當前位置:味味甜 >

關於桂花雞蛋酒釀圓子怎麼做的餐飲百科

桂花雞蛋酒釀圓子怎麼做-桂花雞蛋酒釀圓子的做法
  • 桂花雞蛋酒釀圓子怎麼做-桂花雞蛋酒釀圓子的做法

  • “又是一天早餐🥣今日份是桂花雞蛋酒釀圓子加手抓餅,寶貝愛吃。”食材明細主料小圓子(半包)輔料桂花(適量)枸杞(適量)雞蛋(1個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花雞蛋酒釀圓子的做法步驟1、食材準備。2、水開下小圓子。3、煮至浮起放枸杞,白糖,打散的雞蛋和桂花。4、...
  • 23285
酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做
  • 酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做

  • “特別愛吃酒釀的味道,愛上它真的不需要任何理由,寒冬季節,來碗熱呼呼的甜湯,好美味,我愛上了你的味道,就像愛上自己家鄉的味道,久久久久的,喜歡的看看:”食材明細主料酒釀(4勺)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)枸杞(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀蛋花圓子的做法步驟1、準備所有材料2...
  • 32412
桂花酒釀芋圓的做法 芋圓換種吃法——桂花酒釀芋圓 桂花酒釀芋圓怎麼做
  • 桂花酒釀芋圓的做法 芋圓換種吃法——桂花酒釀芋圓 桂花酒釀芋圓怎麼做

  • “芋圓是人人皆愛的美食,今天用芋艿、紅薯、紫薯做了三色芋圓,再用傳統酒釀圓子的方法做了這款酒釀芋圓,帶來不同的風味感覺!”食材明細主料芋艿(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)木薯粉(適量)糖粉(適量)輔料米酒釀(適量)冰糖(適量)桂花幹(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀...
  • 4367
桂花酒釀小圓子的做法 【蘇菜】:桂花酒釀小圓子 桂花酒釀小圓子怎麼做
  • 桂花酒釀小圓子的做法 【蘇菜】:桂花酒釀小圓子 桂花酒釀小圓子怎麼做

  • “圓子軟糯,酒釀味醇,桂花清香,甜酸適口。”食材明細主料甜酒釀(適量)輔料水澱粉(適量)枸杞(適量)糯米粉(適量)蜜豆(適量)配料糖桂花(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀小圓子的做法步驟1、糯米粉加入適量温水和成麪糰。2、將麪糰搓成長條,揪成小塊稍稍搓圓成糯米...
  • 23639
桂花酒釀細圓子的做法 絢麗桂花酒釀細圓子 桂花酒釀細圓子怎麼做
  • 桂花酒釀細圓子的做法 絢麗桂花酒釀細圓子 桂花酒釀細圓子怎麼做

  • “用紫薯做了紫色的細圓子、老南瓜做了桔色的細圓子、黑芝麻粉和紅豆沙揉了做成黑色的、原味的白色、、、和着甜酒釀煮了,撒上了些桂花~~好看又好吃啊”食材明細主料糯米粉(適量)熱水(適量)輔料紫薯(適量)老南瓜(適量)黑芝麻粉(適量)紅豆沙(適量)配料甜酒釀(適量)桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝...
  • 28910
桂圓酒釀滾蛋怎麼做-桂圓酒釀滾蛋的做法
  • 桂圓酒釀滾蛋怎麼做-桂圓酒釀滾蛋的做法

  • “酒釀滾蛋,是我們家鄉冬天最常吃的,一碗熱乎乎的酒釀滾蛋下肚,真是渾身舒服!”食材明細主料桂圓(6個)酒釀(50g)輔料雞蛋(個)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂圓酒釀滾蛋的做法步驟1、準備好食才桂圓去殼去核2、鍋裏放適量水煮開,放下桂圓煮5分鐘3、放入酒釀煮開4、...
  • 15356
桂花酒釀圓子湯怎麼做-桂花酒釀圓子湯的做法
  • 桂花酒釀圓子湯怎麼做-桂花酒釀圓子湯的做法

  • “桂花甜酒釀是上海和江蘇一帶的漢族傳統名點,屬於甜品點心菜譜之一,夏天來一碗冷藏的酒釀圓子湯,甜絲絲涼爽爽,非常愜意”食材明細主料糯米粉(100克)粘米粉(20克)甜酒釀(300克)輔料水(90克)冰糖(適量)幹桂花(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀圓子湯的做法步驟1、糯米粉、...
  • 6048
桂花酒釀小湯圓怎麼做-桂花酒釀小湯圓的做法
  • 桂花酒釀小湯圓怎麼做-桂花酒釀小湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300g)酒釀(2勺)輔料桂花(少許)調料白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀小湯圓的做法步驟1、糯米粉裏面加白砂糖混合。2、加適量清水揉成光滑的粉團。3、揪兩三塊小粉團放開水中煮熟,然後將煮熟的粉團重新放生胚中揉勻。4、加入了熟粉團的生...
  • 19577
桂圓酒釀蛋花湯怎麼做-桂圓酒釀蛋花湯的做法
  • 桂圓酒釀蛋花湯怎麼做-桂圓酒釀蛋花湯的做法

  • 食材明細主料桂圓(適量)雞蛋(適量)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂圓酒釀蛋花湯的做法步驟1、枸杞、蛋液、酒釀準備。2、桂圓剝殼清洗後先放小鍋裏煮10分鐘(也可預先浸泡)。3、酒釀和枸杞放入桂圓中燒煮。4、淋入蛋液煮好。5、營養酒釀蛋花湯。...
  • 30468
酒釀雞蛋圓子羹怎麼做-酒釀雞蛋圓子羹的做法
  • 酒釀雞蛋圓子羹怎麼做-酒釀雞蛋圓子羹的做法

  • “做這份酒釀,是因為昨天買的雞蛋回來,磕破了兩個,然後,看看家裏還有啥,就順手做了份暖暖的熱身湯喝了。不過,在九天裏,姐妹們還是要多喝點酒釀暖暖身子哦。”食材明細主料酒釀(兩匙)湯圓(適量)雞蛋(兩個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋圓子羹的做法步驟1、原料圖:雞蛋、酒...
  • 31240
桂花酒釀圓子是哪裏的
  • 桂花酒釀圓子是哪裏的

  • 上海江蘇一帶的。桂花酒釀圓子是一種傳統的小吃,這種小吃在明朝的時候就出現了。桂花酒釀圓子所需要的原材料有糯米粉、甜酒釀和幹桂花,糯米粉需要加水搓成一個個的小圓子,煮熟了之後才可以用來製作桂花酒釀圓子,吃起來軟糯香甜。...
  • 16806
酒釀雞蛋小圓子怎麼做-酒釀雞蛋小圓子的做法
  • 酒釀雞蛋小圓子怎麼做-酒釀雞蛋小圓子的做法

  • 食材明細主料酒釀(100g)輔料雞蛋(2只)小圓子(100g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋小圓子的做法步驟1、準備食材,自制酒釀2、小圓子,一碗。3、燒水,水微微開打入雞蛋4、雞蛋成型後下入小園子5、等雞蛋和小園子成熟,加入酒釀6、稍煮,調味,喜歡吃甜的可以加些白糖。7、盛出,食...
  • 21422
酒釀雞蛋圓子怎麼做-酒釀雞蛋圓子的做法
  • 酒釀雞蛋圓子怎麼做-酒釀雞蛋圓子的做法

  • “偶爾給生活加點糖吧,這款酒釀雞蛋圓子作糖水喝也不錯。”食材明細主料酒釀(適量)雞蛋(兩個)圓子(適量)紅棗(五顆)枸杞(十幾粒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋圓子的做法步驟1、準備材料:酒釀是買的瓶裝的,我倒到碗裏了,圓子是上次做燒仙草沒用完的。2、圓子冷...
  • 14396
蛋花酒釀圓子怎麼做-蛋花酒釀圓子的做法
  • 蛋花酒釀圓子怎麼做-蛋花酒釀圓子的做法

  • “酒釀圓子是江南的美味小點心,記得以前在上海讀書的時候,晚上經常會去吃一碗熱騰騰的酒釀圓子,從嘴暖到心裏!現在也經常用它來做早飯,簡單方便!”食材明細主料米酒釀(適量)速凍小湯圓(適量)冰糖(適量)枸杞(適量)雞蛋(適量)水澱粉(適量)輔料桂花幹(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花...
  • 9057
四色桂花酒釀圓子怎麼做-四色桂花酒釀圓子的做法
  • 四色桂花酒釀圓子怎麼做-四色桂花酒釀圓子的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(20克)紫薯(20克)黑芝麻粉(20克)蛋清(一個)米酒(適量)澱粉(適量)輔料白砂糖(10克)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四色桂花酒釀圓子的做法步驟1、南瓜和紫薯去皮上屜蒸熟。南瓜比較多,做圓子只取了一點,其餘的是用來做南瓜餅的;紫薯用保鮮膜包着蒸,...
  • 6825
桂花酒釀小圓子怎麼做-桂花酒釀小圓子的做法
  • 桂花酒釀小圓子怎麼做-桂花酒釀小圓子的做法

  • “早上豆漿喝厭的時候,只要燒出這個小朋友們就胃口大開了。”食材明細主料酒釀(適量)輔料小圓子(適量)雞蛋(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀小圓子的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散,小圓子這樣一包我們家可以用二次,酒釀還是推薦米婆婆,這樣一盒可以用3次...
  • 6960
桂花酒釀南瓜豆沙圓子怎麼做-桂花酒釀南瓜豆沙圓子的做法
  • 桂花酒釀南瓜豆沙圓子怎麼做-桂花酒釀南瓜豆沙圓子的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料酒釀(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀南瓜豆沙圓子的做法步驟1、家裏收穫的大南瓜。2、切小塊上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜搗成泥。4、加入適量糯米粉。5、揉成團。6、取一小塊南瓜糯米麪團包入豆沙餡。7、揉搓成...
  • 21984
酒釀桂花小圓子怎麼做-酒釀桂花小圓子的做法
  • 酒釀桂花小圓子怎麼做-酒釀桂花小圓子的做法

  • 食材明細主料酒釀(3勺)雞蛋(1個)清水(適量)糯米粉(100g)輔料糖桂花(2勺)糖(適量)水澱粉(少許)枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花小圓子的做法步驟1、糯米粉中加入適量清水揉成團。2、掰成指甲蓋大小的劑子。3、依次搓成小圓子。4、雞蛋打散備用。5、鍋中倒入清水,水微開...
  • 5493
桂花酒釀芋圓怎麼做-桂花酒釀芋圓的做法
  • 桂花酒釀芋圓怎麼做-桂花酒釀芋圓的做法

  • “喜歡芋圓的Q彈,酒釀的味醇,桂花的清香,口感甜酸適口,口味清香醇美,常吃能給你好氣色。”食材明細主料紫薯(2個)南瓜(200克)木薯粉(200克)自釀酒釀(適量)輔料幹桂花(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花酒釀芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯分別去皮、去籽。2、分別切成小塊。3、入...
  • 13058
桂花酒釀圓子怎麼做-桂花酒釀圓子的做法
  • 桂花酒釀圓子怎麼做-桂花酒釀圓子的做法

  • “南瓜圓子軟糯Q彈,濃郁的桂花香味兒,配上酒釀獨特的香氣,好吃又養眼。”食材明細主料南瓜泥(適量)水磨糯米粉(適量)輔料酒釀(適量)枸杞(適量)冰糖(幾粒)桂花(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀圓子的做法步驟1、適量糯米粉。2、倒入一點開水,用筷子攪一下。(開水不要太多,還...
  • 5891
桂花酒釀小圓子怎麼做-桂花酒釀小圓子的做法
  • 桂花酒釀小圓子怎麼做-桂花酒釀小圓子的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)輔料酒釀(80g)糟香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀小圓子的做法步驟1、取適量糯米粉倒到一個容器裏2、加入温水攪拌3、和成光滑的麪糰4、用手搓成小圓球大小自己定5、下水煮到小元宵飄起6、倒入酒釀並加糖7、成出後加入桂花蜜糖幹桂花8、成品...
  • 20826
桂花酒釀湯圓怎麼做-桂花酒釀湯圓的做法
  • 桂花酒釀湯圓怎麼做-桂花酒釀湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(330克)甜酒釀(360克)輔料糖桂花(3包)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酒釀湯圓的做法步驟1、食材:湯圓、甜酒釀、糖桂花2、將湯圓拆開包裝,放入盤中,待用。3、在湯鍋中加入一些清水煮開。4、接着,下入湯圓翻動一下煮開,煮至湯圓浮起。5、然後,合入甜酒釀翻動一...
  • 30794
桂圓枸杞酒釀小圓子怎麼做-桂圓枸杞酒釀小圓子的做法
  • 桂圓枸杞酒釀小圓子怎麼做-桂圓枸杞酒釀小圓子的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)酒釀(適量)桂圓(適量)枸杞(適量)雞蛋(1個)輔料糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓枸杞酒釀小圓子的做法步驟1、準備好酒釀自己做的2、糯米粉用温水和好搓成小圓子3、小奶鍋加500ml水放幾顆桂圓乾小火燉一會兒4、燉十分鐘後開大火下入小圓子5、放兩...
  • 15160
桂圓湯圓酒釀雞蛋湯怎麼做-桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法
  • 桂圓湯圓酒釀雞蛋湯怎麼做-桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料桂圓(適量)紫薯湯圓(適量)雞蛋(適量)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法步驟1、食材準備:桂圓、雞蛋、紫薯湯圓、酒釀、枸杞。2、桂圓加水放入鍋中,煮5分鐘關火浸泡5分鐘。3、雞蛋先磕在碗中。4、再次燒開後放入紫薯湯圓...
  • 5953
桂花酒釀芋圓羹怎麼做-桂花酒釀芋圓羹的做法
  • 桂花酒釀芋圓羹怎麼做-桂花酒釀芋圓羹的做法

  • 食材明細主料芋圓(100g)酒釀(1大勺)輔料桂花(2克)調料白糖(30g)木薯粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀芋圓羹的做法步驟1、木薯粉芋圓之前菜譜裏面有,這裏就不重複了。2、煮開小半鍋水。3、將芋圓倒入鍋中,用勺子攪拌一下,以免黏連。4、水燒開後放入芋圓煮開加少許清...
  • 16500
專題