![豌豆苗鹹菜炒臭豆腐怎麼做-豌豆苗鹹菜炒臭豆腐的做法]( "豌豆苗鹹菜炒臭豆腐怎麼做-豌豆苗鹹菜炒臭豆腐的做法")
- “青黃不接的時侯，家裏沒什麼下飯的菜，拿出媽媽冬天醃的豌豆苗鹹菜，再買點臭豆腐，炒一炒，一天三頓都可以拿這個下飯！”食材明細主料豌豆苗鹹菜（200g）臭豆腐（10塊）輔料紅小米辣（5個）生薑（5g）大蒜頭（1個）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆苗鹹菜炒臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐切成1cm左右...
- 13916
![豌豆鹹蛋黃豆腐羹怎麼做-豌豆鹹蛋黃豆腐羹的做法]( "豌豆鹹蛋黃豆腐羹怎麼做-豌豆鹹蛋黃豆腐羹的做法")
- ““穀雨”也是春天的最後一個季節，雨生百穀；俗話説“三月香椿，四月豆，四月吃豆勝過肉”，民間還有一個習俗，穀雨吃豆腐，是因為豆腐養人；但這個季節最好吃的就是豌豆和各豆類。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）新鮮帶殼豌豆（300g）鹹蛋黃（4個）輔料蒜瓣（2瓣）調料澱粉（4克）雞汁（適量）鹽（適量）清淡（口味）爆（工...
- 32029
![豌豆苗拌豆腐絲怎麼做-豌豆苗拌豆腐絲的做法]( "豌豆苗拌豆腐絲怎麼做-豌豆苗拌豆腐絲的做法")
- “夏天做幾道快手小涼菜也是挺有必要的。譬如今天的這道小清新——豌豆苗拌豆腐絲，絕對會讓餐桌上的男女老少喜歡的。豌豆苗細嫩，自帶一股清香，和五香豆腐絲一起拌，一個脆嫩，一個厚重，囫圇嚼嚼就咽，清腸的效果絕對好；當然，咱們的目的主要是為了清口。”食材明細主料豌豆苗（1把）五香...
- 6784
![豌豆苗炒木耳怎麼做-豌豆苗炒木耳的做法]( "豌豆苗炒木耳怎麼做-豌豆苗炒木耳的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（500克）輔料水發木耳（50克）配料鹽（適量）味精（少量）色拉油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆苗炒木耳的做法步驟1、豌豆苗摘洗乾淨瀝乾水分，木耳發好後清洗乾淨。2、熱鍋冷油下木耳翻炒。3、下豌豆苗一起翻炒片刻，加鹽及味精調味後即可起鍋...
- 9356
![嫩炒豌豆苗怎麼做-嫩炒豌豆苗的做法]( "嫩炒豌豆苗怎麼做-嫩炒豌豆苗的做法")
- “現在正是豌豆苗上市的季節，豌豆苗含有極為豐富的鈣質、維生素B1、維生素B2和維生素C等營養成分。每100克鮮豌豆苗所含有的營養成分：硫胺素0.05毫克，鈣40毫克，蛋白質4克，核黃素0.11毫克，鎂21毫克，脂肪0.8克，煙酸1.1毫克，鐵4.2毫克，碳水化合物2.7克，維生素C67毫克，錳0.76毫克，膳食纖維...
- 15803
![炒豌豆苗怎樣做]( "炒豌豆苗怎樣做")
- 豌豆苗作為春天特有的食材，不僅清新爽口，而且具有季節性食補的作用。常見的做法是清炒豌豆苗，保留食材原有的滋味和清香，翠綠油亮，十分適合作為春天餐桌上的開胃菜，有人説素菜讓人覺得單調，但豌豆苗的爽口製作方式也可以很多。那麼炒豌豆苗怎樣做呢，趕快來學習一下吧。一、炒豌豆...
- 21905
![蒜蓉炒豌豆苗怎麼做-蒜蓉炒豌豆苗的做法]( "蒜蓉炒豌豆苗怎麼做-蒜蓉炒豌豆苗的做法")
- “春日美味～蒜蓉炒豌豆苗，顏色碧綠，蒜香味濃郁，還有豌豆苗特有的香味，絕對是春季不容錯過的美味～”食材明細主料豌豆苗（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗擇洗乾淨備用。2、大蒜去皮切碎備用。3、...
- 25470
![素炒豌豆苗的做法 青翠欲滴----素炒豌豆苗 素炒豌豆苗怎麼做]( "素炒豌豆苗的做法 青翠欲滴----素炒豌豆苗 素炒豌豆苗怎麼做")
- “今天的豆苗非常非常水嫩，嫩的掐出水來。就這麼放點油，放點鹽，都好吃的不得了。也就是清炒對它最公平了，本身就是鮮嫩之物，不需要那麼多調料來掩蓋其本味。大大的葷菜能吸引我，這樣的素菜更能吊人胃口呢。”食材明細主料豌豆苗（500克）輔料食用油（適量）配料蒜瓣（適量）鹽（適量）麻油（適量）...
- 32581
![鹹菜肉蓉炒豌豆怎麼做-鹹菜肉蓉炒豌豆的做法]( "鹹菜肉蓉炒豌豆怎麼做-鹹菜肉蓉炒豌豆的做法")
- 食材明細主料豌豆（300克）肉蓉（50克）鹹菜（適量）輔料鹽（2克）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜肉蓉炒豌豆的做法步驟1、鍋內放適量的油，油熱後加肉蓉炒香2、肉炒香後加豌豆，加2克左右兩克的鹽，翻炒片刻然後加入鹹菜。加適量的水燜小會。3、水乾後即可出鍋...
- 13686
![清炒豌豆苗怎麼做-清炒豌豆苗的做法]( "清炒豌豆苗怎麼做-清炒豌豆苗的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（一盒）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆苗的做法步驟1、準備:豌豆苗一盒，蒜末沒入鏡。2、泡洗一下。3、熱鍋放油，下蒜末炒香。4、放入豌豆苗大火快速翻炒。5、斷生後調點鹽繼續炒一下下。6、快手小炒就完成了。7、成...
- 20200
![辣炒豌豆苗怎麼做-辣炒豌豆苗的做法]( "辣炒豌豆苗怎麼做-辣炒豌豆苗的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（300g）輔料蒜瓣（5個）小米辣（2個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗乾淨。2、蒜瓣小米辣洗乾淨。3、切好備用4、熱油放蒜瓣小米辣炒香5、放豌豆苗，炒熟放時間鹽，蠔油翻炒均勻。6、成品圖。小竅門超喜歡...
- 29160
![豆苗炒豆腐怎麼做-豆苗炒豆腐的做法]( "豆苗炒豆腐怎麼做-豆苗炒豆腐的做法")
- “豆苗和豆腐都是與豆有關的食材，兩者一齊搭配都幾特別，又可以快手做出一個素菜。”食材明細主料豆苗（200克）豆腐（2塊）輔料花生油（小許）食鹽（適量）麻婆豆腐調味料（適量）生粉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗炒豆腐的做法步驟1、準備食材2、豆腐切成細塊3、豆苗洗淨4、熱鍋中...
- 6978
![鹹肉蒸臭豆腐怎麼做-鹹肉蒸臭豆腐的做法]( "鹹肉蒸臭豆腐怎麼做-鹹肉蒸臭豆腐的做法")
- 食材明細主料老相食野苑菜臭豆腐（400g/盒）輔料鹹五花肉（150g）毛豆子（50克）調料雞精（3g）雞汁（5g）胡椒粉（1g）美極白湯底（4g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉蒸臭豆腐的做法步驟1、鹹五花肉切成0.5釐米厚的片，焯水備用。2、鹹五花焯水的湯留用，加入雞精3g、雞汁5g、胡椒粉1g、美極白湯底4g，調...
- 17984
![清炒豌豆苗的做法 #團圓飯#清炒豌豆苗 清炒豌豆苗怎麼做]( "清炒豌豆苗的做法 #團圓飯#清炒豌豆苗 清炒豌豆苗怎麼做")
- “微辣，鹹鮮，帶有豌豆苗的清甜😋😍”食材明細主料豌豆苗（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒段（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨。2、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒香。3、豌豆苗放入，倒入小米...
- 7640
![豌豆苗豆腐湯怎麼做-豌豆苗豆腐湯的做法]( "豌豆苗豆腐湯怎麼做-豌豆苗豆腐湯的做法")
- “冬天多給家人喝這湯，清香滑嫩，爽口開胃，飯後來一碗，給雞湯都不換，清腸刮油，還能抗菌消炎。”食材明細主料豌豆苗（150g）豆腐（10小塊）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）芝麻油（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆苗豆腐湯的做法步驟1、豌豆苗摘洗乾淨，豆...
- 22381
![鹹菜臭豆腐怎麼做-鹹菜臭豆腐的做法]( "鹹菜臭豆腐怎麼做-鹹菜臭豆腐的做法")
- “老媽本來想煎臭豆腐,我臨時改變主意,就地取材,都是些冰箱存貨如鹹菜和肉塊..”食材明細主料臭豆腐（5塊）鹹菜（50g）肉末（50g）輔料豆瓣醬（適量）配料醬油（適量）怪味（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜臭豆腐的做法步驟1、肉斬碎,去菜場買肉醬也可,自由發揮了2、煸炒,煸炒時加入豆瓣醬...
- 6261
![素炒豌豆苗怎麼做-素炒豌豆苗的做法]( "素炒豌豆苗怎麼做-素炒豌豆苗的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（適量）輔料鹽（適量）調料味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豌豆苗的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入豌豆苗翻炒。4、加鹽炒至斷生。5、加味精調味。...
- 14377
![豌豆鹹菜湯怎麼做-豌豆鹹菜湯的做法]( "豌豆鹹菜湯怎麼做-豌豆鹹菜湯的做法")
- 食材明細主料豌豆（適量）鹹菜（適量）蒜泥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆鹹菜湯的做法步驟1、豌豆洗淨剝皮，鹹菜洗淨泡水。2、起鍋下油，先放豌豆翻炒片刻，倒入蒜泥。3、加入清水，想喝多少湯就加多少的水，水煮開後就把泡開的鹹菜放入。4、再煮一...
- 4977
![豌豆苗炒木耳的做法 豌豆苗炒木耳——窗台上的小菜園系列 豌豆苗炒木耳怎麼做]( "豌豆苗炒木耳的做法 豌豆苗炒木耳——窗台上的小菜園系列 豌豆苗炒木耳怎麼做")
- 食材明細主料豌豆苗（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆苗炒木耳的做法步驟1、窗台上的小菜園系列再次來襲，豌豆苗經歷了近10天的生長已經非常茂盛。2、豌豆苗剪下洗淨。3、準備肉片、木耳、胡蘿蔔。4、鍋燒熱加油，讓如肉片炒香。...
- 13895
![豌豆炒鹹肉怎麼做-豌豆炒鹹肉的做法]( "豌豆炒鹹肉怎麼做-豌豆炒鹹肉的做法")
- 食材明細主料豌豆（150g）輔料鹹肉（50g）胡蘿蔔（半根）木耳（適量）配料薑絲（適量）幹辣椒絲（適量）蒜片（適量）鹽（少許）生抽（1勺）糖（少許）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒鹹肉的做法步驟1、豌豆焯水備用2、炒鍋燒熱倒入適量食用油，加入鹹肉丁、薑絲、幹辣椒絲煸炒至鹹肉變色時加點水...
- 19505
![青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做]( "青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做")
- “徽州臭豆腐俗稱：大呆臭。為王致和於清康熙年間創制，康熙品嚐後讚不絕口特地御筆親書“青方”二字賜王致和，從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張，淮南的臭香乾成鼎足三立之勢，享譽海內外。徽州大呆臭表面為灰藍，黑綜合色，內裏潔白如玉，聞着臭，吃着香獨具風味。這個青椒炒臭豆腐，為很...
- 18987
![豌豆苗燴豆腐怎麼做-豌豆苗燴豆腐的做法]( "豌豆苗燴豆腐怎麼做-豌豆苗燴豆腐的做法")
- “豌豆苗嫩嫩的，豆腐每咬一口下去滿嘴流汁，外皮脆脆的，裏面軟軟的，吃外面的時候用咬的，吃的裏面用吸的就可以。”食材明細主料豆腐（適量）豌豆苗（適量）瘦肉（適量）輔料大蒜（適量）洋葱（適量）芹菜（適量）香葱（適量）配料食用油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝...
- 19557
![海帶豌豆苗豆腐湯怎麼做-海帶豌豆苗豆腐湯的做法]( "海帶豌豆苗豆腐湯怎麼做-海帶豌豆苗豆腐湯的做法")
- “海帶豌豆苗豆腐湯是由海帶絲等為主要食材做成的一道家常菜，簡單易做，不僅清爽可口，還能夠排毒養顏，減脂。”食材明細主料海帶（100克）豌豆苗（1把）豆腐（100克）大葱（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海帶豌豆苗豆腐湯的做法步驟1、海帶100克，豆腐100克，...
- 8845
![韭菜炒臭豆腐怎麼做-韭菜炒臭豆腐的做法]( "韭菜炒臭豆腐怎麼做-韭菜炒臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（200克）韭菜（1把）輔料蒜片（3瓣）紅辣椒（1個）料酒（1勺）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臭豆腐的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋放入適量的油，將臭豆腐平鋪在鍋底去煎；3、臭豆腐一面煎至金黃後再翻一面繼續煎；4、雙面煎至金黃後加入蒜片和紅辣椒一...
- 11940
![鹹肉炒豌豆怎麼做-鹹肉炒豌豆的做法]( "鹹肉炒豌豆怎麼做-鹹肉炒豌豆的做法")
- 食材明細主料豌豆（300g）胡蘿蔔（100g）鹹肉（100g）雞蛋（1個）輔料糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒豌豆的做法步驟1、臘肉切片2、胡蘿蔔切丁，豌豆洗淨3、雞蛋打好4、油熱放入肉片，炒至透明，放入雞蛋5、倒入胡蘿蔔豌豆翻炒6、加入一碗水，調入鹽、糖、...
- 26565
味味甜
