還你一口香甜酥脆～圖解-黃金玉米烙

玉米真的是美食屆的寵兒，從老人到幼兒，無論什麼吃法無論什麼時候，只要你問他吃不吃玉米，他保準兒給你一個肯定的回答。眼下又到了玉米上市的季節，一個個嫩嫩胖胖的玉米擺在地上被層層葉子包裹，拿起一個指甲蓋一劃就冒出白漿來，真是惹人喜愛～除了水煮，咱也來個不一樣的吃法，嚐嚐這酥脆的玉米是個什麼味兒～

主料

玉米 ：2根

輔料

玉米澱粉 ：2勺
白糖 ：1勺
煉乳 ：適量
沙拉醬 ：少許

詳細步驟：

第一步

玉米剝好，入鍋煮

第二步

加入玉米澱粉攪拌均勻

第三步

平底鍋熱油，倒入玉米粒，攤平。

第四步

平底鍋晃幾圈均勻受熱

第五步

將玉米烙取出，攤好吸油

第六步

沙拉醬、煉乳擠到表面即成