番茄燒茄子土豆怎麼做-番茄燒茄子土豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄燒茄子土豆的做法步驟
1、準備食材
2、處理食材,茄子土豆削皮切成均勻的長條壯,西紅柿切塊兒。
3、鍋裏放少許油,先把茄子煸一下。
4、煸軟,到這個程度就可以了。
5、鍋裏放油,炒葱姜然後放入西紅柿。
6、等西紅柿榨出汁來放入茄子,炒。
7、再放入土豆,放鹽味精,蓋上鍋蓋燜炒一會。
8、等土豆變軟就可以出鍋了。
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