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關於麪條機的餐飲百科

厲害的麪條機壓麪條如何做簡單又好吃
  • 厲害的麪條機壓麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麪條有手工麪條和機器麪條之分,以前都是手工的,所以麪條不是很多,現在機器化的沒手工的好吃了,但是好在做的很多,而且簡單方便,其實也是和手工的沒什麼區別的,所以這次是厲害的麪條機壓麪條,我們能快速的吃上美味...
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麪條機版的原味曲奇怎麼做-麪條機版的原味曲奇的做法
  • 麪條機版的原味曲奇怎麼做-麪條機版的原味曲奇的做法

  • “今天我做的這道原味曲奇有別於傳統的製作方法。不用打發黃油,也不用打蛋器,只需一台麪條機和烤箱就可以讓你吃上酥脆的曲奇。”食材明細主料蛋糕粉(200克)黃油(75克)雞蛋液(50克)白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麪條機版的原味曲奇的做法步驟1、75克黃油切小塊,入碗中...
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三絲南瓜寬面的做法 麪條機做營養面-----三絲南瓜寬面 三絲南瓜寬面怎麼做
  • 三絲南瓜寬面的做法 麪條機做營養面-----三絲南瓜寬面 三絲南瓜寬面怎麼做

  • “這三絲寬面還是剛買來麪條機時拍的,因為照片多,沒整理,一直沒寫哦。自從我家裏一個個點心家電搬回後,我的工作量越來越多,由很早烤箱、料理機,後來的麪包機、電動打蛋機、到現在麪條機,家裏麪粉越吃越快,我都圍着這些機器轉啊轉。要説利用率最高還算麪包機和麪條機呢。人們常説...
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自做雞湯麪條的做法 麪條機功能一-----【自做雞湯麪條】 自做雞湯麪條怎麼做
  • 自做雞湯麪條的做法 麪條機功能一-----【自做雞湯麪條】 自做雞湯麪條怎麼做

  • “由於俺比較喜歡吃麪食,所以經常做做麪條、餃子、包包餛飩等,由於外買麪條不太放心,所以平時都用手擀的。現在可好了,在淘寶上買了枱面條機,這下在家比以前更忙活了,不過感覺相當不錯啊!自做麪條味道就是太棒了,無論從衞生、健康方面,還是口感均夠格啊。以後將陸續發表麪條機使用...
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韭菜餛飩的做法 麪條機功能二-----【自做韭菜餛飩】 韭菜餛飩怎麼做
  • 韭菜餛飩的做法 麪條機功能二-----【自做韭菜餛飩】 韭菜餛飩怎麼做

  • “一直以來,韭菜做餡的話,都用來包餃子的,從沒包過餛飩。自從買了麪條機,家裏就基本不包餃子了,因為麪條機做餛飩皮更省力,只要將麪皮壓壓薄,分切就OK了。沒想到韭菜餛飩還很好吃呢,一下做100只,太方便了,放冰箱冷凍,想吃就可以啊。其特點:自制餛飩皮比外買薄,水分少,細膩,比純手工擀餛...
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彩色麪條機?彩色帶餡麪條?誰有具體的資料?
番茄香腸雞蛋麪的做法 麪條機做營養面-----番茄香腸雞蛋麪 番茄香腸雞蛋麪怎麼做
榨菜鮮肉千層餅的做法 麪條機做榨菜鮮肉千層餅 榨菜鮮肉千層餅怎麼做
  • 榨菜鮮肉千層餅的做法 麪條機做榨菜鮮肉千層餅 榨菜鮮肉千層餅怎麼做

  • “千層肉餅是一道漢族麪食小吃。擁有獨特的由十幾種香辛料祕製的調料配方,其面晶瑩透亮,肉餡色澤鮮嫩。它以色澤金黃、層次鮮明、外酥裏嫩、香酥適口、油而不膩,香飄四溢而受廣大消費者喜愛。更重要的是它製作工藝非常具有觀賞性,真是面皮薄如紙,特別是肉餅要出爐的時候,令人垂...
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麪條機做南瓜餅怎麼做-麪條機做南瓜餅的做法
  • 麪條機做南瓜餅怎麼做-麪條機做南瓜餅的做法

  • “幸運的被抽中新款麪條機一台,老頭子聽到這喜訊時竟然比我還驚訝!也許是因為他知道我一直想要一台麪條機,是的!我夢寐以求的麪條機!做美食這一年來中過的獎品也不少了,慢慢對獲獎這種喜訊都不會太驚訝,但這次還是會讓我有些興奮,也許是因為有緣?緣在公佈獲獎名單的前兩天我夢到了...
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麪條機版蝴蝶饅頭如何做簡單又好吃
  • 麪條機版蝴蝶饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300輔料地瓜汁(爸爸種的地瓜):140具體步驟1.爸爸種的地瓜,很健康的2.地瓜打汁,和麪3.有了麪條機,雙手解放了,壓多幾遍壓得面光滑,這是饅頭好吃鬆軟很重要的一步4.壓了好幾遍,比較光滑了5.蓋上濕布發酵,我用...
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手擀全蛋面的做法 雙手媲美麪條機—手擀全蛋面 手擀全蛋面怎麼做
  • 手擀全蛋面的做法 雙手媲美麪條機—手擀全蛋面 手擀全蛋面怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(150克)輔料雞蛋(1個)食鹽(幾粒)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)手擀全蛋面的做法步驟1、準備好麪粉和雞蛋。2、麪粉倒入一個較大的盆中,加幾粒鹽拌勻。(大點方便揉)3、打入雞蛋。4、用筷子拌成絮狀。5、揉成光滑的三光面團,蓋起保鮮膜靜置半小時。6、再把麪糰...
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褐麥麪條的做法 廚師機版褐麥麪條 褐麥麪條怎麼做
  • 褐麥麪條的做法 廚師機版褐麥麪條 褐麥麪條怎麼做

  • “一般廚師機給人的印象是和麪、打發蛋清奶油,但是這台廚師機的功能多多,不單指是和麪和打發這麼簡單,加個配件,還可以做出麪條。褐麥粉麥香濃郁,而且營養價值高,用來做麪條更好。下面是3人分量。”食材明細主料褐麥麪粉(400g)鹽(2g)輔料水(160g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)褐...
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怎樣選擇和麪機-麪包和麪機是什麼
  • 怎樣選擇和麪機-麪包和麪機是什麼

  • 麪包一般使用五穀雜糧作主料,加入酵母、白糖、雞蛋等進行加工的烘焙食品,味道鮮美,種類豐富,有小夥伴想自己做麪包,那麼就要去買機器,今天我就來説説麪包和麪機是什麼。一、麪包和麪機是什麼麪包和麪機就是一款機械產品,其作用就是將水與麪粉進行均勻混合,就是代替人工和麪的一款...
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廚師機做麪條如何做簡單又好吃
  • 廚師機做麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500雞蛋:4只輔料鹽:2具體步驟1.麪粉和鹽拌勻放廚師機的不鏽鋼盆中。2.雞蛋打在量杯裏,如果未達到500ML的線上,加水補上。3.在麪粉里加入雞蛋,廚師機K形攪拌器1檔攪1到2分鐘。4.麪粉呈鬆散狀。5.在廚師機的...
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胡蘿蔔麪條的做法 用絞肉機做的胡蘿蔔麪條 胡蘿蔔麪條怎麼做
  • 胡蘿蔔麪條的做法 用絞肉機做的胡蘿蔔麪條 胡蘿蔔麪條怎麼做

  • “以前買過手工麪條機,那個麻煩又費力,和好面後要一直搖機器才會出面條,最近新添了台絞肉機後才發現,原來絞肉機也是可以做麪條的,下面就來試試看吧,今天就做個小朋友們都愛吃的胡蘿蔔麪條吧.根據絞肉機説明書介紹,先把麪粉和好,做成小麪糰後,(我要做的是胡蘿蔔麪條,所以得先榨汁。...
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川味麪條培訓機構有哪些?
  • 川味麪條培訓機構有哪些?

  • 鄒城川味麪條起源於山東,深受當地人的喜愛,其口感更是美妙絕倫,隨着時間,川味麪條廣為流傳,深受多地人民的喜愛,下面大家來了解一下川味麪條培訓機構有哪些吧?一、川味麪條的培訓機構有哪些川味麪條的培訓機構主要有成都宏蜀渝餐飲培訓,成都川味麪食培訓,新東方烹飪,品都麪條培...
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機器麪條的做法 和朋友一起用機器做的麪條 機器麪條怎麼做
  • 機器麪條的做法 和朋友一起用機器做的麪條 機器麪條怎麼做

  • “今天有朋友到家做客,給她看了上次用絞肉機做的麪條,她看完後動心了也要試試做麪條,説好用的話她也要買絞肉機。下面就和大家分享下我們一起她麪條的有趣過程吧.”食材明細主料麪粉(500G)輔料絞肉機(1台)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)機器麪條的做法步驟1、將麪糰放入絞肉...
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麪包機麪包怎麼做-麪包機麪包的做法
  • 麪包機麪包怎麼做-麪包機麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(900克)輔料砂糖(90克)鹽(1匙)雞蛋(1個)牛奶(250ml)酵母(1.5匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)麪包機麪包的做法步驟1、先把牛奶倒入麪包桶2、在中間打一枚雞蛋3、加入糖和鹽(要放在對角分開放)4、加入麪粉5、在麪粉中間放入酵母粉6、選擇麪包機程序開始烘烤小...
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培訓麪條培訓機構哪家好?
  • 培訓麪條培訓機構哪家好?

  • 我們深知美食行業是很熱門的加盟項目,所以現在加盟美食行業的人也越來越多了,在美食行業中,麪條是很多第一次加盟美食行業的人首選的加盟項目,想要開一家麪條店,首先就要去一個麪條培訓機構學習製作技術,那麼培訓麪條培訓機構哪家好?一起來看一下。培訓麪條培訓機構哪家好1.香...
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麪條培訓機構怎麼樣
  • 麪條培訓機構怎麼樣

  • 麪條是中華民族傳統美食的重要組成部分,是普羅大眾的離不開的日常飲食。做法簡單,而且還非常的美味。麪條的做法也可謂是多種多種,每個地區都有自己專門的麪條做法。這也給很多創業者打開了思路,開一家麪條餐館似乎是一個不錯的選擇,想開店就得有一門手藝,那我們就來説説麪條培...
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培訓麪條培訓機構哪家好
  • 培訓麪條培訓機構哪家好

  • 我們知道食品行業是一個非常受歡迎的加盟項目,所以現在越來越多的人加盟食品行業。在食品行業,麪條是許多第一次進入食品行業的人首選的加盟項目。如果你想開一家麪館,你必須去麪館培訓機構學習生產技術。培訓麪條培訓機構哪家好?讓我們看看。培訓麪條培訓機構哪家好1.香萬...
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麪包機油條如何做簡單又好吃
  • 麪包機油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500輔料水:300ml乾酵母:5鹽:5糖:15小蘇打:5面鹼:5油:40ml具體步驟1.在麪包桶裏加入水,温的涼的都可以2.加入鹽,糖,也可以加個雞蛋3.將麪粉均勻覆蓋在水上,以全部蓋住水面為準4.麪粉中間挖個小洞,把酵母放進去。5....
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麪包機做麪包怎麼做-麪包機做麪包的做法
  • 麪包機做麪包怎麼做-麪包機做麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(2平杯)輔料鮮牛奶(200ml)雞蛋(2個)黃油(一坨)酵母(1勺)奶粉(4小勺)食用油(適量)配料鹽(1小勺)糖(1大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)麪包機做麪包的做法步驟1、放油,平時炒菜用的油就可以,沒過桶底2、放油,平時炒菜的油就可以,沒過桶底(忘記拍照了,做成成品才想起來)3、依...
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手工麪包機麪包的做法 免揉麪的手工麪包機麪包 手工麪包機麪包怎麼做
  • 手工麪包機麪包的做法 免揉麪的手工麪包機麪包 手工麪包機麪包怎麼做

  • “大家都知道做麪包最煩揉麪,有面包機還好説,沒有的用手用力揉麪非常辛苦,又麻煩!我這次就做出了不用揉麪的麪包,而且是無糖蔬菜麪包用麪包機烤熟的”食材明細主料麪包粉(500克)輔料雞蛋(1顆)純牛奶(100克)配料菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)酵母粉(適量)橄欖油(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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手擀麪絕對比機器面好吃!圖解-不用機器也能做成美味的麪條
  • 手擀麪絕對比機器面好吃!圖解-不用機器也能做成美味的麪條

  • 吃慣了機器製作的苗條不妨來改變一下口味,自己下廚試一試純手工製作的手擀麪,絕對比機器面口感更好更滑嫩,還可以根據自己的喜好或粗或細,再配上自己製作的面滷,一道美味的手擀麪便這樣誕生了,快來看下具體的做法吧。主料高筋粉:300克番茄:適量輔料鹽:適量生抽:適量葱花:適量五香粉:...
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