口味髮絲千張】——我的雙面辣媽 口味髮絲千張怎麼做]( "口味髮絲千張的做法 心藍手製私房菜【口味髮絲千張】——我的雙面辣媽 口味髮絲千張怎麼做")
- “全世界各族語言中，發音相似度最高的詞彙就是“媽媽”，英語的mother，法語的mère，德語的Mutter，俄語的мать，拉丁語的māter，梵語的mātā……據説是和我們吃奶的時候發音“嗯嘛”相似的緣故。這是個温暖的字眼，當我們第一次睜開眼睛，混沌的瞳孔第一次聚焦，看到的就是媽媽的笑...
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![水果髮絲面如何做簡單又好吃]( "水果髮絲面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奇異果：1顆蘋果：1/2個哈密瓜：1/4個紅蘿蔔：100g生菜：60g義大利細面：100g葡萄乾：1大匙美乃滋：200g輔料具體步驟1.將奇異果、蘋果、哈密瓜洗淨削皮，切丁備用。2.紅蘿蔔洗淨削皮，入滾水煮3分鐘後撈起切丁備用；生菜洗淨切...
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![海鮮濃湯髮絲千張的做法 心藍手製私房菜【海鮮濃湯髮絲千張】——如普羅米修斯一樣綻放 海鮮濃湯髮絲千張怎麼做]( "海鮮濃湯髮絲千張的做法 心藍手製私房菜【海鮮濃湯髮絲千張】——如普羅米修斯一樣綻放 海鮮濃湯髮絲千張怎麼做")
- “曾見過的，湮滅了……凋零了的，銘記了……我立於風中，聆聽生命萌芽的聲音，終我一生尋覓着彼岸之花……普羅米修斯曾被卡夫卡設計了四種結局：或隱於石中，或被遺忘，或屈於強權，或殺身成仁。卻忽略了最精彩的結局：縛於石上，與啄食肝臟的神鷹為伴。這位給人類帶來光明的盜火者，在無涯的...
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![蒜香蝦仁髮絲面怎麼做-蒜香蝦仁髮絲面的做法]( "蒜香蝦仁髮絲面怎麼做-蒜香蝦仁髮絲面的做法")
- “最喜歡聽小妞兒説“媽媽我還要吃……”，一方面是因為小妞兒用實際行動肯定了媽媽之前做的某一個好吃的，另一方面是因為小妞兒自己點的餐，總是吃得特別香。是近常常要媽媽煮麪，老媽媽自然樂此不疲，最近意麪吃的比較多，歐麗薇蘭經典五號直面和天使的髮絲一號交替着吃了不少新花...
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![健康美食之髮絲千張如何做簡單又好吃]( "健康美食之髮絲千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料千張：2--3張輔料辣椒油：1--3勺幹辣椒：3--5顆油：適量生抽醬油：適量肉沫：適量老薑：適量大蒜：2--3顆具體步驟1.1.將千張洗淨，切成細絲狀2.2.將姜、蒜切成顆粒狀3.3.將幹辣椒切成絲狀4.4.將瘦肉切成肉沫狀5.5.鍋裏倒油...
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![家常菜髮絲千張如何做簡單又好吃]( "家常菜髮絲千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：400豬肉泥：50輔料幹辣椒：適量姜：適量蒸魚豉油：適量鹽：適量蒜子：適量辣椒油：適量白糖：適量麻油：適量具體步驟1.首先將豆腐皮捲起來切成細絲、幹辣椒切絲、姜切末、蒜子切末。2.鍋中倒入熱水，水開時，下入豆...
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![絲瓜為什麼會發苦-絲瓜苦的能吃嗎]( "絲瓜為什麼會發苦-絲瓜苦的能吃嗎")
- 絲瓜是一種常見的食材，比較適合在立秋前後食用，相信大家都並不陌生，它有很多種類，都是在我們家裏的餐桌上比較容易見到的，並且價格也很實惠。那關於絲瓜相信大家也有很多問題要問，比如，絲瓜苦的能吃嗎，絲瓜為什麼會發苦，如果大家對絲瓜也比較感興趣的話，可以接着往下看。一、絲瓜苦...
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![提絲髮糕如何做簡單又好吃]( "提絲髮糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料富強粉：500老酵：75豬油：300蜜桂花：10芝麻面：50蘇打：10餡糖：50白糖：500輔料具體步驟1.發麪。麪粉置案上，中央刨一凹坑，先放入飴糖和水，用力揉和均勻，再加老酵於其中，又揉。揉勻後，放入缸缽內，用白濕布蓋着，靜置發酵90至100...
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![絲瓜怎麼做不發黑]( "絲瓜怎麼做不發黑")
- 對於愛吃絲瓜的人而言，知道絲瓜怎麼做不發黑嗎，看看這篇文章的介紹，大家就會明白了，對於吃絲瓜而言，雖然營養比較豐富，但是如果不是正確的食用方法，還是會導致身體健康受到影響的，所以大家千萬要重視這個問題喲。絲瓜怎麼做不發黑1、加西紅柿炒西紅柿和絲瓜可以一起炒，而且西紅柿...
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![絲瓜怎麼燒不會發黑]( "絲瓜怎麼燒不會發黑")
- 控制好油温，切好的絲瓜要儘快炒。炒絲瓜前可以先用清水沖洗乾淨，注意清洗絲瓜時不要刮皮，等清洗好之後再把絲瓜皮刮掉放入鍋中直接炒，削好皮的絲瓜沒有必要再衝洗一次。炒絲瓜時要注意油温，因為絲瓜含有黑色素，油温過高容易使絲瓜變黑。...
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![芥菜絲鹹菜為什麼發苦]( "芥菜絲鹹菜為什麼發苦")
- 沒有醃熟。薺菜本身就是有些苦味的，醃製的薺菜只會減少薺菜的苦味，但是不能消除薺菜的苦味。醃製薺菜的時候醃製的時間太短就會導致薺菜的苦味減少的很少，這樣的醃薺菜可以多醃製一段時間，可以減少薺菜的苦味。若是炒薺菜可以用開水將薺菜燙一下減少薺菜的苦味。...
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![盤絲髮麪餅怎麼做-盤絲髮麪餅的做法]( "盤絲髮麪餅怎麼做-盤絲髮麪餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）輔料十三香，（1匙）椒鹽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）盤絲髮麪餅的做法步驟1、麪粉加水，酵母醒發。2、十三香，椒鹽，麪粉放碗裏。3、用熱油潑成油酥。4、麪糰排氣揉光滑切小劑子擀開。5、抹一層油酥，切細條，留一頭不切段。6、捲起...
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![包菜土豆絲粉絲髮面烙餅怎麼做-包菜土豆絲粉絲髮面烙餅的做法]( "包菜土豆絲粉絲髮面烙餅怎麼做-包菜土豆絲粉絲髮面烙餅的做法")
- “名字長不長(。’▽’。)♡。其實還放了蒲公英哦，因為消炎效果特別好，牙痛緩解明顯呢。發麪餅好消化，最近牙痛沒好好吃飯，需要關愛一下胃。”食材明細主料包菜（心）土豆（1個）粉絲（1把）輔料蒲公英（1把）酵母粉（1茶匙）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）幹辣椒（半個）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![幹海帶絲怎麼泡發]( "幹海帶絲怎麼泡發")
- 幹蒸後泡發。幹蒸海帶意思是要先將海帶絲幹蒸20-30分鐘，然後浸泡在水中進行泡發。脆海帶，則蒸10分鐘就可以了，蒸的時間越長，海帶味道越柔軟。或者可以將其放在一邊，然後在進食時將其在清水中浸泡2至3個小時，將其洗淨切碎，就可用於煎炸或煮湯。...
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![炒絲瓜怎麼炒不變不發黑]( "炒絲瓜怎麼炒不變不發黑")
- 1、大火炒制。炒絲瓜的時候需要大火快炒，並且絲瓜要滑油，這樣可以避免絲瓜炒黑。炒絲瓜的時候不宜使用鐵鍋，以免絲瓜氧化發黑。2、放鹽早晚。炒絲瓜的時候需要等到絲瓜炒熟以後再放鹽，這樣可以避免絲瓜發黑。3、不放醋。炒絲瓜的過程中不宜添加食醋，以免絲瓜發黑。...
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![幹茭白絲怎麼泡發]( "幹茭白絲怎麼泡發")
- 放入冷水中泡五個小時左右。幹茭白絲製作完或者購買回來之後，若是想用來做菜，可以將其放入冷水中浸泡，大約五個小時後，幹茭白絲就會被泡發，再用沸水煮一小會兒，撈出來控水備用就可以了。茭白中的草酸含量較高，建議在吃之前，要先焯水。...
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![為什麼發苦的絲瓜不能吃-絲瓜發苦能吃嗎]( "為什麼發苦的絲瓜不能吃-絲瓜發苦能吃嗎")
- 絲瓜發苦能吃嗎?很多時候，一些人怕浪費食物將發苦的絲瓜炒着吃了，感覺苦絲瓜並沒有太大影響，那麼絲瓜發苦能吃嗎?接下來這篇文章可以讓大家瞭解一下!一、絲瓜發苦能吃嗎絲瓜發苦其實是不能吃的。絲瓜為作為夏季經常吃的蔬菜，它裏面含有可以抗皮膚老化的維生素B和增加褪黑色素...
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![怎麼炒絲瓜不發黑]( "怎麼炒絲瓜不發黑")
- 1、醃製。將去皮切塊後的絲瓜加入適量的食鹽稍微醃製一下，這樣待絲瓜出水後清洗乾淨再進行炒制即可，這樣可以排空絲瓜內部的空氣，放置氧化的發生。2、焯水。把絲瓜放入沸水中，改變其內部的成分後再進行炒制即可，焯水後的絲瓜再進行炒制食用就不會變黑。...
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![髮菜銀絲羹怎麼做-髮菜銀絲羹的做法]( "髮菜銀絲羹怎麼做-髮菜銀絲羹的做法")
- “切豆腐絲，很多人都感覺很難，如果你嘗試着切一次，就會發現比想象的要容易的多。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞清湯（1碗）輔料髮菜（15克）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）髮菜銀絲羹的做法步驟1、豆腐一片為二，這樣更容易切絲。2、頂刀切成片。3、切到邊後，讓...
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![「首發」肉絲炒乾絲如何做簡單又好吃]( "「首發」肉絲炒乾絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾絲：2張輔料鹽：適量肉絲：適量葱：適量油：適量辣椒：適量包菜：適量生抽：適量具體步驟1.兩張乾絲折在一起切成絲2.包菜心一棵，切成小細絲3.備好葱辣椒4.肉也切成肉絲，取瘦的5.熱鍋入油，熱後放入肉絲煸炒6.炒至熟後...
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![乾的海帶絲怎麼泡發]( "乾的海帶絲怎麼泡發")
- 上鍋蒸十分鐘到十五分鐘後撈出，用清水浸泡兩到三個小時左右即可。在鍋裏蒸一下幹海帶絲有利於海帶絲更快地泡發，喜歡爽脆口感的可以蒸的時間稍短，蒸的時間越長海帶絲就越軟糯，之後用冷水泡發，最好每隔一小時換一次水，便可以快速泡發海帶絲。...
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![酸辣髮菜肚絲湯怎麼做-酸辣髮菜肚絲湯的做法]( "酸辣髮菜肚絲湯怎麼做-酸辣髮菜肚絲湯的做法")
- 食材明細主料牛肚絲（70g）髮菜（5g）香菇（5g）葱（適量）香菜（3g）香油（2滴）青辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香醋（1小勺）香油（2滴）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣髮菜肚絲湯的做法步驟1、牛肚絲70g，髮菜5g、香菇5g用水泡發，葱薑蒜、香菜適量切末，青紅辣椒...
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![金絲饅頭的做法 金絲饅頭（一次發酵法） 金絲饅頭怎麼做]( "金絲饅頭的做法 金絲饅頭（一次發酵法） 金絲饅頭怎麼做")
- “家裏買了好幾個老南瓜，趁便宜的時候買回來的。南瓜這東東好啊，不施重肥不打藥就能夠長得很好，而且只要外表沒有碰傷，冬天在微温暖處保存的話，南瓜能存放很長的時間，長得可以等到第二年的春天來臨。金燦燦的南瓜，用途非常廣泛，可炒着吃，可做湯喝，可蒸着吃，可給肉食蒸菜打底，還可應用...
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![髮菜豆腐羹的做法 【髮菜豆腐羹】 --- 千絲萬縷一碗湯 髮菜豆腐羹怎麼做]( "髮菜豆腐羹的做法 【髮菜豆腐羹】 --- 千絲萬縷一碗湯 髮菜豆腐羹怎麼做")
- “對於飲食，一個地方有一個地方的習慣，一個家庭有一個家庭的習慣，我們家除了早餐、午飯、晚飯都喜歡有湯，即使有時候沒時間細火慢燉，也要來個快手的。髮菜豆腐羹，是我常做的，色彩繽紛，味道清淡而鮮美。只是要做好這個湯，需要練習一定的刀工，才能切除粗細均勻的豆腐絲，於是我也做了詳...
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味味甜
