美味的香甜玉米烙如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

地瓜粉 ：適量
玉米粒 ：適量
吉士粉 ：適量

輔料

食用油 ：適量
糖粉 ：適量

具體步驟

1.速凍玉米粒適量

2.加入地瓜粉、吉士粉，拌勻

3.平底鍋中火，倒入食用油加熱至微微冒氣，留一些在鍋裏，其餘倒入小碗，待用

4.將玉米粒倒入平底鍋，小火，壓平，慢煎，至結塊，同時輕輕移動，防止底部燒焦

5.注意火候，待結塊後，開中火，倒人入之前的熱油，煎至酥脆，後關火，裝盤

6.灑上糖粉或白糖，即可食用