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關於鱔魚瘦肉粥的家常做法的餐飲百科

鱔魚瘦肉粥怎麼做-鱔魚瘦肉粥的做法

  • 鱔魚瘦肉粥怎麼做-鱔魚瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料珍珠米（適量）鱔魚（適量）瘦肉（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鱔魚瘦肉粥的做法步驟1、鱔魚讓賣家幫忙洗淨宰殺好。2、瘦肉洗去血水切成薄片。3、瘦肉切好後加入少許鹽，花生油抓勻。4、香葱洗淨切葱花，生薑切片備用。5、珍珠米用清...
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家常皮蛋魷魚瘦肉粥如何做簡單又好吃

  • 家常皮蛋魷魚瘦肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料姜：一小塊精瘦肉：100松花蛋：1-2個魷魚絲：適量白菜：2片葉子大米：100葱：適量輔料鹽：半勺雞粉：半勺糖：半勺具體步驟1.把魷魚絲撕成小塊（如果想吃有嚼勁的可以撕厚一點點）；瘦肉、松花蛋、白菜切丁；姜、葱切碎。2.先把肉...
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鱔魚粥的做法 營養美味鱔魚粥 鱔魚粥怎麼做

  • 鱔魚粥的做法 營養美味鱔魚粥 鱔魚粥怎麼做

  • “今天是五·一勞動節，原本打算今天回孃家不過昨天提前回去了，今天就一家三口宅在家裏晚上的晚餐喝粥，天氣也是熱了許多喝粥更容易吃下去吧！我買了一些鱔魚鱔魚的營養豐富美味！熬成粥更是美味呀！鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細...
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三文魚瘦肉粥怎麼做-三文魚瘦肉粥的做法

  • 三文魚瘦肉粥怎麼做-三文魚瘦肉粥的做法

  • “有沒有聽説過，世界上最長壽的男人在冰島，最長壽的女人在日本。這是因為冰島和日本都是以三文魚為主食，研究表明，多食三文魚不僅可延長壽命，更能幫女人保住青春容顏。三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是保證細胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作為合成人體前列...
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紅燒鱔魚的做法 家常紅燒鱔魚 紅燒鱔魚怎麼做

  • 紅燒鱔魚的做法 家常紅燒鱔魚 紅燒鱔魚怎麼做

  • 食材明細主料鱔魚（一斤）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鱔魚的做法步驟1、原料圖2、姜切絲，大蒜剝皮，花椒，備用3、熱鍋放油，放入薑絲花椒，炒香，4、加入鱔魚段，翻炒5、.炒至斷生，加入料酒，翻炒6、加入適量鹽，，少量水，翻炒7、加入適量生抽，大蒜8、再翻炒約...
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鱔魚蝦米粥怎麼做-鱔魚蝦米粥的做法

  • 鱔魚蝦米粥怎麼做-鱔魚蝦米粥的做法

  • “夏天經常吃粥，也要換着口味營養的粥喝哦！”食材明細主料鱔魚（五條不太大）蝦米（一些）青菜（一些）米飯（小半碗）輔料鹽（一小撮）胡椒（一小撮）香油（一些）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鱔魚蝦米粥的做法步驟1、首先處理食材，給鱔魚剔骨。涼水半鍋加入鱔魚，蓋上鍋蓋，燒開水後關火悶五分鐘，撈出...
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廣式粥品裏最常見的那一道 皮蛋瘦肉粥怎麼做-皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】－－－
魚鰾瘦肉粥怎麼做-魚鰾瘦肉粥的做法

  • 魚鰾瘦肉粥怎麼做-魚鰾瘦肉粥的做法

  • “首先要感謝美天和天際公司的信任，讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的試用！有了這一款電燉鍋，做粥非常方便.魚鰾，俗稱魚泡，其主要成分為高級膠原蛋白，含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。魚鰾味甘性平、養血止血，補腎固精。用魚鏢配合中藥可治療消...
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銀魚皮蛋瘦肉粥怎麼做-銀魚皮蛋瘦肉粥的做法

  • 銀魚皮蛋瘦肉粥怎麼做-銀魚皮蛋瘦肉粥的做法

  • “早餐營養要豐富，銀魚適合全家人，老少咸宜，皮蛋瘦肉粥比較傳統，加入銀魚一是均衡營養，一是改換口味，操作也簡單”食材明細主料珍珠米（適量）皮蛋（兩個）瘦肉（50g）銀魚（25g）輔料葱（適量）姜（適量）葡萄籽油（兩滴）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀魚皮蛋瘦肉粥...
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魚片瘦肉粥的做法 魚片粥瘦肉粥廣東粥° 魚片瘦肉粥怎麼做

  • 魚片瘦肉粥的做法 魚片粥瘦肉粥廣東粥° 魚片瘦肉粥怎麼做

  • “作為廣東人，吃粥是一輩子的事。我做菜很講偶然性，比如有可能睡前在哪個網頁看到燒鴨，就惦記着第二天去買；又或者走在路上聞到或看到釀虎皮青椒，馬上就改變原計劃去買原料……今天早上去晨運時，不知怎的，就突然想起了生滾粥。想起魚片的鮮甜，決定中午就是它了！”食材明細主料鯇魚...
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農家菜乾瘦肉粥怎麼做-農家菜乾瘦肉粥的做法

  • 農家菜乾瘦肉粥怎麼做-農家菜乾瘦肉粥的做法

  • “菜乾是一道美味可口的漢族名菜，它十分受人喜愛。菜乾配肉炒、燉、蒸、煮皆味美可口”食材明細主料菜乾（5棵）黃豆（20克）瘦肉（450克）米（1量杯）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農家菜乾瘦肉粥的做法步驟1、準備好食材。2、把菜乾剪碎。3、黃豆、花生浸泡1個晚上...
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魚腩瘦肉粥怎麼做-魚腩瘦肉粥的做法

  • 魚腩瘦肉粥怎麼做-魚腩瘦肉粥的做法

  • “魚腩瘦肉粥,在你需要的時候温暖你的胃，特別適合腸胃功能不乍的人”食材明細主料大米（1碗）輔料魚腩（適量）瘦肉（適量）姜（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）味之素（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚腩瘦肉粥的做法步驟1、備圓大米一碗，洗淨，用少許油鹽拌醃2、瘦肉3...
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木魚花皮蛋瘦肉粥怎麼做-木魚花皮蛋瘦肉粥的做法

  • 木魚花皮蛋瘦肉粥怎麼做-木魚花皮蛋瘦肉粥的做法

  • “木魚花皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品。因為加入木魚花後而口味鮮香獨特！”食材明細主料木魚花（適量）大米（適量）皮蛋（適量）裏脊肉（適量）碗豆（適量）輔料葱（適量）香油（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木魚花皮蛋瘦肉粥的做法步驟1...
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皮蛋瘦肉粥的做法 家庭自制皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做

  • 皮蛋瘦肉粥的做法 家庭自制皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做

  • 食材明細主料皮蛋（兩個）輔料剩米飯（適量）鹽（一勺）澱粉（一勺）清水（適量）葱花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、皮蛋剝皮切丁備用2、肉泥放入鹽和澱粉抓醃均勻3、放到放到鍋裏面，用手捏散，之後倒入清水，大火煮開4、煮開之後轉小火，煮至二十分鐘，之後放入肉泥，一...
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肉燉鱔魚怎麼做-肉燉鱔魚的做法

  • 肉燉鱔魚怎麼做-肉燉鱔魚的做法

  • “1、帶血炒鱔魚，炒至無血後洗淨；切段；2、做茶油，生薑和殼蒜炒香味出來，炒肥肉至金黃，下筋肉爆炒；放新鮮辣椒爆炒；放醬油、料酒翻炒；3、放段樣鱔魚爆炒十幾個來回，出香味；做水燉煮；燉爛、熟後放鹽；最後放香葱或大蒜均可；出鍋；”食材明細主料鱔魚（小的15條左右）五花肉（半斤）辣椒（4-6個）輔料生薑...
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皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做-皮蛋瘦肉粥的做法 yimeimei家

  • 皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做-皮蛋瘦肉粥的做法 yimeimei家

  • “清淡，很適合各個季節食用喔~”食材明細主料米（200g）輔料瘦肉（50g）皮蛋（2只）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、米浸泡30分鐘煮至濃稠2、皮蛋2只切丁3、瘦肉50g切片加澱粉、黃酒、鹽醃製15分鐘4、yeahyeah完成咯~~~~~...
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鱔魚海鮮粥怎麼做-鱔魚海鮮粥的做法

  • 鱔魚海鮮粥怎麼做-鱔魚海鮮粥的做法

  • “家裏最近添了新成員，寶寶的嬸嬸生了個大胖小子。今天才第六天，月子期間，婆婆負責買菜，我負責做飯。早上婆婆去市場，看到有人賣野生的鱔魚，自己捉的，雖然才兩條而已，但一聽是野生的還是買了回來。像鱔魚，土魚，鰻魚這種本身有很多血，而且殺了很久還在動，很耐死的魚類，老人都説很補。表...
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魚腥草瘦肉粥怎麼做-魚腥草瘦肉粥的做法

  • 魚腥草瘦肉粥怎麼做-魚腥草瘦肉粥的做法

  • “眾所周知魚腥草有清熱、抗病毒的作用，經常吃一些魚腥草可以預防上呼吸系統疾病。許多人都不喜歡魚腥草的那股魚腥味，但是煮熟的魚腥草是沒有魚腥味的，而且煮熟後的魚腥草粉糯粉糯的，特別好吃。”食材明細主料大米（100克）輔料魚腥草（100克）瘦肉（100克）調料香油（少許）鹽（適量）胡椒粉（適...
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家常鱔絲怎麼做-家常鱔絲的做法

  • 家常鱔絲怎麼做-家常鱔絲的做法

  • “鱔絲是用鱔魚劃成絲烹煮的菜餚。富含蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等多種營養成分，其鈣、鐵含量在常見的淡水魚類中居第一位，還含有多種人體必需氨基酸和對人體有益的不飽和脂肪酸，也含有少量的脂肪、維生素B1、維生素B2等成分，是一種高蛋白低脂肪的食物。鱔絲的做法也有多種，這...
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鮑魚瘦肉粥怎麼做-鮑魚瘦肉粥的做法

  • 鮑魚瘦肉粥怎麼做-鮑魚瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料鮑魚（3個）瘦肉（適量）大米（1杯）清水（10杯）輔料乾貝（適量）大白菜（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮑魚瘦肉粥的做法步驟1、鮑魚解凍好，乾貝泡發。大白菜洗淨撕成小塊。瘦肉切片用生抽和花生油醃製二十分鐘。2、一杯大米淘...
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皮蛋瘦肉粥的做法 三伏天裏常喝粥增強食慾--------皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做
家常鱔魚怎麼做-家常鱔魚的做法

  • 家常鱔魚怎麼做-家常鱔魚的做法

  • “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料鱔魚（150g）輔料黃瓜（半根）酸菜（30g）韭菜（20g）辣椒粉（2g）調料植物油（5g）鹽（5g）豬油（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）家常鱔魚的做法步驟1、植物油燒至冒煙倒入鱔魚大火炸，不要翻動。2、鱔魚焦黃色撥至一邊放入酸菜...
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瘦肉粥怎麼做-瘦肉粥的做法

  • 瘦肉粥怎麼做-瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料瘦肉（適量）米粥（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瘦肉粥的做法步驟1、早餐來一份，簡單好喝！美味。2、米粥準備，瘦肉準備一些。3、將米粥倒入鍋中，不斷攪拌，讓米粥不粘鍋。4、倒入瘦肉，大火煮一分鐘。5、加入一勺鹽，拌均勻。6、倒入碗中，成品圖。...
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湘潭家常鱔魚怎麼做-湘潭家常鱔魚的做法

  • 湘潭家常鱔魚怎麼做-湘潭家常鱔魚的做法

  • “這是湘潭春天裏的一道普通的家常菜，它的配料十分講究，幾乎吃進了整個春天！它們配在一起，味道都很相融，不亞於在欣賞一場小型交響樂會，我們可以細細的品嚐到它們各自獨特的芬芳...春天的美妙，就這樣融入了我們的身心，使我們由衷的發出對大自然的讚美！”食材明細主料黃鱔（500~1000...
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乾貝鱔魚粥怎麼做-乾貝鱔魚粥的做法

  • 乾貝鱔魚粥怎麼做-乾貝鱔魚粥的做法

  • “端午前後吃黃鱔是最佳時節。這是一年裏鱔魚肉最嫩、最有營養的時候，有“端午黃鱔賽人蔘”的俗諺黃鱔性温、味甘，入肝、脾、腎經，具有補中益氣、養血固脱、温陽益脾、強精止血、滋補肝腎、祛風通絡等功效。瑤柱又稱乾貝，它是由扇貝的閉殼肌風乾製成。古人曰：“食後三日，猶覺雞...
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