番茄燒豆腐怎麼做-番茄燒豆腐的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄燒豆腐的做法步驟

• 1、1，材料備齊，豆腐控幹水份，切塊。雞蛋打散。

• 2、2，番茄切丁，葱。蒜切碎。

• 3、所有調料混合備用。

• 4、4，豆腐切塊，沾一層幹澱粉，再裹雞蛋液。

• 5、5，油鍋內煎到兩面金黃，盛出備用。

• 6、6，鍋內再放少許油，炒香葱，蒜末。

• 7、7，加入番茄丁炒3分鐘。

• 8、8，加入調好的料汁。

• 9、9，最後放入豆腐，翻炒均勻後燜煮到湯汁濃稠即可！

• 10、10，出鍋後表面撒香葱碎裝飾。