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關於紫薯糯米糰的最正宗做法的餐飲百科

紫薯糯米糰怎麼做-紫薯糯米糰的做法
  • 紫薯糯米糰怎麼做-紫薯糯米糰的做法

  • 食材明細主料紫薯(一個)糯米粉(適量)輔料紅棗(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯糯米糰的做法步驟1、紫薯去皮切塊,上鍋蒸熟。2、壓成泥。3、紅棗、葡萄乾洗淨。4、紅棗去核,切碎。5、糯米粉準備好。6、所有食材放在一起。7、合成一個糯米麪團。8、整理成窩頭...
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紫薯糯米糕怎麼做-紫薯糯米糕的做法
  • 紫薯糯米糕怎麼做-紫薯糯米糕的做法

  • “紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病...
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紫薯糯米磁怎麼做-紫薯糯米磁的做法
  • 紫薯糯米磁怎麼做-紫薯糯米磁的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(適量)輔料椰蓉(適量)糖粉(適量)奶粉(適量)熱水(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糯米磁的做法步驟1、成品圖2、紫薯一個洗淨去皮、切成薄片蒸熟3、蒸熟的紫薯壓成泥、加入糖粉、奶粉攪拌均勻4、做成一個個小圓球5、糯米粉加入糖粉、加入熱水6...
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紫薯糯米球怎麼做-紫薯糯米球的做法
  • 紫薯糯米球怎麼做-紫薯糯米球的做法

  • 食材明細主料紫薯(兩個)糯米(適量)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糯米球的做法步驟1、糯米提前泡2小時。2、紫薯切片,上鍋蒸熟。3、放入白糖,喜歡吃甜的就多放一點。4、拌勻。5、放入適量糯米粉。6、用筷子攪拌成絮壯。7、揉成麪糰醒10分鐘。8、...
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紫薯糯米餈怎麼做-紫薯糯米餈的做法
  • 紫薯糯米餈怎麼做-紫薯糯米餈的做法

  • 食材明細主料紫薯(1只)糯米粉(150g)輔料白糖(30g)椰蓉(1勺)牛奶(適量)豆沙餡(60g)調料淡奶油(5g)黃油(5g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯糯米餈的做法步驟1、紫薯洗淨切塊蒸熟。2、將蒸熟的紫薯剝皮後趁熱放入糯米粉中。3、糯米粉中繼續加白糖,淡奶油和適量清水。4、揉成光滑的粉團...
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糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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紫薯糯米卷怎麼做-紫薯糯米卷的做法
  • 紫薯糯米卷怎麼做-紫薯糯米卷的做法

  • “紫薯糯米卷是一道小吃,是由紫薯泥與糯米粉製作而成的,紫色與白色相間,口感軟糯香甜。”食材明細主料紫薯(1個)輔料糯米粉(200g)水(190g)黃油(20g)熟玉米澱粉(適量)調料白糖(60g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)紫薯糯米卷的做法步驟1、調勻糯米漿。2、大火蒸30分鐘。3、蒸熟的糯米粉...
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紫薯糯米糊怎麼做-紫薯糯米糊的做法
  • 紫薯糯米糊怎麼做-紫薯糯米糊的做法

  • “紫薯又叫黑薯,除了具有普通紅薯的營養成分外,還含有硒元素和花青素。花青素對100多種疾病都有預防和治療的作用,被稱為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。有的小孩子挑食,可以用紫薯或者和其它食材相結合,做出的食物在視覺上就讓人討...
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玉米紫薯團怎麼做-玉米紫薯團的做法
  • 玉米紫薯團怎麼做-玉米紫薯團的做法

  • “因為喜歡紫色,所以喜歡紫薯!營養和顏值都棒棒噠。”食材明細主料米飯(適量)熟紫薯(一個)熟玉米(適量)輔料千島醬(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米紫薯團的做法步驟1、紫薯玉米蒸熟,米飯備用。2、紫薯去皮。3、搗成泥狀。4、加入米飯和玉米粒。5、拌勻即可。6、取適量...
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糯米薯團怎麼做-糯米薯團的做法
  • 糯米薯團怎麼做-糯米薯團的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300g)紅薯(1個)輔料糖(100)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米薯團的做法步驟1、紅薯切片上蒸鍋蒸熟。2、糯米粉300克。3、糖用開水融化備用。4、燒熱開水倒入糯米粉中攪拌,加入糖水。5、搓成麪糰子備用。6、紅薯泥出鍋壓碎成泥,加入糖水攪拌,搓成小糰子。7...
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紫薯糯米餈的做法 芝麻--紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做
  • 紫薯糯米餈的做法 芝麻--紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料生粉(適量)白糖(適量)紫番薯(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯糯米餈的做法步驟1、糯米粉,生粉,白糖,紫番薯。2、把番薯去皮切塊,蒸10分鐘。3、趁熱把番薯弄爛。4、加點白糖,生粉攪拌成番薯泥。5、糯米粉,生粉加糖揉成團。6、把紫薯泥分成等份。...
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紫薯糯米粥怎麼做-紫薯糯米粥的做法
  • 紫薯糯米粥怎麼做-紫薯糯米粥的做法

  • “紫薯的美,總是如此迷人!”食材明細主料紫薯(三個)輔料糯米(適量)小米(適量)調料水(適量)檸檬汁(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糯米粥的做法步驟1、三個紫薯備用。2、糯米和小米備用。3、糯米和小米洗淨備用。4、煲中加水放入糯米和小米同煮。5、蓋上蓋子中火煮沸轉小...
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糯米紫薯球怎麼做-糯米紫薯球的做法
  • 糯米紫薯球怎麼做-糯米紫薯球的做法

  • “今天下班回家,看到桌上放着一盤小球球。“小屁孩,不是不讓你買油炸食品嗎”我説。妹妹説我哪裏買油炸食品了?那是我自己做的好不,又不是油炸的。我半信半疑的拿起一個放到嘴裏。哇,軟軟的糯糯的,香甜可口,一股棗香味湧上舌尖,還有一股香香的薯味。再品嚐一個時我將小圓球咬開兩...
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紫薯糯米粿怎麼做-紫薯糯米粿的做法
  • 紫薯糯米粿怎麼做-紫薯糯米粿的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(一個)輔料糖(100g)餡料(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯糯米粿的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟。2、把糯米飯放小盆裏,把蒸熟的紫薯倒入。3、再加適量白糖,水攪拌。4、進而戳成糯米糰子。5、把竹葉放入燒開的水裏煮下,撈起備用。6、把糯米糰戳成...
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雙薯糯米糰怎麼做-雙薯糯米糰的做法
  • 雙薯糯米糰怎麼做-雙薯糯米糰的做法

  • “説到甜點,有些人犯了愁,總覺得沒有烤箱做不出像樣的甜點。今天我做的就是一道不用烤箱的漂亮甜點——糯米糰。製作麪糰的時候加入了適量的粘米粉,讓表皮Q彈勁道,還用了紫薯粉和南瓜粉來調色。內餡則配合着外皮用了紫薯餡和紅薯餡,富含豐富的膳食纖維,有利於身體健康。”食材...
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紫薯飯糰的做法 紫薯飯糰+紫薯白米飯 紫薯飯糰怎麼做
  • 紫薯飯糰的做法 紫薯飯糰+紫薯白米飯 紫薯飯糰怎麼做

  • “紫薯的功效:纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生,今天就做一餐簡簡單單的飯“紫薯飯糰”。”食材明細主料紫薯(4-5個)大米(250克)輔料白砂糖(適...
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紫薯糯米餅的做法 (東北)紫薯糯米餅 紫薯糯米餅怎麼做
  • 紫薯糯米餅的做法 (東北)紫薯糯米餅 紫薯糯米餅怎麼做

  • “早餐的桌上因為色彩會使人眼前一亮,增加食慾,這款糯米餅是在網上學來的,很漂亮吧。”食材明細主料糯米粉(300克)豆沙餡(適量)水(適量)輔料紫薯(100克)蔬菜葉(3根)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯糯米餅的做法步驟1、紫薯蒸熟後碾碎2、紫薯泥加適量水、加上適量糯米粉和成麪糰3...
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紫薯糯米餅怎麼做-紫薯糯米餅的做法
  • 紫薯糯米餅怎麼做-紫薯糯米餅的做法

  • “第一次做也這麼的簡單也非常好吃,深受孩子和先生的讚美,你們也做起來吧!”食材明細主料紫薯(2只)糯米(100克)輔料煉乳(適量)白糖(適量)黑芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯糯米餅的做法步驟1、紫薯去皮。2、切薄片,上鍋蒸五到十分鐘。3、蒸熟的紫薯加入煉乳...
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紫糯米糰怎麼做-紫糯米糰的做法
  • 紫糯米糰怎麼做-紫糯米糰的做法

  • 食材明細主料黑米粉(25克)糯米粉(60克)澄粉(15克)輔料油條(半根)黑洋酥(若干)泡黑米的水(100克)食用油(10克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫糯米糰的做法步驟1、用高出黑米1cm的自來水將100克黑米用浸泡一晚之後,瀝乾泡米水。2、將瀝乾水的米粒陰乾到米粒不粘在一起但是用手抓一把...
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糯米紫薯餅怎麼做-糯米紫薯餅的做法
  • 糯米紫薯餅怎麼做-糯米紫薯餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米紫薯餅的做法步驟1、糯米粉兑水揉成面坨,不沾手即可。2、紫薯蒸熟,加糖搗碎。3、取一塊糯米坨,按成小餅,把紫薯包進餅中,揉成一個球,再用手掌按壓成一個小餅即可。4、取芝麻撒在餅...
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紫薯糯米餈的做法 香軟甜糯*紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做
  • 紫薯糯米餈的做法 香軟甜糯*紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做

  • “這次買的糯米是圓圓的,店家説熬粥很好喝的,我試了一下,果真是很粘糯,尤其是熬出的米湯,濃濃的,香香的!紫薯蒸了做千層餅,還剩一些,我打算用它做紫薯糯米餈。做好我吃了好幾個,真的很好吃,香、甜、軟、糯!外加糯米的筋道,真的很不錯!我發現紫薯泥再次蒸制後,口感細膩軟滑了許多哦~~~看...
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紫薯糯米粥的做法 紫薯糯米粥——剩下的糯米飯和剩下的紫薯泥 紫薯糯米粥怎麼做
  • 紫薯糯米粥的做法 紫薯糯米粥——剩下的糯米飯和剩下的紫薯泥 紫薯糯米粥怎麼做

  • “剩下的糯米飯加剩下的紫薯泥,等於美味的紫薯糯米粥。不僅可以避免浪費,還能享受美食,何樂而不為呢?”食材明細主料糯米飯(適量)紫薯泥(300g)輔料葡萄乾(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糯米粥的做法步驟1、紫薯泥,加葡萄乾、蜂蜜,攪拌均勻。2、糯米飯打散,加純淨...
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紫糯米油條飯糰怎麼做-紫糯米油條飯糰的做法
  • 紫糯米油條飯糰怎麼做-紫糯米油條飯糰的做法

  • “又到開學季了,寶媽寶爸們又要為早餐忙碌了。我終於從早起做飯、送娃的“坑”裏跳出來了,但周圍還是不斷有寶媽們問我如何給娃兒們準備早餐,特別是針對不能在家裏在吃早餐只能在路上吃早餐的情況。我準備了一下,把我娃過去常在路上吃的早餐整理了一下。今天帶來的是“紫糯米...
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糯米紫薯糕怎麼做-糯米紫薯糕的做法
  • 糯米紫薯糕怎麼做-糯米紫薯糕的做法

  • “用紫薯加糯米粉做成的美食,不加一滴水,香甜軟糯,滿滿的花青素!”食材明細主料紫薯泥(500克)糯米粉(200克)低筋麪粉(40克)輔料紅豆沙(200克)抹面糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)糯米紫薯糕的做法步驟1、將紫薯洗乾淨蒸熟。2、將紫薯去皮壓成泥。3、取500克紫薯泥加入粉...
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紫薯糯米磁的做法 香香的紫薯糯米磁 紫薯糯米磁怎麼做
  • 紫薯糯米磁的做法 香香的紫薯糯米磁 紫薯糯米磁怎麼做

  • “香香的紫薯的味道,一口吃下去,美美的滿足感。在這個秋收的季節,使人心情也相當的愉悦。我家小寶一口氣吃了三個,邊吃邊誇讚我。”食材明細主料紫薯(200克)糯米粉(200克)輔料火龍果(適量)綿白糖(50克)熱水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯糯米磁的做法步驟1、提前備好所需...
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