當前位置:味味甜 >

關於番茄燒玉子的餐飲百科

可口的番茄燒玉子如何做簡單又好吃
  • 可口的番茄燒玉子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘西紅柿含有豐富的維生素c,味道也是酸酸甜甜的,今天就要給大家介紹一款我特別喜歡吃的菜,那就是口的番茄燒玉子。當玉子上西紅柿你知道會發生什麼嗎?當它們再加上番茄汁,哇簡直不能想象它的美味,説着説着好像已經...
  • 31466
茄燒丼如何做簡單又好吃
  • 茄燒丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞絞肉:50g茄子:1條奶油:適量醬汁::適量醬油露:1/2大匙酒:3大匙醋:3大匙砂糖:1大匙薑汁:2大匙沙拉油:適量輔料具體步驟1.將茄子切成約5公分長的段狀後,再對切,全部一起放入熱油鍋內煎至軟並上色時起鍋備用。2.將醬汁的...
  • 26232
如何做簡單又好吃-美味番茄燒玉子
  • 如何做簡單又好吃-美味番茄燒玉子

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄燒玉子是一道非常簡單容易上手的家常菜,其取材簡單,配料也很少,但保留了大部分蔬菜的原汁原味,十分好吃。玉子口感綿實有彈性,充分吸收了番茄汁酸酸的味道,香糯無比。番茄顏色鮮豔,含有豐富的酸性物質,可幫助...
  • 15749
番茄燒茄子如何做簡單又好吃
  • 番茄燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料尖椒:一個茄子~番茄:各1個輔料鹽:適量具體步驟1.茄子洗乾淨切滾刀塊備用,番茄洗淨切塊,尖椒切片備用。2.葱,姜,蒜切好加鹽,白糖,生抽,雞精。3.鍋燒熱放油,多放些,把茄子放入油中炒軟,盛出,鍋中留少許油,將番茄和尖椒放入...
  • 11890
番茄燒茄子怎麼做-番茄燒茄子的做法
  • 番茄燒茄子怎麼做-番茄燒茄子的做法

  • “平時下班比較晚,所以喜歡做一些快手菜,基本上二十分鐘左右就可以上桌。現在的生活節奏和工作節奏都太快了,有的時候很矛盾,既擔心跟不上節奏,同時又希望能停下來,這樣才能好好的享受生活。可能也是很多人內心的寫照吧!”食材明細主料長茄子(2個)輔料小番茄(100克)清水(適量)調料葱花...
  • 32209
番茄玉子豆腐怎麼做-番茄玉子豆腐的做法
  • 番茄玉子豆腐怎麼做-番茄玉子豆腐的做法

  • “番茄味的菜,孩子們的最愛,酸甜可口,非常美味。”食材明細主料玉子豆腐(三個)輔料番茄醬(兩勺)意麪番茄醬(一勺)白糖(兩勺)白醋(一小勺)鹽(少許)幹澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)番茄玉子豆腐的做法步驟1、備好食材。2、先調個碗汁:意麪番茄醬兩勺,番茄醬兩勺,白糖兩勺,白醋一勺,幹澱粉一勺,鹽少...
  • 29575
番茄白玉羹怎麼做-番茄白玉羹的做法
  • 番茄白玉羹怎麼做-番茄白玉羹的做法

  • “我很少作羹湯。不過,在這冬季喝一碗養胃的番茄白玉羹,是非常的享受。”食材明細主料鐵棒山藥(1根)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)水澱粉(適量)胡椒麪(半勺)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄白玉羹的做法步驟1、準備食材:洗淨削皮的山藥,番茄,雞蛋。2、山藥切丁上鍋蒸...
  • 24267
白玉菇番茄丸子湯怎麼做-白玉菇番茄丸子湯的做法
  • 白玉菇番茄丸子湯怎麼做-白玉菇番茄丸子湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇(50g)番茄(1個)肉丸子(80g)輔料芹菜(適量)香葱(適量)清水(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇番茄丸子湯的做法步驟1、肉丸子、白玉菇、番茄、芹菜、香葱。2、所有食材切好。(番茄去皮)3、小湯鍋熱油,下番茄炒軟。4、...
  • 7698
番茄燒茄子土豆怎麼做-番茄燒茄子土豆的做法
  • 番茄燒茄子土豆怎麼做-番茄燒茄子土豆的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)西紅柿(1個)土豆(1個)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒茄子土豆的做法步驟1、準備食材2、處理食材,茄子土豆削皮切成均勻的長條壯,西紅柿切塊兒。3、鍋裏放少許油,先把茄子煸一下。4、煸軟,到這個程度就可...
  • 9612
番茄汁青玉怎麼做-番茄汁青玉的做法
  • 番茄汁青玉怎麼做-番茄汁青玉的做法

  • “我用的高壓鍋是放到煤氣上的,非常快噴氣後小火十分鐘就可以關火。如果你要用電壓力鍋時間就要長點。”食材明細主料青魚(500克)輔料番茄(1到2個)葱(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)配料番茄醬(200克)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁青玉的做法步驟...
  • 29157
番茄素燒線茄子怎麼做-番茄素燒線茄子的做法
  • 番茄素燒線茄子怎麼做-番茄素燒線茄子的做法

  • “吃慣了圓茄子,看市場有賣線茄子的,買來嚐嚐。”食材明細主料線茄子(適量)番茄(適量)輔料大蒜(適量)調料甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白糖(適量)大料(適量)葱(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄素燒線茄子的做法步驟1、主要原料。2、線茄子洗淨切滾刀塊備用。3...
  • 8548
茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎麼做
  • 茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎麼做

  • 食材明細主料長茄子(適量)輔料番茄(適量)配料胡椒粉(適量)米醋(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子番茄的做法步驟1、長茄子切小片,番茄洗淨備用。2、.....3、炒鍋放少量油。4、7成熱油倒入茄子片翻炒。5、邊炒邊加水,不要一次性加太多。6、倒入少量鹽。7、下番茄...
  • 10836
番茄燒汁肉丸子怎麼做-番茄燒汁肉丸子的做法
  • 番茄燒汁肉丸子怎麼做-番茄燒汁肉丸子的做法

  • “圓圓的肉丸子是很多人最愛的一種肉食菜,外表圓圓的富有寓義。取“圓”字寓意“團圓”、“圓滿”是吉祥之意。魯菜中有一道經典菜—幹炸丸子。幹炸是炸中很有名的一種做法,是指將加工成形的原料調味後,掛濕澱粉糊或者濕澱粉全蛋糊,在急火加熱的熱油中炸製成熟的做法。就像幹...
  • 28916
玉子豆腐燒番茄的做法 【東北】玉子豆腐燒番茄 玉子豆腐燒番茄怎麼做
  • 玉子豆腐燒番茄的做法 【東北】玉子豆腐燒番茄 玉子豆腐燒番茄怎麼做

  • “這是一道營養豐富、口感軟糯、烹製方便的家常菜餚,非常適合於老人和孩子食用,並且菜餚的色澤非常靚麗,誘人食慾,值得一試。”食材明細主料玉子豆腐(2個)西紅柿(2個)輔料油(1湯匙)鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉子豆腐燒番茄的做法步驟1、主輔料...
  • 15338
番茄白玉菇怎麼做-番茄白玉菇的做法
  • 番茄白玉菇怎麼做-番茄白玉菇的做法

  • “一道快手小炒,非常的下飯。”食材明細主料番茄(2個)木耳(少許)白玉菇(100g)輔料雞蛋(2個)葱(適量)姜(少許)蒜(3瓣)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)蠔油(1勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄白玉菇的做法步驟1、木耳提前泡發,白玉菇切成段,番茄切小塊。2、雞蛋打散備用,葱切斷,葱蒜...
  • 20180
番茄玉米怎麼做-番茄玉米的做法
  • 番茄玉米怎麼做-番茄玉米的做法

  • “這道菜也是我家小妞的菜,小妞的菜一般是以簡簡單單,清清淡淡為主,除了鹽以外,很少用別的調料,今天加了點兒糖,呵呵”食材明細主料番茄(1個)玉米(1個)輔料鹽(適量)白糖(適量)葱末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄玉米的做法步驟1、將玉米粒剝下來洗淨備用;番茄洗淨切成丁,葱兩...
  • 11619
番茄玉米糊怎麼做-番茄玉米糊的做法
  • 番茄玉米糊怎麼做-番茄玉米糊的做法

  • “參考月齡8個月+適合吃過西紅柿和玉米不過敏的寶寶選用糯玉米,口感很軟糯,沒有那麼多的渣渣的感覺更多輔食交流請加微信:xiaomumuzi”食材明細主料玉米(半根)輔料西紅柿(1/4個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄玉米糊的做法步驟1、準備食材2、將西紅柿洗淨去皮切顆粒3、...
  • 22187
番茄燒青茄怎麼做-番茄燒青茄的做法
  • 番茄燒青茄怎麼做-番茄燒青茄的做法

  • 食材明細主料青茄子(1個)西紅柿(2個)輔料老抽(3湯匙)蒜(3粒)調料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)陳醋(2湯匙)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄燒青茄的做法步驟1、茄子和西紅柿一樣多。2、青茄子切丁,熱油翻炒一下,把油吸乾,直到開始扒鍋。3、下西紅柿丁和3湯匙老抽,翻拌均勻,轉中小火煲10分...
  • 31518
番茄炒茄子的做法 兩茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎麼做
  • 番茄炒茄子的做法 兩茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎麼做

  • “難得週末家人都在睡懶覺,我悄悄的起來準備大展拳腳做一頓豐盛的早餐時,一打開冰箱,也就番茄和茄子適合做早餐了,乾脆炒到一起來個兩茄相遇吧。忙乎了一個小時後的成果:三碗雜糧米糊、一盤番茄炒茄子、一盤醋拌黃瓜、兩個蒸饅頭還有三個鹽鴨蛋,這頓早餐的搭配還是比較符合中式...
  • 15838
燒番茄怎麼做-燒番茄的做法
  • 燒番茄怎麼做-燒番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)輔料蒜末(少許)香菜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒番茄的做法步驟1、番茄改刀切滾刀塊,備點蒜末。2、熱鍋放油,下番茄塊,蒜末。3、加鹽大火翻炒。4、炒出茹汁。5、然後加入開水大火燒煮。6、約五分鐘燒至番茄軟爛即可。7、裝盤...
  • 17494
番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做
  • 番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做

  • “西紅柿和絲瓜的搭配我從來沒試過,看別人有做,今天我就試試,用西紅柿燒茄子的方法來燒絲瓜,估計效果不錯,沒想到效果還不錯,番茄醬的加入更加提升了口感,酸酸甜甜適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿(2個)絲瓜(一斤)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)番茄醬(一大勺)蠔油(一大勺)雞精(適量)酸甜(口味)...
  • 15039
番茄茄子怎麼做-番茄茄子的做法
  • 番茄茄子怎麼做-番茄茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(450克)番茄(200克)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄茄子的做法步驟1、準備食材。2、番茄洗淨切塊,蒜切片。3、茄子洗淨,切滾刀塊。4、鍋中熱油,放入番茄翻炒片刻,盛出。5、鍋中留底油,放入蒜片炒香。6、放入茄子翻炒至茄...
  • 20637
番茄玉米羹的做法 【東北】番茄玉米羹 番茄玉米羹怎麼做
  • 番茄玉米羹的做法 【東北】番茄玉米羹 番茄玉米羹怎麼做

  • ““番茄玉米羹”的特色是用了新鮮的玉米制作而成,有濃郁的玉米清香味。但是不能把新鮮的玉米粒直接用,具體方法是提前把新鮮的玉米棒用擦板把玉米粒擦碎,然後再用其製作即成。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)碎玉米粒(100克)輔料牛肉粉(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 13815
番茄炒玉米的做法 清甜可口的番茄炒玉米 番茄炒玉米怎麼做
  • 番茄炒玉米的做法 清甜可口的番茄炒玉米 番茄炒玉米怎麼做

  • 食材明細主料蕃茄(1顆)玉米粒(1罐)輔料葱花(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒玉米的做法步驟1、材料如下。2、葱花切好備用。3、蕃茄切粒。4、先將番茄炒熟。5、加入玉米粒。6、加入葱花調味即可。7、裝盤即可。...
  • 23677
番茄燒茄子的做法 又一道開胃菜——番茄燒茄子 番茄燒茄子怎麼做
  • 番茄燒茄子的做法 又一道開胃菜——番茄燒茄子 番茄燒茄子怎麼做

  • “番茄燒茄子是我家一到這個季節常吃的一道菜,很是喜歡茄子和西紅柿搭配着吃,不只是在口感上好很多,也是非常的開胃,下飯,這次炒這道菜是用的我等了個半個月才到手的不粘鍋,非常非常的好使,即使鍋底燒黑但用紙一擦就全乾淨了,等以後有大號的鍋子一定要再搶一個回來。。”食材明細...
  • 11865
專題