豌豆炒鹹肉怎麼做-豌豆炒鹹肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豌豆炒鹹肉的做法步驟
1、豌豆焯水備用
2、炒鍋燒熱倒入適量食用油,加入鹹肉丁、薑絲、幹辣椒絲煸炒至鹹肉變色時加點水、生抽煮2分鐘
3、依次放入胡蘿蔔丁、豌豆、木耳煸炒3分鐘
4、放少許鹽、糖、蒜片調味,即可出鍋
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1、豌豆焯水備用
2、炒鍋燒熱倒入適量食用油,加入鹹肉丁、薑絲、幹辣椒絲煸炒至鹹肉變色時加點水、生抽煮2分鐘
3、依次放入胡蘿蔔丁、豌豆、木耳煸炒3分鐘
4、放少許鹽、糖、蒜片調味,即可出鍋