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關於家常版青椒溜肉段的家常做法的餐飲百科

家常版青椒溜肉段怎麼做-家常版青椒溜肉段的做法
  • 家常版青椒溜肉段怎麼做-家常版青椒溜肉段的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版青椒溜肉段的做法步驟1、豬裏脊肉切成小塊用料酒適量鹽醃製10分鐘。2、胡蘿蔔🥕切片,青椒掰塊。製作麪糊,澱粉加水。3、醃好的肉粘上面糊,放熱油中炸至金黃色撈出。4、調料汁,生抽、料酒...
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家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法
  • 家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、葱絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均勻後,加入少許鹽,即可。...
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肉食吃貨一定要學習的-溜肉段的家常做法大全
  • 肉食吃貨一定要學習的-溜肉段的家常做法大全

  • 豬肉,這是被人們當成主肉的一種肉製品,因為它的營養價值比較高,且味道也可口,所以喜歡吃豬肉的人們也是比較多的。豬肉可以清蒸,也可以炸制,不管是哪種方式都可以將它獨特的味道給突現出來。溜肉段是用豬肉為原材料所製作而成的,溜肉段的家常做法,以下來看看吧!溜肉段的家常做法1....
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家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法
  • 家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉,洗淨切絲。2、配菜洗淨備用。3、肉絲中加油,鹽,料酒,五香粉,澱粉,醬油攪...
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家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲(家常版) 家常版青椒肉絲怎麼做
  • 家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲(家常版) 家常版青椒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料農家豬肉(200g)青椒(100g)輔料食用鹽(適量)豆瓣(適量)老薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲,加入澱粉,胡椒粉,食用油,食鹽雞精,雞蛋清用手抓勻!2、青椒切絲備用!3、老薑切絲,大蒜切...
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家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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家常菜青椒肉段如何做簡單又好吃
  • 家常菜青椒肉段如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200輔料鹽:適量土豆澱粉:適量醬油:適量油:適量胡蘿蔔:適量青椒:適量葱:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.豬梅花肉切塊2.放少許鹽抓醃下3.土豆澱粉用水泡20分鐘以上待澱粉沉澱把水倒掉4.把泡好的澱粉放進切好...
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家常溜豆腐怎麼做-家常溜豆腐的做法
  • 家常溜豆腐怎麼做-家常溜豆腐的做法

  • “ 豆製品是我們日常生活中最常接觸到的食品之一,而且價格不貴,營養又健康,正所謂:吃肉不如吃豆腐,又省錢來又滋補。中醫認為,豆腐味甘,性涼,入脾·胃·大腸經,有清熱·潤燥·解毒·補中·生津·寬腸等功效……”食材明細主料豆腐(500克)胡蘿蔔(1個)香菇(3個)葱(1段)姜(1塊)大蒜粒(3個)輔料陳...
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家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法
  • 家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱到三四成熱,加雞蛋,略攪散。4、煎成八成熟的蛋餅。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和鹽翻炒...
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家常菜溜肉段如何做簡單又好吃
  • 家常菜溜肉段如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉切段,用料酒、精鹽醃一會,再用澱粉和少許色拉油調成糊漿狀。2.鍋里加油,把肉段下勺內炸成金黃酥脆時撈出,在家可以炸兩遍。3.料酒、白糖、醋、醬油、澱粉兑汁備用。4.鍋內留少許油,下葱、姜...
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家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法
  • 家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放麪醬翻炒5、放土豆翻炒,記得倒水呀6、翻炒熟了,倒蠔油7...
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家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法
  • 家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)輔料生薑(一塊)大蒜(五瓣)香葱(適量)配料食用油(適量)食鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切成三段,大約就是4釐米左右3、生薑和大蒜成茸,香葱切葱花4、鍋中加入適量的食用油加熱,青椒...
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美味溜肉段的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味溜肉段的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘大家都知道一道東北名菜是小雞燉蘑菇。但是其實另一道菜是比小雞燉蘑菇更含有東北味並且受東北人們的歡迎程度遠遠高過了小雞燉蘑菇就是今天的美味溜肉段。所以今天要交給大家的就是美味溜肉段的家常做法...
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家常版家常版青椒炒肉(超簡單)如何做簡單又好吃
  • 家常版家常版青椒炒肉(超簡單)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.熱鍋熱油,放入切片的豬肉炒到出油。2.然後放入切片的青椒把青椒炒到斷生,再放人新鮮的切碎了的朝天椒大蒜葱什麼的,大火爆炒,出鍋前我怕太乾加了一點點水衝了一下,然後醬油鹽雞精就ok了,簡單吧。...
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焦溜肉段的做法 北方傳統菜,家庭小炒“焦溜肉段” 焦溜肉段怎麼做
  • 焦溜肉段的做法 北方傳統菜,家庭小炒“焦溜肉段” 焦溜肉段怎麼做

  • ““焦溜肉段”屬於北方的傳統菜餚,尤其流行於東北一帶。此菜口味鮮香,吃起來外焦裏嫩,無論從口感還是味道都相當不錯!“焦溜肉段”其做法簡單。“焦溜”顧名思義就是先把原料炸至外皮焦脆,然後再利用芡汁溜的烹調方法來製作。這道菜別看簡單,但很講究火力的運用,操作要迅速,否則...
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家常溜肉段如何做簡單又好吃
  • 家常溜肉段如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬裏脊肉:適量輔料青椒:適量胡蘿蔔:適量洋葱:適量具體步驟1.準備好食材,裏脊肉切成1~2cm寬的肉段,倒入2勺酒以及鹽醃製10~15分鐘。然後把雞蛋清放入澱粉中,對入適當的清水,然後倒入醃製好的肉段裏。2.油鍋燒熱...
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家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做
  • 家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做

  • “溜肥腸,是倍受大家喜愛的一道浙江菜,菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香,是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸(2根)尖椒(2個)胡蘿蔔(少許)圓葱(少許)輔料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)樹椒(3個)調料鹽(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白胡椒粉(2克)黃豆醬油(20克)料酒(1勺)玉米澱粉(15克)蒜香(口味)溜...
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家常東北溜肉段如何做簡單又好吃
  • 家常東北溜肉段如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:3兩輔料胡蘿蔔:1根青椒:1個澱粉:4勺圓葱:半個具體步驟1.豬裏脊切1-2釐米條用澱粉4勺麪粉1勺雞蛋清1個加鹽料酒抓均勻下鍋炸變金黃即可可以復炸2.胡蘿蔔也用有走一下待用3.底油加葱薑絲圓葱抄香加...
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家常青花椒魚怎麼做-家常青花椒魚的做法
  • 家常青花椒魚怎麼做-家常青花椒魚的做法

  • “到了吃青花椒的季節了,這個時節的青花椒特別香,特別麻,今天做一道川味兒的家常青椒魚,熟悉川菜的人都知道,川菜的特點是麻辣鮮香。這道菜的特點是麻香味所以他在配藥的用法上會和以前的。所以他在配料的用法上和會有所不同,在不掩蓋魚本身的香味兒的同時,重點突出麻味。”食材...
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溜肉段的做法 溜肉段(雞胸肉版) 溜肉段怎麼做
  • 溜肉段的做法 溜肉段(雞胸肉版) 溜肉段怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)醋(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溜肉段的做法步驟1、食材:雞胸肉切塊、青紅椒切塊、蒜片、葱末、薑絲。2、雞胸肉放入少量的鹽...
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家常溜肝尖怎麼做-家常溜肝尖的做法
  • 家常溜肝尖怎麼做-家常溜肝尖的做法

  • 食材明細主料豬肝(400克)輔料黃瓜(50克)黑木耳(50克)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)白糖(適量)陳醋(適量)白醋(適量)辣椒醬(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常溜肝尖的做法步驟1、在清水裏滴點白醋,把豬肝浸泡半個鐘頭以上。2、泡好的豬肝切薄...
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青椒肉段的做法 傳統菜——青椒肉段 青椒肉段怎麼做
  • 青椒肉段的做法 傳統菜——青椒肉段 青椒肉段怎麼做

  • “兒子最喜歡吃肉段,有時間我和老公就給他做。我愛看他吃飯的樣子,讓我特有成就感。”食材明細主料小裏脊肉(500克)泡打粉(適量)澱粉(適量)輔料青椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)欠汁鹽(適量)白砂糖(適量)白醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)清水(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(...
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家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法
  • 家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法

  • “香辣開胃,超級下飯,上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒(七八隻)輔料油(適量)大蒜(適量)糖(適量)生薑(適量)醋(適量)胡椒(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂備用2、鍋內不放油,青椒放入其中,鍋鏟不斷的壓青椒,這樣...
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溜肉段的做法 之溜肉段 溜肉段怎麼做
  • 溜肉段的做法 之溜肉段 溜肉段怎麼做

  • “去姑姑家吃到了這道菜,之前一直覺得這個菜只有飯店才能做,想不到在家也可以哦!!”食材明細主料笨豬肉(500g)亨氏番茄醬(適量)胡羅卜(適量)輔料白糖(2勺)香醋(2勺)料酒(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)生抽(適量)清水(適量)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味)溜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)溜肉段的做法步驟1、把笨豬...
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溜肉段的家常做法
  • 溜肉段的家常做法

  • 溜肉段是東北人家乃至東北餐館中最具有特色的一道名菜,如果你來到東北,不嘗上這麼一道菜,您都不好意思説來過東北。這道菜整體口味偏鹹,但不會鹹到讓您感到不適,而是會讓你在鹹中體味出豬肉的香氣。而且做法簡單,我們在家中也可以很好的嚐到這一美味。溜肉段的家常做法:1.現將...
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