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關於蒜香甜蝦秋葵的餐飲百科

蒜香甜蝦秋葵怎麼做-蒜香甜蝦秋葵的做法
  • 蒜香甜蝦秋葵怎麼做-蒜香甜蝦秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(100克)北極蝦(200克)輔料大蒜(4瓣)花生油(10克)食鹽(0.5克)蒸魚豉油(10克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香甜蝦秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨後改刀。2、鍋燒開水,水開下秋葵焯水,秋葵變色即可。3、北極蝦化凍。4、去殼。5、冷水下鍋焯水,水開即可。6、冷水沖洗浮末...
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秋葵炒蝦球的做法 【秋葵炒蝦球】 秋葵炒蝦球怎麼做
  • 秋葵炒蝦球的做法 【秋葵炒蝦球】 秋葵炒蝦球怎麼做

  • “在我們老家,是買不到秋葵的,所以,今天就炒個秋葵炒蝦仁給老妹嚐嚐吧。我自己也特喜歡這個菜啦。”食材明細主料蝦球(適量)秋葵(適量)黃彩椒(適量)蒜片(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒蝦球的做法步驟1、秋葵焯水2分鐘,出鍋過一下冷水。2、蒜切片,鮮蝦去頭去...
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金蒜秋葵怎麼做-金蒜秋葵的做法
  • 金蒜秋葵怎麼做-金蒜秋葵的做法

  • “秋葵是很有營養的蔬菜,最近這幾年很火的菜。做一款蒜香濃郁的秋葵。”食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金蒜秋葵的做法步驟1、主要原料。2、大蒜去皮,切末備用。3、秋葵切小塊,焯熟備用。4、焯熟的秋葵,放蠔油,生...
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蒜油秋葵怎麼做-蒜油秋葵的做法
  • 蒜油秋葵怎麼做-蒜油秋葵的做法

  • “秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。”食材明細主料秋葵(200克)蒜頭(2瓣)輔料醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨備用。2、蒜頭切碎備用。3、...
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秋葵甜椒炒蒜腸怎麼做-秋葵甜椒炒蒜腸的做法
  • 秋葵甜椒炒蒜腸怎麼做-秋葵甜椒炒蒜腸的做法

  • “秋葵甜椒炒蒜腸,做法簡單,營養全面,味道爽口,色澤清新,秋葵,甜椒和蒜腸的營養價值都比較高,由其蒜腸含有較高的蛋白質,脂肪,氨基酸以及微量元素等營養。”食材明細主料秋葵(12個)蒜腸(1根)甜椒(1個)輔料大葱(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋...
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蒜香秋葵蟶子的做法 低脂健康美食~蒜香秋葵蟶子 蒜香秋葵蟶子怎麼做
  • 蒜香秋葵蟶子的做法 低脂健康美食~蒜香秋葵蟶子 蒜香秋葵蟶子怎麼做

  • 食材明細主料蟶子(500g)秋葵(10只)輔料生薑片(5片)蒜瓣(5瓣)香葱(2根)小米椒(半個)調料橄欖油(1勺)六月鮮12輕鹽牡蠣醬油(1.5勺)味達美臻品料酒(2勺)蒜香(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香秋葵蟶子的做法步驟1、蟶子清洗乾淨。2、鍋中加入適量清水,放入葱姜和蟶子,煮開後倒入料酒,待蟶子殼張開...
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蒜蓉蝦醬蘸秋葵怎麼做-蒜蓉蝦醬蘸秋葵的做法
  • 蒜蓉蝦醬蘸秋葵怎麼做-蒜蓉蝦醬蘸秋葵的做法

  • “無需用油炒的蔬菜最健康,小姑子從青島帶回的蝦醬,做一次就愛上了,鮮鹹加之蒜香真是經典絕配”食材明細主料秋葵(8個)輔料蒜瓣(6-7個)蝦醬(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦醬蘸秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,蒜瓣6-7個就行2、將蒜瓣剁泥,蝦醬2勺備用,無需其它調味料,蝦醬本...
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蒜香肉末燒秋葵怎麼做-蒜香肉末燒秋葵的做法
  • 蒜香肉末燒秋葵怎麼做-蒜香肉末燒秋葵的做法

  • “秋季鮮美養生套餐”食材明細主料秋葵(500g)肉末(100g)輔料蒜末(20g)生抽(5ml)蠔油(5g)糖(5g)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香肉末燒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,切去蒂部2、燒水,滴入幾滴油,秋葵焯水2分鐘,撈出入冰水,待用。3、另起鍋,加入食用油少許,炒香蒜末,然後撈出冰水用秋...
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蒜汁秋葵怎麼做-蒜汁秋葵的做法
  • 蒜汁秋葵怎麼做-蒜汁秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(200g)輔料蒜(3瓣)小米椒(1個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙)清水(小半碗)蒜香(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜汁秋葵的做法步驟1、秋葵。2、清洗乾淨,切去頭尾部分。3、準備些許蒜末和辣椒圈。4、用蠔油、澱粉和水,調一個料汁備用。5、水開放入油和鹽調個底味,下...
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香煎蝦滑釀秋葵的做法 香煎蝦滑釀秋葵 香煎蝦滑釀秋葵怎麼做
  • 香煎蝦滑釀秋葵的做法 香煎蝦滑釀秋葵 香煎蝦滑釀秋葵怎麼做

  • “秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,近年已成為了家家户户必吃的蔬菜之一,而秋葵內含多種營養成分,不僅可以幫助消化,並且還能有助於控制血糖。。。秋葵好處多不勝數,譽為「植物界的黃金」的秋葵,又名「綠色人蔘」!”食材明細主料秋葵(10個)蝦滑(200g)輔料紅蘿蔔(一小塊)調料香油(1勺)甜醬油(1勺)胡椒...
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乾煸蒜香秋葵怎麼做-乾煸蒜香秋葵的做法
  • 乾煸蒜香秋葵怎麼做-乾煸蒜香秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)蒜(適量)輔料姜(適量)紅辣椒(適量)食用油(適量)十三香(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸蒜香秋葵的做法步驟1、秋葵撒鹽清洗乾淨2、秋葵斜刀切好備用3、切幾片姜,蒜切成蒜末,蒜要多切點4、炒鍋內放適量食用油5、鍋內油燒熱,薑片都放進鍋...
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香甜秋葵怎麼做-香甜秋葵的做法
  • 香甜秋葵怎麼做-香甜秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(10條)輔料蒜頭(數個)白糖(2勺)幹辣椒(3個)醬油(適量g)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜秋葵的做法步驟1、沒拍照就口訴。秋葵去頭尾,切成4條長條。擺盤。2、秋葵擺盤好,上面放蒜末,白糖適量,正常我是兩勺。3、蓋上保鮮膜,下鍋蒸10分鐘左右。4、起鍋,淋上醬油。把幹...
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蒜末秋葵怎麼做-蒜末秋葵的做法
  • 蒜末秋葵怎麼做-蒜末秋葵的做法

  • “秋葵營養十分豐富,鹹鮮可口,簡單又美味的小菜。”食材明細主料秋葵(300g)輔料紅椒(一個)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨去蒂放入開水中燙2-3分鐘。2、把燙好的秋葵過涼水撈出控幹裝盤待用3、把...
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蒜炒秋葵怎麼做-蒜炒秋葵的做法
  • 蒜炒秋葵怎麼做-蒜炒秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒秋葵的做法步驟1、秋葵切片。2、蒜切末、幹辣椒切段。3、鍋內熱油,下蒜末幹辣椒炒香。4、下秋葵翻炒幾下、加少許水繼續翻炒、炒至變色。5、加點鹽。6、炒勻起鍋。7、成...
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蒜香澆汁秋葵怎麼做-蒜香澆汁秋葵的做法
  • 蒜香澆汁秋葵怎麼做-蒜香澆汁秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)輔料小葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香澆汁秋葵的做法步驟1、取適量秋葵洗淨備用。2、電熱鍋入水煮沸放入秋葵焯水,加一點油顏色會很好看呢。3、焯水後撈出秋葵過涼備用。4、秋葵淋幹水分...
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蒜泥秋葵怎麼做-蒜泥秋葵的做法
  • 蒜泥秋葵怎麼做-蒜泥秋葵的做法

  • “第一次吃秋葵,被那種滑膩膩的口感嚇到了,自從吃了爸爸做的蒜泥秋葵,愛上了這種吃法……”食材明細主料秋葵(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥秋葵的做法步驟1、秋葵去蒂,用毛刷輕輕刷洗乾淨。2、鍋內水熱後,放入秋葵,再倒入...
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蒜香秋葵怎麼做-蒜香秋葵的做法
  • 蒜香秋葵怎麼做-蒜香秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜(適量)調料生抽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香秋葵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:秋葵適量清洗乾淨,去掉根部。3、鍋裏適量清水,加入少許鹽,油幾滴,冷水下鍋,焯燙去生味。4、撈出過涼水,控幹水分備用。5、秋葵改刀一切為二,擺入盤中。6、...
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蒜香魔芋秋葵怎麼做-蒜香魔芋秋葵的做法
  • 蒜香魔芋秋葵怎麼做-蒜香魔芋秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)魔芋(適量)蒜肉(適量)葱白(適量)輔料生抽(適量)精鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香魔芋秋葵的做法步驟1、鍋內倒入適量水燒開,把魔芋倒入焯一下就撈出。2、接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的顏色開始變綠即可撈出。3、把秋葵對半切開,擺盤。魔...
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蒜蓉秋葵怎麼做-蒜蓉秋葵的做法
  • 蒜蓉秋葵怎麼做-蒜蓉秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜末(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉秋葵的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、秋葵洗淨切去頭部。3、鍋中熱油放入蒜末炒香。4、加入適量清水。5、加入適量生抽,蠔油,鹽攪拌均勻。6、大火煮開轉小火...
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蒜香脆腸炒秋葵怎麼做-蒜香脆腸炒秋葵的做法
  • 蒜香脆腸炒秋葵怎麼做-蒜香脆腸炒秋葵的做法

  • “一般我都是香腸炒秋葵,老公愛吃脆骨腸今天給他來做這道菜,多放了點蒜末味道棒棒噠”食材明細主料秋葵(200克)脆骨腸(2根)輔料醬油(少許)玉米油(適量)雞精(少許)鹽(少許)五香粉(少許)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香脆腸炒秋葵的做法步驟1、準備好食材,秋葵切滾...
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蒜香魔芋燒秋葵怎麼做-蒜香魔芋燒秋葵的做法
  • 蒜香魔芋燒秋葵怎麼做-蒜香魔芋燒秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)魔芋(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)精鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香魔芋燒秋葵的做法步驟1、鍋內倒入適量水燒開,把魔芋倒入焯一下就撈出。2、接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的顏色開始變綠即可撈出。3、把秋葵對半切開,擺盤。魔芋...
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蒜香秋葵蒸魔芋絲怎麼做-蒜香秋葵蒸魔芋絲的做法
  • 蒜香秋葵蒸魔芋絲怎麼做-蒜香秋葵蒸魔芋絲的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)魔芋絲(適量)輔料蒸魚豉油(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香秋葵蒸魔芋絲的做法步驟1、先將魔芋絲擺在盤子上2、秋葵洗淨,去蒂從中間分成兩半兒,放在魔芋絲上面3、蒜切蒜末4、鍋中倒油燒至7成熱,放入蒜末小火煸炒至金黃5、倒...
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油潑蒜香秋葵怎麼做-油潑蒜香秋葵的做法
  • 油潑蒜香秋葵怎麼做-油潑蒜香秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(300克)輔料大蒜(適量)調料鹽(半勺)花生油(二勺)蒸魚豉油(二勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑蒜香秋葵的做法步驟1、準備好食材。2、秋葵中間切開。3、鍋內加水燒開,放秋葵焯水1分鐘撈出。4、放入涼開水過一遍,這樣口感更脆。5、大蒜,切碎。6、蒸魚豉油。7、...
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蒜蓉蝦醬秋葵怎麼做-蒜蓉蝦醬秋葵的做法
  • 蒜蓉蝦醬秋葵怎麼做-蒜蓉蝦醬秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(9個)輔料蝦醬(3湯匙)蒜瓣(6個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦醬秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨2、焯水3、切去秋葵頂部蒂4、蒜蓉蝦醬5、鍋內少許油放入蒜蓉蝦醬炒香6、裝盤蘸着秋葵吃...
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剁椒蒜香秋葵怎麼做-剁椒蒜香秋葵的做法
  • 剁椒蒜香秋葵怎麼做-剁椒蒜香秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(100克)輔料剁椒(10克)蒜末(10克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒜香秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨焯水。2、給秋葵同學凹個造型。3、鍋中熱油,放入剁椒煸出紅油。4、放入蒜末煸出香味。5、倒入生抽煸炒一下,蘸醬OK,澆在秋葵上就可。...
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